liveinternet.ru/community/3...351816711/

"Мраморный" рулет из куриного мяса



Данный рецепт из куриного филе достаточно универсален. Он замечательно подойдет и в качестве закуски к пиву, и в то же время может стать достойным украшением праздничного стола.



Ингредиенты:

- филе куриное - 700 г
- быстрорастворимый желатин - 30 г
- чеснок - несколько зубчиков
- паприка молотая - 1 ст. л.
- черный молотый перец и соль - по щепотке
- смесь средиземноморских трав - 1 ч. л.

Приготовление: