-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â éîêà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 21.12.2012
Çàïèñåé: 1458
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 1485


ÌÅÄÂÅÆÜß ËÀÏÀ

Ïÿòíèöà, 14 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 10:32 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952

Èñòî÷íèê http://www.povarenok.ru/recipes/show/58764/

     


Èíãðåäèåíòû äëÿ ""Ìåäâåæüÿ ëàïà" ñî ñâèíèíîé"

Ñâèíèíà — 300 ã
Êàðòîôåëü — 500 ã
ßéöî — 3øò
×åñíîê — 3 çóá÷èêà
Ñûð òâåðäûé — 100 ã
Ïðèïðàâà (äëÿ ìÿñà)
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (äëÿ æàðêè)


Îòðåçàòü êóñîê ìÿñà ñ ëàäîøêó, õîðîøî îòáèòü.



Îòáèòîå ìÿñî íàòèðàåì ïðèïðàâîé äëÿ ìÿñà, ñîëüþ è ÷åñíîêîì.


Êàðòîôåëü î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ïîñîëèòü è äîáàâèòü 2 ÿéöà (ìîæíî ê êàðòîôåëþ äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé ðåï÷àòûé ëóê)


Êàðòîôåëüíóþ ìàññó íåìíîãî îòæèìàåì è âûêëàäûâàåì íà ïëîñêóþ òàðåëêó.


Ìÿñî îïóñêàåì â âçáèòîå ÿéöî è âûêëàäûâàåì ñâåðõó íà êàðòîôåëü.


Ïðèêðûâàåì ìÿñî òåðòûì êàðòîôåëåì.


Ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ðàçîãðåòü. Ïîäíåñòè íàøó «ìåäâåæüþ ëàïó» ê ñêîâîðîäå è îñòîðîæíî ñäâèãàåì â ìàñëî, ÷òîáû íàøå òâîðåíèå íå ðàçâàëèëîñü. Æàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè. Íàøè "ëàïêè" âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 15-20 ìèíóò ïðè t=180*Ñ.


Âñå, "ëàïû" ãîòîâû, ìîæíî ïîäàâàòü ê ñòîëó.


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://i.ovkuse.ru

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/-êîòëåòû ðàçíûå
Êóëèíàðèÿ/- ìÿñî, ðûáà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó