Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
éîêà
éîêà
Àâàòàð éîêà
-
Ðóáðèêè
Àëêîãîëüíûå íàïèòêè
(1)
Áèñåðîïëåòåíèå
(8)
Âÿçàíèå, êðþ÷îê
(172)
- äåòÿì
(7)
- ñàëôåòêè,ñêàòåðòè è äð.
(20)
- óçîð
(37)
- øàïêè
(9)
-æåíùèíàì
(59)
-ïëåä
(6)
-ñóìêè è äð.
(10)
-óðîêè
(61)
Âÿçàíèå, ñïèöû
(136)
- âÿçàíèå äåòÿì
(18)
- ïèíåòêè, òàïî÷êè
(41)
- øàïêè
(29)
-æåíùèíàì
(45)
-óçîðû
(20)
Äà÷à
(32)
Äèåòà
(3)
Äîì
(11)
- ÷èñòêà ñêîâîðîäîê, êàñòðþëü è äð.
(4)
Çäîðîâüå
(207)
- áîëüíîé âîïðîñ
(30)
- ëå÷åáíàÿ ôèçêóëüòóðà,éîãà è äð.
(26)
- ñåêðåòû êðàñîòû
(58)
Èòàëèÿ
(3)
Êóëèíàðèÿ
(509)
- ãðèáû
(5)
- ìóëüòèâàðêà
(8)
- ìÿñî, ðûáà
(101)
- íàïèòêè, êâàñ è äð.
(9)
- îâîùíûå áëþäà
(35)
- ðåöåïòû Ñòàëèêà Õàêèíøèåâà
(17)
- ñàéòû ïðî åäó
(4)
- ñàëàòû
(14)
- òâîðîã
(7)
-áëèíû
(23)
-áëþäà â ãîðøî÷êàõ
(22)
-çàãîòîâêà ïîìèäîð
(22)
-çàãîòîâêè, âàðåíüå è äð.
(81)
-çàêóñêà
(92)
-çàïåêàíêè
(17)
-êàðòîøêà
(20)
-êîòëåòû ðàçíûå
(13)
-ïèðîæêè,ïèòû,õëåá è äð.
(82)
-ðóëåòû
(31)
-ñîóñ
(10)
-ñóï
(13)
-òåñòî,ëàâàø è äð.
(59)
-òîðò,ïèðîæíîå è äð.
(66)
-óêñóñ
(3)
Ìóçûêà
(9)
Ïðàâèëà áëîêà
(49)
Ïðàâîñëàâèå
(2)
Ïðè÷åñêè
(2)
- ëîêîíû
(2)
Ðóêîäåëèå
(222)
- áèñåðîïëåòåíèå
(131)
- êîâðèê èç íèòîê,âåðåâî÷åê è ò.ä
(15)
- êðàñèâî çàâÿçûâàòü ïëàòêè
(1)
-èäåè
(57)
Ðûáà ñîëåíèå è äð.
(15)
ÑÀÄ,ÎÃÎÐÎÄ
(93)
- äåðåâüÿ è êóñòû
(5)
- îâîùè
(39)
- öâåòû
(16)
-êëåìàòèñ
(7)
Øèòüå
(24)
- âåùè
(1)
- ëþáîå
(16)
-êîâðèê èç ëîñêóòêîâ
(10)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Paul de Senneville - Marriage D'Amor - Âåñåííèé âàëüñ ( ìåëîäèÿ ðàÿ )
Ñëóøàëè: 12359
Êîììåíòàðèè: 0
Sam Brown - Stop
Ñëóøàëè: 29347
Êîììåíòàðèè: 0
Îäèíîêèé ïàñòóõ
Ñëóøàëè: 59375
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (12)
DiK_balbes
Atasia
Mikes123
Oriflana
apelsinka2510
avmale
lambre1976
smakotaa
Ãåð-ìèíà
Ëåí÷èê_-_Áîãäàíà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 21.12.2012
Çàïèñåé: 1458
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 1485
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÁÀÐÀÍÈÍÀ ÏÎ-ÊÀÇÀÕÑÊÈ
Ïÿòíèöà, 14 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 10:27
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Áàðàíèíà – ýòî òðàäèöèîííîå ìÿñî â íàöèîíàëüíîé êóõíå íàðîäîâ Âîñòîêà, Ñðåäíåé Àçèè è Çàêàâêàçüÿ.  ýòèõ ñòðàíàõ çíàþò òîëê â ïðèãîòîâëåíèè áîëüøîãî êîëè÷åñòâà èíòåðåñíûõ è áåçóìíî âêóñíûõ ðåöåïòîâ.
Áàðàíèíà ïî-êàçàõñêè ÷åì-òî ïîõîæà íà áëþäî «Áåøáàðìàê», òîëüêî òàì ìÿñî âàðèòñÿ, à çäåñü òóøèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû:
Áàðàíèíà – 500 ã
×åñíîê – 1 ãîëîâêà
Êóðèíîå ÿéöî -1 øò.
Ìóêà – 2 ñòàêàíà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 3 ñò. ëîæêè
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Ïåðåö ãîðîøêîì
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî òùàòåëüíî âûìûòü è ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó íàëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è âûëîæèòü áàðàíèíó.
Îáæàðèòü íà óìåðåííîì îãíå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïåðåëîæèòü ìÿñî â êàñòðþëþ, äîëèòü âîäû, ÷òîáû îíà ïî÷òè ïîêðûëà áàðàíèíó. Ïîñîëèòü, äîáàâèòü ñìåñü ïåðöà è òóøèòü â òå÷åíèå ïðèìåðíî 1,5 ÷àñà (çàâèñèò îò ìÿñà).
Èçìåëü÷èòü ÷åñíîê è äîáàâèòü â ìÿñî, ãîòîâèòü åùå 30-40 ìèíóò.
Ïðèãîòîâèòü òåñòî, äîáàâèâ â ìóêó ÿéöî è âîäó, îíî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êðóòûì.
Ðàñêàòàòü òîíêèé ïëàñò èç òåñòà
È íàðåçàòü èç íåãî ðîìáèêè îäèíàêîâîãî ðàçìåðà.
 êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó ïîëîæèòü ýòè ðîìáèêè èç òåñòà è âàðèòü 5 ìèíóò.
Ïîäàâàòü, âûêëàäûâàÿ ïî ïîðöèÿì: òåñòî âìåñòå ñ áàðàíüèì ñîóñîì. Îáÿçàòåëüíî â ãîðÿ÷åì âèäå.
Æåëàþ ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/- ìÿñî, ðûáà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5154934/post313054487/">Б�Р��И�� ПО-К�З�ХСКИ</a><br/> Баранина – �то традиционное м��о в национальной кухне народов Во�тока, Средней �зии и Закавказь�. В �тих �транах знают толк в приготовлении большого количе�тва интере�ных и безумно вку�ных рецептов. Баранина по-казах�ки чем-то похожа на блюдо «Бешбармак», только там м��о варит��, а зде�ь тушит��. Ингредиенты: Баранина – 500 г Че�нок – 1 головка Куриное �йцо -1 шт. Мука – 2 �такана Ра�тительное ма�ло – 3 �т. ложки Соль Перец черный молотый Перец горошком Приготовление: М��о тщательно вымыть и порезать небольшими ку�очками. �а разогретую �ковороду налить ра�титель... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5154934/post313054487/">Читать далее...</a>
ELENA_STOPKO
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
Ñóááîòà, 15 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 19:38 (
ññûëêà
)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè