ЧЕТВЕРГ - РЫБНЫЙ ДЕНЬ |
Решила я сделать Сонину Паштиду с рыбной начинкой. У меня было филе трески. Поставила я его варить, и думаю, а что же делать с таким красивым и вкусным бульоном. Тут вспомнила, что у меня остался фарш рыбный от фаршированного карпа

Быстренько его разморозила в микроволновке, добавила яйцо, перемешала хорошенько и...

добавив в бульон картошечку, морковь, лук, зелень и рыбные фрикадельки

у меня получился вкусный, лёгкий, ароматный рыбный супчик.
А потом пеклась Паштида с рыбной начинкой

Отварное филе трески

Подготовила форму для запекания

Пассировала на сковороде лук на подсолнечном масле, смешала с рыбкой, выложила на дно формы

Залила тестом. Делала его по прежнему рецепту, только чуть меньше соли и добавила немного сахара

Смотрите, какая красота получилось! И с рыбой Паштида необыкновенно хороша! Получился настоящий рыбный четверг! Приятного и Вам аппетита и хорошего настроения!
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮСупы СупыБлюда из рыбы и морепродуктов Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |