Вкусные традиции |
|
|
Европейские традиции |
По европейской традиции лучшие блюда подают на стол в воскресенье - обычно это мясо с разными гарнирами. А в течение недели готовят пищу попроще, часто используя остатки воскресного обеда.
|
|
Уха из петуха |
|
|
Это интересно |
|
|
Суп с чесноком |
1-2 головки чеснока 1 лук-шалот 2 ст. л. оливкового масла 200 г миндальных хлопьев 250 г белого хлеба, мелко нарезанного 200 мл молока 1 л овощного бульона щепотка сахара 1 ст. л. рубленого зеленого лука
1. Разогрейте духовку до 220°С. Чеснок разберите на зубчики, не очищая, выложите вместе с очищенным шалотом на лист фольги, сбрызните оливковым маслом, заверните и запекайте в духовке 20 минут. Затем разверните фольгу и запекайте еще примерно 15-20 минут. Выньте и дайте остыть.
2. Насыпьте миндальные хлопья на противень ровным слоем и поставьте в духовку на 2-4 минуты, чтобы слегка подрумянить. Выложите в чашу. На противне разложите 150 г кусочков хлеба, сбрызните маслом, посолите, поставьте в духовку на 8-10 минут. Отложите горсть миндальных хлопьев для украшения, остальные выложите в кастрюлю, залейте молоком, бульоном, добавьте 100 г кусочков необжаренного хлеба, доведите до кипения, убавьте огонь.
3. Разомните печеный лук вилкой, выдавите мякоть из зубчиков печеного чеснока, выложите в суп, варите, помешивая, до растворения хлеба. Затем снимите с огня и измельчите все погружным блендером. Верните суп на огонь, снова подогрейте и разлейте по тарелкам. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте зеленым луком и оставшимися хлопьями. Подавайте с крутонами.
|
|
Полезно! |
|
|
Без заголовка |

Жара -это настоящее испытание для организма. Пройти его без ущерба для здоровья поможет правильный рацион
Охлаждающие напитки
Поскольку в жаркую погоду организм интенсивно теряет жидкость, чувствовать себя комфортно поможет правильный питьевой режим. Даже если ты испытываешь сильную жажду, не пей в один прием слишком много жидкости - это огромная нагрузка на почки и сердце, которые и так в жару работают в усиленном режиме. Выпивай в день около 2 л жидкости, но маленькими порциями. Лучше всего утоляют жажду напитки комнатной температуры (холодная жидкость медленно усваивается). Не пей сладкую газировку - оставшийся во рту сладкий привкус вызовет желание пить еще и еще. Лучшие летние напитки-это минеральная столовая вода (можно с лимоном), травяные чаи с мятой, мелиссой.
|
|
Без заголовка |
Складки на животе, апельсиновая корка на бедрах, да и грудь не на высоте. Вам кажется, что решить все эти проблемы может только пластический хирург, так как все доступные вам способы вы уже перепробовали и пришли к выводу, что диеты неэффективны, фитнес не избавляет от лишних килограммов, а салонные процедуры вообще как мертвому припарки. Стоп! Прекратите себя так настраивать. Ведь дело не в диете или неумелом массажисте, дело в вас. В том, что, мечтая обрести идеальную фигуру, вы забыли о главном - мало просто действовать, надо действовать с умом. То есть выбирать тот способ, который подходит вам по индивидуальным параметрам.
|
|
Без заголовка |
Болит голова — выпей таблетку. Отличный совет для тех, кому она помогает! А если нет и приступы повторяются, настигая в самый неподходящий момент? Попробуем победить мигрень
С головной болью знакомы практически все. Существует 130 (!) ее разновидностей. Мигрень —лишь одна из них, но, пожалуй, самая таинственная, Ее не увидишь ни на томографе, ни на энцефалограмме. Тем не менее разобраться в природе головной боли конкретного человека крайне важно. Потому что многие обезболивающие в нужной дозе помогают и при мигрени, но есть такие, которые эффективны только при мигрени и совершенно не спасают, если голова болит по другим причинам, могут даже провоцировать новые приступы — так называемая абузусная боль, от злоупотребления лекарствами. Иногда мигрень начинается с искажений поля зрения (синдром Алисы). Это знал по себе Льюис Кэролл, что отчасти и позволило создать ему бессмертный и замысловатый сюжет.
|
|
Без заголовка |
Не мучайте себя диетами!
Ешьте только тогда, когда действительно испытываете голод - вот секрет топкой талии и стройных бедер. Порции должны быть маленькими, а приемы пищи - частыми (до 6 раз в день). Главное правило - слушать свой организм. Занимайтесь спортом, три раза в неделю по 1 часу 30 мин. Для сжигания жира - плавайте, для гибкости в конце каждой тренировки в течение 15 минут делайте упражнения на растяжение мышц.
|
|
Без заголовка |

Что может быть лучше органической косметики? Только входящие в ее состав натуральные ягоды, фрукты и овощи. Не будем тратиться летом на дорогостоящие кремы и маски - ваш индивидуальный спа-салон давно растет на дачной грядке! Приготовьте свою «домашнюю» косметику из тех фруктов, овощей и трав, которые растут у вас в огороде на даче.
|
|
Без заголовка |
• Капуста квашеная - 500 г
• Бульон (лучше мясной) - 250 мл
• Грудка куриная - 200 г
• Лук репчатый - 2 головки
• Масло сливочное-1 ч. ложка
• Лавровый лист-2-3 шт.
• Тимьян, тмин молотый - щепотка
• Соль, сахар, перец-по вкусу
|
|
Без заголовка |
• Тыква-1 шт. • Багет-1 шт. (50 см в длину) • Сыр грюйер тертый-2,5 стакана • Сыр эмменталь тертый - 2,5 стакана • Сливки жирные-1,5 стакана • Молоко-1 стакан • Масло растительное -1 ст. ложка • Орех мускатный молотый - 0,5 ч. ложки • Зелень свежая • Соль
1 Тыкву промойте и обсушите. Острым ножом срежьте верхушку. Ложкой выньте семена и волокнистую мякоть.
2 Багет нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Выложите на противень и запекайте 6-8 минут при 220°. Затем остудите.
3 Сливки, молоко и мускатный орех взбейте венчиком. Оба вида сыра перемешайте.
4 Тыкву посолите изнутри. Выложите слой из кусочков хлеба. Присыпьте сыром и полейте сливочным соусом. Повторяйте слои. Посыпьте рубленой зеленью и прикройте срезанной верхушкой.
5 Смажьте тыкву маслом и запекайте 1 час 20 минут при 200°.
|
|
Без заголовка |
• Курица -1 шт. весом 1 кг • Дыня круглая большая-1 шт. • Вино десертное крепленое -2 ст. ложки • Соль
1 Курицу залейте холодной водой. Добавьте соль и вино. Варите на очень слабом огне в течение 30 минут. Затем выньте и очистите от кожи.
2 У дыни срежьте верхушку. Ложкой выньте мякоть и семена так, чтобы внутрь поместилась целая курица.
3 Положите курицу в дыню, залей-те процеженным бульоном, накройте верхушкой, закрепив ее зубочистками. Поставьте в большую кастрюлю с небольшим количеством воды, плотно закройте крышкой и варите 1,5 часа.
Курица буквально томится в дыне, поэтому вбирает в себя сладость и становится очень сочной!
|
|
Оправдана ли измена? |
Увлекающиеся, а если честно, то зачастую просто сексуально распущенные люди оправдываются тем, что секс — явление биологического характера. Мол, природа сама определяет, кому с кем и когда, и ничего с этим не поделаешь. Доля правды в этом есть. Однако те, кто живет по таким принципам, рано или поздно сами столкнутся с подобным отношением. Например, в трудной ситуации партнер, вместо того чтобы поддержать, тоже скажет, что его зовет голос естества, а не чувство долга. Или партнера рядом не будет вообще, ведь природа моногамии не предписывала. Тем, кто не может справиться с собой, рекомендуется отвлекающее упражнение. Надо мысленно представить, чем может обернуться измена: все самое неприятное, эмоционально напряженное и долго лечащееся.
|
|