ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÏÎ-ÊÎÐÅÉÑÊÈ |
Áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè


Èíãðåäèåíòû:
Áàêëàæàíû — 2 øò.
Ïîìèäîðû — 2 øò.
Ïåðåö áîëãàðñêèé — 2 øò.
Ëóê — 1 øò.
×åñíîê — 6 çóá÷èêîâ
Óêñóñ — 1 ñò. ë.
Ñàõàð — 1 ÷. ë.
Ïåðåö — ïî âêóñó
Ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Áàêëàæàíû î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàðåçàòü âäîëü áîëüøèìè äîëüêàìè è õîðîøî ïîñîëèòü.
2. Îñòàâèòü ìèíóò íà 30.
3. Ïîòîì õîðîøî îòæàòü è ïåðåæàðèòü èõ â ìàñëå.
4. Íàðåçàòü òîíåíüêî îñòàëüíûå îâîùè è ïåðåìåøàòü ñ áàêëàæàíàìè â ñâåæåì âèäå.
5. Äîáàâèòü ÷åñíîê è ñïåöèè.
6. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî çåëåíè êèíçû (êòî ëþáèò).
7. Ïîëåçíûé ñîâåò: ÷òîáû áàêëàæàíû íå áðàëè â ñåáÿ ìíîãî ìàñëà — õîðîøî îòæèìàéòå èõ ïåðåä æàðêîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðåöåïò èç ïðèëîæåíèÿ Âàéáåð
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïîñòíûé ñòîë":Ïîñòíûé ñòîë×àñòü 1 - ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÛ ÄËß ÏÎÑÒÀ
×àñòü 2 - ÌÎÉ ÏÎÑÒÍÛÉ ÁÎÐÙ
...
×àñòü 37 - ÎËÀÄÜÈ ÈÇ ÊÀÏÓÑÒÛ
×àñòü 38 - ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ÏÎÌÈÄÎÐÛ ÇÀ 10 ÌÈÍÓÒ
×àñòü 39 - ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÏÎ-ÊÎÐÅÉÑÊÈ
×àñòü 40 - ÑÀËÀÒ "ÌÃÍÎÂÅÍÍÛÉ"
×àñòü 41 - ÑÀËÀÒ ÃÐÈÁÍÎÉ Ñ ÎÂÎÙÀÌÈ
...
×àñòü 43 - ÑÊÎËÜÊÎ ÍÓÆÍÎ ÃÎÒÎÂÈÒÜ ÎÂÎÙÈ
×àñòü 44 - ×ÒÎ ÃÎÒÎÂÈËÀ
×àñòü 45 - ÎÂÎÙÍÀß ÈÊÐÀ Ñ ÏÅרÍÛÌÈ ÁÀÊËÀÆÀÍÀÌÈ
| Ðóáðèêè: | ÃÎÒÎÂËÞÃÎÒÎÂËÞÇàêóñêè ÇàêóñêèÇàãîòîâêè âïðîê Çàãîòîâêè âïðîê |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |