Как сделать натуральные ароматизаторы для дома

Автор: Irina Baranskaya

Текст автора.

Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис

Мне кажется, что это один из самых ароматных, теплых и зимних запахов. Зимой мы всегда баловались тем, что делали из апельсинов и мандаринов «ежиков» — утыкали их гвоздикой. Такой ароматный и колючий апельсин отлично работал в течение недели.

Как сделать? Нарезаете апельсин кружочками, добавляете несколько палочек корицы, 8-10 бутонов гвоздики и несколько звездочек аниса. Соотношение можно менять в зависимости от того, какой именно запах вам больше нравится.

Запах №2. Лимон, розмарин и ваниль

Запах №3. Лайм, тимьян, мята и ванильный экстракт

Запах №4. Апельсин, имбирь и миндаль

Запах №5. Хвоя, мускатный орех и лавровый лист

Эти запахи описаны здесь: 

http://lifehacker.ru/2013/02/04/kak-sdelat-naturalnye-aromatizatory-dlya-doma/

 

Гладим без утюга!


Куча стирки — это куча глажки. А, поскольку, это занятие не из самых любимых, то предлагаю пойти пути наименьшего сопротивления. Для этого нужно приготовить простой состав и утюжить без утюга!

Берем в равных пропорциях:

1 часть 9 %-ного уксуса;

1 часть воды;

1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и переливаем в разбрызгиватель.

А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.

Экспериментально было проверено и на светлых тканях. Результат отличный! Пятен не оставляет!

Приятной вам глажки, дорогие дамы!


Read more: http://mostiks.ru/?p=11471#ixzz2K6eOAfzv

Изящный пуловер-туника спицами. Все размеры!

Читать далее...

Как правильно жарить картошку

7 секретов идеального жареного картофеля

Жарить картофель лучше всего в чугунной или стальной глубокой сковороде с толстым дном. Также для жарки картофеля используют фритюрницы.
Картофель для жарки можно нарезать разными способами: ломтиками, брусочками, шариками, соломкой.

Для жарки лучше всего использовать картофель с минимальным или средним содержанием крахмала. Для этого подготовленный картофель необходимо залить холодной водой и выдержать в ней примерно 30 минут - 1 час для того, чтобы удалить избыток крахмала. Затем воду следует слить, картофель обсушить, чтобы не было разбрызгивания масла.

Можно жарить картофель на сале, топлёном масле, жире или смеси различных масел и жиров. Однако с позиции правильного питания лучше всего использовать растительное масло. Количество масла или жира определяется в зависимости от количества картофеля, которое необходимо пожарить, и вида приготовления (обжаривание, поджаривание, жарение в парах масла и во фритюре).

При жарении важен такой момент как накаливание масла. Прежде чем жарить, нужно накалить (перекалить) масло или жир и, когда оно будет готово, выкладывать в него картофель. Тогда масло не будет гореть и дымить. Поэтому нельзя выкладывать картофель для жарки в холодное масло и подливать масло в процессе жарки. Исключение составляет жарение в духовке, когда противень или сковорода с маслом и картофелем помещается в хорошо разогретую духовку без предварительного нагрева масла.

Жарить картофель лучше в один слой. Время жарки зависит от способа нарезки.

Жарить или обжаривать можно также предварительно отваренный картофель и различные изделия из картофельной массы.
 

Способы жарки картофеля: 

http://food.passion.ru/uroki-masterstva/kak-pravilno-zharit-kartoshku.htm

Базовые рецепты жарки картофеля

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 32 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
Часть 33 - Пирожные безе, они же меренги. Мастер-класс
Часть 34 - Как правильно жарить картошку
Часть 35 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 36 - Говядина по-бургундски. Мастер-класс
Часть 37 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 38 - Американские оладьи. Жарить БЕЗ масла! МК
Часть 39 - Как приготовить луковый суп. Мастер-класс+12 вариантов

Пирог с грибами в мультиварке.

Этот необыкновенно вкусный пирог из моего любимого творожного теста я готовлю в мультиварке, но, конечно, можно его приготовить и в духовке    

Читать далее...

Жилеты и безрукавки.Подборочка.

 

Вязаная безрукавка «Ветка сирени». Вязание спицами.

В этой вязаной модели использованы разные узоры вязания и безрукавка не оставит никого равнодушным.  Подробнее »

 

Жилет с орнаментом. Вязание спицами.

В честь весны свяжем жилет из пряжи ярких цветов. Пусть скорее природа наполнится красками! Связано лицевой гладью.  Подробнее »

 

Удачная модель: сумка крючком из Японии

Читать далее...

Еще сумка крючком

Читать далее...

Модели рукавов в вязаных изделиях

Вязание изделий с вшивным рукавом здесь: 

http://modnoe-vjazanie.com/uroki-vjazanija/vjazani...zdelij-s-vshivnym-rukavom.html 

Вывязывание изделий с рукавом "реглан"

1. Вывязывание отдельными деталями + способы оформления линии реглана

2. Цельновязанный реглан +  способы оформления регланной линии

http://modnoe-vjazanie.com/uroki-vjazanija/vjazani...-izdelij-s-rukavom-reglan.html

Читать далее...

Шарф "Дорожка из листьев" спицами. Описание + видео

Автор:  Brooke Nelson

Читать далее...

Жакет к лету

Читать далее...

Как вырастить огурцы к концу мая


Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку, поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.


Поспевают в мае

нежнейшее, воздушное пирожное "ЗЕБРА" - не ударит по вашему карману, но удивит вкусом

Вот люблю я все порционное, мягкое, сладкое, шоколадное! Предлагаю сделать пирожные "Зебра". Этоти вкусные пирожные незамысловаты, продукты просты, но в итоге получалась красота и вкуснота! И неважно, что по ингредиентам всё просто и нет дефицитных, модных и экзотических продуктов в составе - всё равно получается отлично! Этим они и привлекают внимание!


Поэтому про этоти пирожные забывать никогда не стоит уж точно!

Пуловер-пончо (вязание спицами)

 

Модель взята из журнала.

Пуловер - пончо связан спицами №6 из 350 г пряжи (100% овечья шерсть, 100 м/50 г).

Размер 36/38.

Схема вязания и описание пончо-пуловера спицами

Как приготовить морковь по-корейски

http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski

Автор: Людмила Борисова

Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.

Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.

Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды.  Это больше мы не используем в рецепте.

В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить  200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.

После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.

Ингредиенты:

1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек  кунжута
соль по вкусу.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 36 - Салат с фасолью и кинзой
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 41 - Корейский салат из куриных желудков с редькой
Часть 42 - Марсельский салат с тунцом

Вязаные спицами платья (подборка)

 

Вязанное платье-туника  Модель из журнала "Susanna" №10/2012 г. Платье связано спицами №5 из 500 г пряжи Alpaca Lux (33% альпака, 32% шерсти, 34 % акрила, 1% полиэстера, ... Читать далее	Женское вязаное платье  Модель из журнала Sandra №9/2012 г.  Синее платье связано спицами №3 из 900 г пряжи Камтекс "Аргентинская шерсть" (100% шерсти, 200 м/100 ... Читать далее
Платье на осень 2012  Модель из журнала Sandra №8/2012 г. Платье связано спицами № 3,5 из 900 г пряжи Alpina Greta (50% альпаки, 30% шерсти, 20% шелка, 200 м/100 г). Размер ... Читать далее	Вязание платья спицами  Модель платья взята из журнала Сабрина №9/2012 г. Мини-платье с косами связано спицами №4,5 и 5 из 950/1050 г пряжи Cashmirino Aran (55% шерсти, ... Читать далее
Вязаное белое платье  Модель платья взята из журнала Sandra №8/2012 г. Белое платье связано спицами №1.5, №3.5 и крючком №1 из 400 г пряжи Alpina "HOLLY" (100% мерсеризованного ... Читать далее	Вязаное летнее платье  Модель платья взята из журнала Sandra №8/2012 г. Платье-футляр связано спицами №3.5 из 500 г пряжи Vita "CHARM" (100% мерсеризованного хлопка, ... Читать далее
Ажурное платье  Модель платья взята из журнала Sandra №8/2012 г. Ажурное платье связано спицами №3,5 и крючком №2.5 из 450 г пряжи Vita "CHARM" (100% мерсеризованного ... Читать далее	Как cвязать платье спицами  Модель платья взята из журнала Вязаный креатив №6/2012 г. Желтое платье связано спицами №3.5 и крючком №2 из пряжи Lira (60% хлопок, ... Читать далее

 

 

Белая шапочка.

Белая шапочка.

Плотно облегает голову и… растет вместе с ребенком.

 

 

Удобная и теплая

Читать далее...

Кофточка « Циммерман». Мастер-класс.

Кофточка « Циммерман». Мастер-класс.

Очень понравилось вязать кофточки методом Элизабет Циммерман.

Первая - «Ромашки для Сашеньки» понравилась моим знакомым ( и незнакомым ) начинающим рукодельницам. Поэтому, когда начала вязать еще одну кофточку, я решила сфотографировать процесс вязания. Схема, конечно есть( из инета), но не для всех она понятна.

Читать далее...

Дрожжи – отличное удобрение для растений



Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.

Жилет крючком быстро и красиво!

Очень простой в исполнении, но от этого вовсе не примитивный жилет-безрукавка крючком.

Если вы только осваиваете крючок и уже умеете вязать воздушные петли и столбики с 1 накидом, то можете смело взяться за этот жилет-безрукавку.



Для размера 42-44 понадобится :