Записи Друзья Комментарии
Анна премудрая
Аватар Анна_премудрая

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42850
Написано: 74826


ПЯТНИЧНЫЙ МИКС

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: 1 [2] [Новые]
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 19:36 (ссылка)
Исходное сообщение надежда_есть_надежда
с праздником, Аннушка

Спасибо, Наташенька!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 20:06 (ссылка)
Лилёша, Лиличка, привет тебе вечерний и в миксе!
Про сосну - честно говоря, не знаю смеричка ли это? Вполне возможно. Это родственница когда-то привозила совсем маленьким растением. Выросла просто красавица.
Про гриб. Говорила я Алику - это сморчок. А он, если гриба не знает - у него все поганки. Ну я и не стала его в посте называть. Оказывается, я была права.
Про барвинок. Наверное это одна из его разновидностей. Потому, что у нас еще другой барвинок растет и в загородном доме и на даче - такой как бы стелящийся. У него листики плотные, глянцевые и темно зеленые. Вот такой
barvinok-1 (700x470, 133Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 21:45ссылка
Лилёша
Анютик, с крпатской сосной я лоханулась, извини! Смеричка это карпатская ель. у неё иголочки не ломкие, как у обычной сосны, а эластичные:
а с грибами ты была совершенно права, но у грибников негласное правило если не знаешь или неуверен, выбрасывай гриб, ведь на кону жизнь твоя и твоих близких.
Я когда впервые принесла грибы зонтик пёстрый мои домашние были в панике - поганки притащила.

Но я была уверена, что хотя гриб похож на поганку, но он вкусный, съедобный гриб, а жаренные шляпки вообще объедение!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 20:34 (ссылка)
SCHOOL_for_SCANDAL, Мариш, погода правда, всюду не такая, как обычно в этом году.
Кстати, моя сестра неделю назад тоже в пуховичке коротком по Москве ездила. Говорит - ну вот холодно мне и всё тут! Правда он у нее ярко желтый. Ну то есть весёленький такой!
Пусть и вас лето радует! У нас так хорошо - и тепло и легкий ветерок - очень комфортно.
А я думала, что у вас туманы круглый год. И дожди часто.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 21:50 (ссылка)
Лилёша, Лиличка, ты совершенно права про правило грибников. Алик так и говорит - если не знаешь или сомневаешься - не бери никогда. Он поэтому никогда и опята у меня собирает. Вот говорит - не уверен я - нормальный опёнок или ложный. Не знает их. Зато множество других грибов отлично знает и разбирается.
А с сосной - Господь с ней.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 21:51 (ссылка)
Лилёша, Кстати еще про грибы. По моему я тебе как-то показывала удивительные грибы, которые мы в Приморье собирали, когда там служили. Немного вот на эти похожи, которые ты показала. Если фото найду - поставлю.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 22:25 (ссылка)
Конечно помню, солнышко!
Я летние опята тоже никогда не брала, я в них не разбираюсь, а вот осенние хорошо знаю, только здесь из знакомых только один вид -маслёнок зернистый...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 22:30 (ссылка)
Лилёша, Масленок очень любим! Какой он вкусный! Хоть маринованный, хоть свежий, даже если заморозить. Помню как-то готовила на Новый год жульен из маслят - Лиличка, он был вкуснее, чем классический - из сухих белых грибов!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 22:41 (ссылка)
У нас очень необычное время сбора грибов - в период зимних дождей.
Летом и ранней осенью грибница высушна, а в период дождей она напитывается влагой и начинается сбор грибов.
Для изаильтян грибы это шампиньоны или вешенки которые продаются в магазинах и только выходцы СНГ собирают маслята, нам хватает...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 23:13 (ссылка)
Лилёша, А здорово. Маслята очень вкусный гриб. Лиличка, а вы его как-то заготавливаете? Например - замораживаете? Нет?
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 23:27 (ссылка)
Мне не нрвятся, Анюта, замороженные грибы, они становятся слишком водянистые.
Я засушиваю грибы. У меня нет электросушилки, но духовка у меня электрическая и я сушу грибы при температуре не выше 100 градусов.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 23:39 (ссылка)
Лилёша, Лиличка, а я морожу. Сперва их отвариваю - как закипели, пену сняла и варю минут 20-ть. И откидываю на большой дуршлаг. Довольно на длительное время, чтобы стекло как можно больше жидкости. И потом по пакетам для заморозки и в морозилку. Отлично получается. Зимой что угодно можно готовить - и суп, и жарить просто и с картошкой с луком, и жульен, И икру грибную - да что угодно.
Но, вообще, кому как больше нравится.
Лиличка, дорогая, буду выключать комп. Обнимаю тебя! И очень рада была с тобой повидаться.
Спокойной ночи! Сладких снов!
(не спросила про Павлушу - как у него дела?)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 12 Июня 2017 г. 23:57 (ссылка)
У Пашки всё в порядке. Утром учится, вечером работает. Не помню писала ли я тебе, снял полдома и живёт на съёмной квартире, купил со вторых рук себе автомобиль (японский сузуки).
Спокойной ночи, сладких снов!
0_157baf_e68d086_orig (639x700, 383Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 13 Июня 2017 г. 00:11 (ссылка)
Лилёша, Да, что живет отдельно 0 говорила. Помогай Бог вашему мальчику!
Картинка чудесная!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:23 (ссылка)

133714972_0_415b0_79d3b850_XL (600x529, 368Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: 1 [2] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте