Это 5 обязательных диет-правил, которые помогут человеку на долгие годы сохранить здоровье и бодрость. Больной же человек, следуя этим правилам, существенно улучшит свое самочувствие и ускорит выздоровление.

Обязательно включать в диету сырые продукты

Это правило относится не только к овощам и фруктам, но и к орехам, злаковым. Проращенная пшеница намного полезнее пшеничной каши. Так что все, что можно есть в сыром виде - ешь сырым.

Минимум тепловой обработки

Самые щадящие способы -тушение, запекание, варка на пару. Кашу можно варить до полуготовности, а затем укутывать полотенцем и оставлять на несколько часов - каша сама «дойдет» до готовности.

Исключить из рациона консервированные продукты, а также фастфуд

Продукты со стабилизаторами, красителями, консервантами и ароматизаторами -табу. Увы, к таковым относится практически весь ассортимент современных супермаркетов. Выход - покупать продукты на базаре или в эко-магазинах. Также рекомендуется полностью отказаться от белого сахара, заменив его сухофруктами: курагой, изюмом, финиками и т. д.

Обязательно включать в рацион пищевые волокна (содержатся в овощах, ягодах, фруктах)

Растительная клетчатка, содержащаяся в свежих овощах и фруктах, норма- « лизует работу ЖКТ и улучшает перистальтику. В свою очередь, нормальный ежедневный стул - гарантия того, что в организме не будут скапливаться канцерогенные токсины и шлаки.

Употреблять только очищенную воду

Талая, родниковая, очищенная серебром вода особенно полезна.