Ингредиенты:

- 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой)
- 500 г мясного фарша
- около 100 г зелени (поровну: листья смородины, листья чеснока, петрушка)
- 100 г твердого сыра
- 2-3 ст. ложки оливкового масла

Время приготовления: 30-40 минут

Способ приготовления:

1) Духовку нагрейте до 210С.
2) Если используете небольшие кабачки, то разрежьте их по вдоль. Если же кабачок у вас крупный, то лучше всего нарезать его кругами, 3-4 см в толщиной.
3) Аккуратно ложкой удалите семена, но так, чтобы у каждого кусочка осталось дно. Не стоит вычищать все насквозь.
4) Фарш лучше всего приготовить самим. Это может быть куриный фарш, говяжий или смесь говяжьего и свинного. Конечно, готовый фарш использовать вы тоже можете.
5) Такое сочетание зелени оказывается очень непривычным. Летом вообще хорошо любую зелень использовать. Сочетайте кинзу, петрушку, укроп, листья сельдерея, перья зеленого лука, или как я — перьевой чеснок. Свежие, ароматные листья могут до неузнаваемости изменить самое привычное блюдо. Листья малины, смородины, мелиссы, мяты, шалфея, щавеля — подбирайте сочетание на свой вкус.
6) Зелень мелко-мелко порубить и смешать с мясным фаршем или можно пропустить через мясорубку
7) Готовой начинкой нафаршируйте кабачки.
8) Поверх каждого кабачка разложите кусочки сыра.
9) Сбрызните кабачки поверх оливковым маслом и запекайте в разогретой до 210С духовке в течение 15-20 минут. Обязательно следите, пересушенный фарш станет очень сухим. Приятного аппетита





Ларилорхен

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Чудесный соус готов!

Кожа после такого крема бархатистая и нежная. А самое главное в нем нет никаких синтетических ингредиентов. Крем действительно дворянский и является достойной заменой любому магазинному крему.

Материалы:
200 гр жирной сметаны (лучше деревенской),
сок 1 лимона,
100 мл. розовой воды,
100 мл. спирта (я заменила настойкой календулы),
3 ст.л. огуречного сока,
2 свежих желтка,
10 капель масляного раствора витамина Е,
1 ст.л. меда,
по 5 капель эфирного масла апельсина и мандарина.

Способ изготовления:
Смешать сметану, сок лимона, сок огурца, мед, витамин Е, эфирные масла, желтки до однородной массы. Затем аккуратно по чуть-чуть вмешать спиртовые составляющие.
Сразу предупрежу вопрос о том где взять розовую воду – ее я готовила сама, настояв на спирту сухие лепестки шиповника (можно взять лепестки розы) в течение 20 дней. Также на водке я настаивала цветки календулы. Хранится крем должен в холодильнике и срок годности его полгода. Я делала для пробы половинную норму. Что касается эфирных масел, то на летнюю порцию крема их лучше не добавлять, поскольку они на солнце вызывают появление пигментных пятен. Также можно не добавлять мед если у вас аллергия на него.
После нанесения крема, как только он полностью впитается, смываю остатки ватным диском смоченным в минеральной или просто кипяченой воде. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_49893%2Fall



Ларилорхен

Коврик из круглых мотивов связан крючком из пряжи двух цветов.

Схема вязания коврика крючком

Коржи для тортов и пирожных, десертные пироги – все это очень просто готовится в мультиварке. Мы расскажем о нескольких самых простых рецептах сладкой выпечки для тех, кто только начинает знакомиться с таким замечательным кухонным помощником как мультиварка.

Рецепт первый: Пирог с миндалем и сухофруктами

Читать далее...

"Сандра №12\2013 - 26 моделей".Журнал по вязанию.

Что же выбрать из вязанных моделей, да еще и та выбрать, чтобы подошло к фигуре и к остальным вещам, наверное лучше посмотреть журналы по вязанию и по ним уже определится в выборе, вот например "Сандра №12\2013" предлагает нарядные кофты, пуловеры и джемпера. 

Читать далее...

"Жаккардовые узоры".Журналы по вязанию.

Пополняем коллекцию - жаккардовыми узорами, здесь представлены очень красивые вязаные рисунки, как на женских, так на мужских и детских моделях одежды.

1.

Читать далее...

"Вязаный креатив №11\2013".Журнал по вязанию.

Только в настоящие морозы понимаешь, насколько актуальны вязаные вещи, в них комфортно и тепло, зимой они просто незаменимы. Журнал "Вязаный креатив" предлагает именно такие вязаные модели:

-кардиганы

-жилеты

-пуловеры и свитера

и т.д.

1.

Читать далее...

"Вязание модно и просто №26\2013". Журнал по вязанию.

В этом журнале собраны вязаные модели для женщин:

-жилеты

-комплекты

-джемпера

-туники и т.д.
 

1.

Читать далее...

Японский журнал по вязанию крючком для женщин.

Вязание крючком позволяет создавать легкие и воздушные вещи, ажурные жилеты, нарядные кофточки и жакеты, вдохновитесь и Вы на создание подобных вещей,для своего гардероба.
 

1.

Читать далее...

Читать далее...

Японский журнал по вязанию крючком и спицами - для женщин.

Что такое - женский шарфик, так мелочь, скажут мужчины, а вот и нет, это аксессуар и причем немаловажный в гардеробе, он может стать ,как отдельным видом одежды, так и целым комплектом, но не только шарфики, косынки и накидки есть в этом журнале, но и многие другие интересные вещицы - вдохновляйтесь.

1.

Читать далее...

Японский журнал по вязанию крючком и спицами, для женщин.

Вдохновитесь на создание прекрасных вязаных моделей от японских мастериц - ажурные , классические, связанные спицами и крючком, они несомненно не оставят Вас равнодушными и заставят взять в руки инструменты для вязания.

1.

Читать далее...

"Вязание модно и просто - мода плюс". Журнал по вязанию.
Эффектные  вязаные модели для разных размеров начиная с 44 и заканчивая 60, будут всегда актуальны и востребованы, потому что женщины разных размеров хотят выглядеть красиво, журнал " Вязание модно и просто"  Вам в этом поможет.

1.

Читать далее...

"Вяжем свитера и пуловеры - спицами и крючком". Журнал по вязанию.

Ни один холодный день не обходится без теплых , вязаных предметов одежды, в этом журнале по вязанию, Вы найдете модели свитеров и пуловеров, а с помощью красивой пряжи, изделие может заиграть красивыми красками.

1.

Читать далее...

"Шарфы, накидки, жилеты, топы - связанные крючком". Японский журнал по вязанию.

В преддверии лета, подобные модели - шарфы, накидки, жилеты, топы ,связанные крючком
 становятся довольно актуальны, они могут служить, как самостоятельным видом одежды, так и дополнением к гардеробу женщины.

1.

Читать далее...

"SANDRA - 30 нарядных моделей".Журнал по вязанию.

Женщина хочет выглядеть нарядно и стильно - всегда, что для этого нужно, да в принципе не очень то и много, главное, чтобы присутствовал вкус да умение держать спицы или крючок в руках. В этом журнале Вы найдете 30 моделей, которые преобразят Вас и помогут выглядеть обворожительно в любой ситуации.

1.

Читать далее...

"Lets Knit Series № 80400". Японский журнал по вязанию.

Множество легких и ажурных моделей найдется в этом японском журнале по вязанию крючком:

 

1.

Читать далее...

"Let's Knit Series № 80399 2014". Японский журнал по вязанию крючком и спицами.

Летние модели в этом журнале связаны, как крючком, так и спицами:

1.

Читать далее...

"Журнал - Let's knit series NV 80322".Японский журнал по вязанию крючком.

Популярный японский журнал "Let's knit series"  , предлагает к Вашему вниманию новые модели, связанные крючком, они легки и ажурны и подойдут на любую фигуру.

1.

Читать далее...