Áåç çàãîëîâêà |
Òàêîé ïå÷¸íî÷íûé ñàëàò î÷åíü ëåãêî è ïðîñòî ïðèãîòîâèòü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Íå ñìîòðÿ íà åãî ïðîñòîé ñîñòàâ èíãðåäèåíòîâ îí ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì. Ïðåïîäàòü ìîæíî åãî â ëþáîé ôîðìå. Ôàíòàçèè ó ìíîãèõ ðàáîòàþò ïî ðàçíîìó, à ïîêà ñìîòðèòå íà ýòîò âàðèàíò åãî îôîðìëåíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ.

Èíãðåäèåíòû :
Ïå÷åíü êóðèíàÿ - 500 ãð;
Ìîðêîâü - 4 øò.ñðåäíèõ;
Îãóðöû ìàðèíîâàííûå - 5 øò.ñðåäíèõ;
ßéöà - 5 øò;
Ëóê - 4 øò.ñðåäíèõ;
Ìàéîíåç;
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/XCX
Êóðèíóþ ïå÷åíü îòâàðèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Îãóð÷èêè ïîðåçàòü êóáèêàìè.
Ìîðêîâü îòâàðèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Ëóê ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è îáæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
ßéöà îòâàðèòü, áåëêè îòäåëèòü îò æåëòêîâ, áåëêè íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Æåëòêè îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ.
Òåïåðü óêëàäûâàåì ñëîÿìè â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå:
- ïå÷åíü 1/2 ïîðöèè ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì;
- æàðåííûé ëóê 1/2 ïîðöèè;
- îãóð÷èêè 1/2 ïîðöèè;
- ìîðêîâü ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì;
- áåëêè ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì;
Îñòàâøèåñÿ ïå÷åíü,ëóê æàðåííûé,îãóð÷èêè ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì ñëîÿìè,ñâåðõó ïîñûïàòü æåëòêîì,íàò¸ðòûì íà ìåëêîé ò¸ðêå.
Ñâåðõó ìîæíî óêðàñèòü îëèâêàìè,çåëåíüþ,îòâàðíîé ìîðêîâêîé, â îáùåì, ÷òî äóøà ïîæåëàåò
Îñòàâëÿåì íàø ñàëàòèê ïðîïèòàòüñÿ â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |