-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в марина_булгакова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дача цветы.батик.роспись по стеклу.декупаж.выпечка.торт

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2012
Записей: 1408
Комментариев: 26
Написано: 1457




Молодая, красивая, сексуальная -никого не ищу...Просто хвастаюсь

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье цветное

(500x375, 99Kb)

Это красивое домашнее печенье с интересным способом формовки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/печенье

Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "LADY in RED".

https://vk.com/@tort_recept-tort-lady-in-red

alt="ТОРТ "LADY in RED""

Шоколадный мусс с вишней, крем из маскарпоне, конфи из пряной вишни, ганаш - божественное сочетание!! Настоятельно рекомендую!
 
- Ингредиенты:
 
Шоколадные коржи (рецепт Андрея Рудькова): 
мука - 375 гр., 
сахар - 400 гр., 
яйца - 3 шт., 
молоко - 150 гр., 
горячий кофе - 340 гр., 
коньяк, ром, ликёры (у меня вишнёвая водка) - 75 гр., 
какао - 90 гр., 
разрыхлитель - 10 гр., 
сода - 7 гр., 
растительное масло - 150 гр.
 
Вишнёвое конфи: 
вишня с соком (я использовала замороженную) - 250 гр., 
сахар - 25 гр., 
группа торт-рецепт-vк,
корица - 1 ч.л., 
коньяк ли любой алкоголь(у меня снова вишневая водка) - 20 мл., 
желатин - 8 гр.
 
Крем: 
маскарпоне - 250 гр., 
сливки - 150 гр., 
сахарная пудра - по вкусу.
 
Шоколадный мусс: 
тёмный шоколад (у меня 57%) - 200 гр., 
сливки жирные - 220 гр., 
масло сливочной - 30 гр., 
желатин - 8 гр., 
вишня - 100 гр.
 
Ганаш: 
шоколад-56-57% - 200 гр., 
сливки жирные - 85 гр., 
сливочное масло - 120 гр., 
мёд - 30 гр.
 
- Как приготовить:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Суббота, 30 Марта 2019 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с шоколадной начинкой

https://zen.yandex.ru/media/id/5c9759442b960000b3703781/chizkeik-s-shokoladnoi-nachinkoi-5c9bb5183d199a00b3d317b8

alt="Чизкейк с шоколадной начинкой"

Время приготовления: 30 минут
Необходимые продукты:
Хрустящий нижний слой:
 
- паста Нутелла (200 гр.);
 
- кукурузные хлопья (150 гр.);
 
- темный шоколад (100 гр.);
 
Сырная масса:
 
- яичные желтки (6 шт.);
 
- сахар (150 гр.);
 
- палочка ванили (1 шт.);
 
- сыр Филадельфия (750 гр.);
 
- маргарин 190 гр;
 
- желатин (2 ст. л.);
 
Шоколадный ганаш:
 
- сливки 30 % (200 мл);
 
- молочный шоколад (450 гр.);
 
- апельсиновый ликер (50 мл);
 
- сливочное масло (30 гр.);
 
Фруктовый конфитюр:
 
- яблоки (400 гр.);
 
- апельсин (1 шт);
 
- груша (400 гр.);
 
- яблочный уксус (100 мл);
 
- палочка корицы (1 шт.);
 
- звездочки аниса (2 шт);
 
- сахар (200 гр.);
 
- изюм (70 гр.).
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Суббота, 16 Марта 2019 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шампиньоны по-корейски"

Салат "Шампиньоны по-корейски"

shampniony-po-koreyski_final-1024x576-696x389 (696x389, 167Kb)

Когда хочется приготовить что-то особенное - салат "Шампиньоны по-корейски" именно то, что нужно. Салаты с грибами имеют много преимуществ - они прекрасно впишутся в любой, даже праздничный стол, и в этих салатах идеально сочетаются три основных компонента: цвет, вкус и аромат. Нежные грибочки со свежими овощами - это божественно вкусно! Салатик из шампиньонов и овощей поднимет настроение и приятно порадует вас своими вкусовыми качествами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2019 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая гимнастика КА-БА-ТОХ

ЛЕНИВАЯ ГИМНАСТИКА, НО КАК ПОМОГАЕТ!  И в 60 и в 70 лет ваш позвоночник как в 20, а то и лучше. ОТЛИЧНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОЗВОНОЧНИКА.
Гимнастики для мышц КА-БА-ТОХ 

 



Рубрики:  уход за лицом и телом

Без заголовка

Среда, 23 Января 2019 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Яблоко Евы" от японского кондитера Hidemi Sugino.

3727531_001 (650x629, 118Kb)

Рецепт>>>>>>>>>>

 
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Вторник, 01 Января 2019 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мандаринка"

Торт "Мандаринка"

Последние штрихи по приготовлению к новогоднему застолью подходят к завершению. Но, если вы все-таки еще не успели что-нибудь испечь на десерт, тогда можно заняться тортом "Мандаринка". Приготовление несложное, необходимы обычные продукты и думаю, что вы успеете его приготовить к началу праздничного ужина.
tort-muss (680x507, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской тирамису из мороженого

Мужской тирамису из мороженого

5239983_Myjskoi_tiramisy_iz_morojenogo (700x465, 196Kb)

Так сложилось, что первые тирамису, которые я попробовала в Италии, были приготовлены мужчинами. До сих пор в глазах стоит картинка, на которой совсем молоденький парнишка со знанием дела обмакивает савоярди в мисочку с кофе и укладывает их в здоровый поддон. Более двадцати лет назад мне это показалось священнодействием…

Одним словом, в моем представлении десерт Тирамису остался крепко связанным с мужской фигурой в фартуке.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО японские булочки ХОККАЙДО.Невероятно вкусные булочки!!!

https://www.youtube.com/watch?v=BZVM-D0ehds

НЕЖНЫЕ КАК ОБЛАКО японские булочки ХОККАЙДО.Невероятно вкусные булочки!!! (700x393, 292Kb)

Рецепт:
Для Tangzhong
100 мл молока
20 г муки
 
Для теста :
160 мл теплого молока
2 ст.л. сахара
7 г сухих активных дрожжей( или 21 г свежих)
350 г муки
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. мягкого сливочного масла
Tangzhong
 
Для смазывания хлеба:
1 яйцо
 
Для начинки:
3-4 ст.л. коричневого сахара
0,5 ч.л. корицы
2 ст.л. сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рецепт лосося в обалденном соусе

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить на праздничный стол блюдо из лосося в очень вкусном соусе. Рыба выходит мягкая, нежная и очень сочная, а сам соус удивит всех своей многогранностью вкусов.
Такой рецепт подойдёт для разных видов красной рыбы – горбуша, лосось, форель – и точно удивит всех гостей!

Рубрики:  кулинария/овощи мясо рыба

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогоднее чудо"

Салат "Новогоднее чудо"

Праздники приближаются и все чаще и чаще вижу рецепты блюд для новогоднего стола. Если кто-то хочет приготовить разные салаты, тогда обратите внимание и на этот. Для него необходимы продукты, которые всегда есть в холодильнике, а приготовление простое. Поблагодарим авторов jrati.ru за предложенный рецепт.
салат Новогоднее чудо 1 (603x441, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко" (на агар-агаре)

Торт "Птичье молоко" (на агар-агаре)

Рецепт торта "Птичье молоко" (на агар-агаре)

Торт "Птичье молоко", уверена, знаком многим, если не всем! Готовила я его впервые по рецепту "Камелены" "Птичье молоко", получилось вкусно, но возникли трудности по ходу приготовления (после добавления желатина). А вот когда мне попался рецепт этого торта на агар-агаре, результат очень порадовал, поэтому теперь готовлю только так! Рецепты, кстати, идентичны по ингредиентам, только вместо желатина загустителем выступает агар-агар, отсюда, немного иная техника приготовления (кстати, так даже проще, и не нужен термометр, а результат на фото). И сахара я немного уменьшила, так как очень уж сладкий выходит торт, даже с моим количеством!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флорентийский рисовый пирог

Флорентийский рисовый пирог

01_15_florentijskij-risovyj-pirog (500x498, 218Kb)

Это рецепт поразительно вкусного пирога от Джейми Оливера. Он немного похож на английский рисовый пудинг. Пирог получается очень вкусный, нежный и потрясающе ароматный.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые трубочки с куриной начинкой

 Быстрые трубочки с куриной начинкой

То ли пирожки, то ли рулеты. Главное преимущество блюда – оно вкусно и достаточно быстро готовится.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/не сладкая выпечка

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Мраморное” пирожное с ванильным кремом

3937411_ (700x420, 45Kb)

Предлагаем вам создать настоящее шоколадно-ванильное чудо своими руками.

Порадуйте своих домочадцев и гостей, приготовив невероятно вкусный, нежный и ароматный десерт.

Даже если вам может показаться что список ингредиентов длинный, такое пирожное можно отнести к категории простой выпечки.

Сочетание шоколадного и ванильного вкуса просто замечательно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное и воздушное печенье из плавленных сырков

Нежное и воздушное печенье из плавленных сырков можно приготовить солёным и сладким по вкусу. Его можно подать  к пиву или к кофе. Очень вкусно !


image (3) (640x311, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Без заголовка

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк (700x365, 206Kb)

Готовить его проще некуда: в пятницу вечером делаешь заготовку, а утром в субботу лакомишься шоколадным десертом невероятной красоты! На всё про всё 30 минут, и небходимы всего 4 ингредиента и холодильник.

 

Шоколадный чизкейк

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 250 г песочного печенья
  • 150 г сливочного масла
  • 360 г шоколадной пасты
  • 460 г сыра «Филадельфия»

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2018 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовый пирог без выпечки за 10 минут

Даже пирог реально приготовить за считанные минуты! И запекать ничего не нужно.

Что нам потребуется:

  • 500-600 г консервированных ананасов (можно и свежий);
  • 1 стакан сметаны;
  • пачка печенья типа «к кофе» или крекеров;
  • мягкий творог (не зерновой);
  • взбитые сливки или творожный сыр для украшения.

Как готовить:

  1. Мелко порежем ананасы или измельчим их в блендере, добавим к ним сметану и творог. Если любите послаще, можете добавить немного сахара.
  2. Теперь нужно взбить массу до однородности, чтобы она превратилась в крем.
  3. Поставим ананасовую начинку в холодильник и займемся крекером.
  4. На дно посуды выкладываем слой печенья или крекера (можно его измельчить, так оно пропитается лучше и будет мягче), сверху кладем наш крем. Если остался еще крем, можно сделать еще один слой печенья и крема (тогда придется поставить десерт в холодильник).

Украсить пирог можно взбитыми сливками или творожным сыром, кусочками ананаса. А можно оставить и без украшения. Если ананасы не любите, можно заменить их на что-то иное. Подойдут бананы, клубника, киви, манго, малина.

pirog_s_konservirovannimi_ananasami-537481 (700x466, 72Kb)
Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2018 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёное тесто, молоко и груши – шикарный десерт

(500x375, 99Kb)

Сегодня с сыновьями решили побаловать себя вкусным десертом с грушей и приятно удивить маму. Придёт жена с работы, а на всю квартиру пахнет сладкой выпечкой - я от такого запаха был бы в экстазе, посмотрим, что скажет хозяюшка…
Вообще рецепты с грушей меня манят как магниты, груша сама по себе хороша – ароматная, сочная, сладкая и блюда с ней выходят очень аппетитные и вкусные.
Сбегали мы, значит, в виде разминки, раздобыли теста слоёного да груш и принялись куховарить.
Объявлю, пожалуй, весь список продуктов.

Рубрики:  кулинария/торты и пироги

Без заголовка

Пятница, 19 Октября 2018 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с кракелюром

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_1116702


Шоколадное печенье с кракелюром! (700x662, 344Kb)
 
Ингредиенты:
 
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра — 2 ст. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье


Поиск сообщений в марина_булгакова
Страницы: 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь