Что может быть лучше сытного пирога с нежной начинкой и воздушным, легким тестом? Пожалуй, ничего. Мы предлагаем вам попробовать блюдо под оригинальным названием «Невесткин пирог», который, конечно, придется по вкусу не только свекрови, но и всей семье. Его несомненный плюс — простота и доступность всех ингредиентов, за которыми не придется бежать в магазин. А если захочется разнообразия вкусов, можно поэкспериментировать и выбрать начинку по душе.

1. Разбить яйца в емкость, добавить майонез и сметану. Размешать, добавить разрыхлитель. Медленно всыпать муку и размешать до однородности.

2 .Для приготовления начинки отварить яйца, куриное филе и измельчить. Приготовить картофельное пюре. Яйца, курицу и картофельное пюре смешать.

3. На дно формы постелить фольгу и смазать ее растительным маслом. Вылить в формочку 1/2 часть теста. Выложить начинку и налить остальное тесто.

4. Выпекать «невесткин» пирог с курицей минут 30 при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой. Когда появится румяная корочка, пирог достать и немного остудить.

Чтобы угодить даже свекрови: как приготовить .