В этом дачном сезоне порадовали урожаем сладкие перцы, когда снимали увесистые толстостенные плоды с кустов, с губ невольно срывались слова. «Ах, какие перцы...»

 В связи с этим хочу поделиться с читателями своим опытом.

 Семена перца у нас свои, так как мы выращиваем несколько сортов: Принц, Нежность, Пик НК, Полет НК, Желтый, Китайский, Оленька. Посев на рассаду начинаем с конца января. Семена перед этим раскладываем в тканевые узелки и на ночь замачиваем в воде, в которой варили яйца. Вода должна быть остывшей.

Затем узелки перекладываем в баночку из-под майонеза, ее ставим в полиэтиленовый пакет и помещаем в тепленькое местечко.

Тем временем подготавливаем квадратные рассадные стаканчики с выдвигающимся дном и заполняем их плодородной почвосмесью, только не до верха. Ежедневно узелки с семенами проверяем и проветриваем. Обычно через 5 дней семена начинают проклевываться. Вот тогда мы начинаем их раскладывать по четырем углам стаканчиков - по одному семечку - сбрызгиваем талой снеговой водой из пульверизатора и засыпаем слоем почвы до двух сантиметров.

Стаканчики ставим на подносы, а подносы в большие полиэтиленовые пакеты и уносим в теплое место.

Как только появятся первые петельки рассады, стаканчики сразу же переставляем на подоконник. Уход за рассадой обычный.

В грунт рассаду высаживаем после 6-10 июня, когда минует угроза возвратных заморозков.

Высаживаем рассаду в один длинный ряд, подготовив для этого грядку с небольшим углублением. На грядке лопаточкой делаем углубление, выдавливаем из стаканчика ком земли с растением и высаживаем через 40-50 см, при засыпке землей немного раздвигаем эти четыре растущих в стаканчике растения.

Затем над грядкой устанавливаем дуги и накрываем посадку полиэтиленовой пленкой, оставляя грядку открытой с северной стороны (на манер открытой хлебницы). Пленку закрепляем на старые водопроводные трубы и подтягиваем мягкой проволокой к дугам. После высадки рассаду поливаем.

Где-то через 10 дней делаем на грядке между растениями углубление, закладываем в него свежий коровяк и засыпаем землей. Затем по всей грядке расстилаем толстый слой заранее подготовленной сухой травы, мульчи. Опять поливаем.

Благодаря мульче в почве хорошо сохраняется влага, под пленкой - тепло. Перцы это очень любят и хорошо отзываются на эту о них заботу.

Такой способ выращивания мы практикуем уже несколько лет, и всегда перцы одаривают большим урожаем, поскольку в одном гнезде вместо одного растения у нас растут четыре. Соответственно, и урожай выше почти в четыре раза. В первые годы нашего эксперимента мы сеяли в каждый стаканчик по два проросших семечка. А последние два года стали сеять по четыре семечка. И только выиграли от этого. Вот поэтому и срываются с губ при уборке слова: «Ах, какие перцы! Какой урожай!»

Теперь кратко опишу сорта перцев:

1) Пик НК 2000 - плоды продолговатой формы с тупым носиком, очень крупные, некоторые экземпляры даже не помещаются на ладони, красные, толстостенные.

2) Полет - плоды смотрят вверх, удлиненной формы с острым носиком, очень крупные, толстостенные, красные.

3) Принц - очень ранний, плоды 20-25 см длиной, упираются в землю. Куст стоит, как на подпорках.

4) Нежность - плоды очень крупные прямоугольной формы, красные, толстостенные, смотрят вверх и в сторону.

5) Китайские - плоды кубовидной формы, малиновые, толстостенные, очень урожаен.

6) Желтый - плоды кубовидной формы, оранжево-желтые, толстостенные, очень урожаен.

7) Оленька - плоды конусовидные, урожайный, толстостенный, красный.

ИСТОЧНИК