Сырный банк, на первый взгляд, мало чем отличается от других банков. Территория банка окружена проволокой и камерами, каждая комната-хранилище оснащена системой слежения за активностью внутри.  Но  главная особенность состоит в том, что вы не найдете в хранилище ни одной купюры. Вместо денег и прочих ценностей в банке хранится не менее ценный продукт – сыр пармезан. Ценность этого продукта настолько высока,  что банк грабили трижды.

Комнаты банка оснащены огромными полками, на которых хранятся 300 000 голов сыра, весом 14-17 килограмм. Пармезан – один из самых дорогих  сыров мира. Количество этого сыра в банке оценивается в $200 млн.

Сырное пюре: 2 вкусных рецепта

Сырное пюре попало к нам из Франции. Блюдо сразу же полюбилось  и взрослым, и детям. А все потому, что оно  очень простое в приготовлении и имеет множество вариаций, что делает сырное пюре особо привлекательным в приготовлении.

Вкус блюда зависит не только от сорта сыра, но и от специй, которые вы используете его при приготовлении.

Закуска из жареных баклажанов с пикантным чесночно-сырным вкусом.

Творожники

Ингредиенты:

500 г творога,
1/4 пакетика ванилина
1 яйцо
1/2 стакана муки
2 столовые ложки масла
2 столовые ложки сахара
1/2 стакана сметаны

Реклама

Этими палочками можно похрустеть вволю, да и получается их ооочень много! Быстрые и недорогие сырные палочки - замечательная выпечка, которая подойдет и к кофе, и к пиву.

Ингредиенты:

• молоко - 1 стакан
• вода - 1 стакан
• соль - 1 чайн. ложка
• сода пошашенная- 1 чайн. ложка
• сыр - 200 грамм
• мука
• раст. масло для фритюра

Читать далее

Предлагаю довольно простой рецепт приготовления сыра, с которым справится даже начинающая домохозяйка.

Возьмите 1 кг творога и залейте 1 литром молока.
Затем размешайте творог с молоком и вскипятить на маленьком огне 15 минут, помешивая.
Далее откиньте в марлю на дуршлаг и дайте стечь воде.
В изготовленную массу добавьте по 1 ч. л. соды и соли, 1 яичко и 150 г сливочного масла.
Все смешайте, выложите в эмалированную кастрюлю и вскипятите на маленьком огне 20 минут, помешивая.
Затем снимите с огня и переложите в любую форму, остудите.

Всё Ваш вкусный сыр готов!

© mellodika

Маринованный сыр

© mellodika

Гренки сырные