Шоколадно-вишневый чизкейк
Оригинальный и очень вкусный десерт.

Тем временем шоколад растопить в кастрюле на водяной бане, добавить масло и кулинарный жир (можно только сливочное масло), немного остудить и полить этим соусом остывший чизкейк.

SuperCook.ru

филе трески - 800 грамм
помидоры , очищенные от кожицы и семян, нарезанные ломтиками - две штуки.
сладкий перец красный и желтый - по одна штука.
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
чеснок , мелко нарезанный - 1 зубчик
сливки - 1 стакан
молоко кокосовое - 4 стакана
зелень петрушки и зеленый лук, измельченные
растительное масло - четыре столовых ложки
тмин
перец черный молотый
соль

Баклажаны с сыром.

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, но вкуснее всего-в теплом.
Все, что нужно сделать - это нарезать овощи и закинуть их в мультиварку.

Берем:
500 г баклажанов,
400 г помидоров,
две средних луковицы,
200 г любого сыра (но лучше пожирнее, чтобы хорошо плавился),
семь-восемь зубчиков чеснока,
четыре ст.л. ложки оливкового или обычного растительного масла,
одну ч.л. сушеного тимьяна,
одну ч.л. соли (можно и без нее, если сыр достаточно соленый).
Баклажаны нарезаем кругляшками толщиной один см, помидоры-тонкими кольцами, лук-тонкими полукольцами.
Сыр натираем на терке длинной лапшой.
Чеснок рубим ножом.

На дно кастрюльки наливаем масло, кладем часть лука. На лук-часть баклажанов, затем подсаливаем, посыпаем чесноком, закрываем кольцами одного помидора. Посыпаем тимьяном и сыром. Затем слои повторяем. Слегка утрамбовываем, закрываем крышку и включаем режим Выпечка.
После сигнала крышку открываем и оставляем блюдо на Разогреве  на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости. Но можно ее просто слить.
Перекладываем на сервировочное блюдо, сбрызгиваем оливковым маслом и винным уксусом.
При подаче можно посыпать зеленью.

Проще не бывает! И очень-очень вкусно! Кстати, хранится эта закуска в вакуумном контейнере в холодильнике четыре дня.
Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43353941557/Gotovim...k=43353941557&bpid=43353941557

Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г

Он не сложный в исполнении, не требует особых навыков и умений.
Порадовало сочетание вкусов, мне очень понравилось - лимонная нотка и ароматный чернослив, шоколад... Рекомендую!
А что до изысканности-красивости - не судите строго, ну, не моя сильная сторона:)

Размер: 46-48
Вам потребуется: пряжа (49% шерсть, 51% акрил, 490 м/100 г) - 300 г голубого цвета, спицы №2,5.

Внимание! Вязание выполняется в одну нить.

Плотность вязания: 39 п. х 46 рядов = 10 x10 см.

Далее

Вязаный сарафан с косами

Женственные модели никогда не бывают лишними в любое время года, особенно если это вязаные сарафаны и платья.

ОЛИВКОВЫЙ САРАФАН

Автор: Радченко Н. С. Размер: 46/48. Средняя степень сложности.

МАТЕРИАЛЫ

600 г пряжи Vila -HARMONY- (45 % шерсти. 55 % акрипа: 110 м/100 г) оливкового цвета (6306): круговые слицы № 6.5: вспомогательная спица: крючок № 6: 2 пуговицы.

ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ

На спицах: лицевые петли (лиц. п.). изнаночные петли (изн. п.): рельефный узор: вязать согласно схеме.

Крючком: соединительные столбики (соед. ст.). воздушные петли (в. п.). полустолбики (п/ст.). «Рачий шаг-.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

13 п. х 19 р. = 10 х 10 см. связано на слицах № 6.5 рельефным узором.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Цельновязаные спинка и перед: вязать снизу вверх Пряжей оливкового цвета на круговые спицы № 6.5 набрать 195 п. и вязать 101 р. рельефным узором, согласно схеме. На спицах = 130 п.

В 102-м р. от начала вязания работу разделить на 2 части: спинка – 65 п.. перед – 65 п. Петли переда перенести на вспомогательную спицу.

Спинка: для оформления линии реглана в 103-м р. от начала вязания закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 13 раз по 1 п. На спицах = 39 п.

В 129-м р. от начала вязания все летли закрыть в одном ряду.

Перед: вязать, как спинку

СБОРКА И ОТДЕЛКА

Лямочка (2 шт.): присоединить пряжу оливкового цвета за верхнюю часть спинки.  1-й-15-й ряды: 1 в. л подъёма. 6 п/ст. в следующие 6 п/ст. предыдущего ряда.

16-й    ряд: 1 в. п. подъёма. 1 п/ст в следующий п/ст. предыдущего ряда от крючка. 3 в. п.. 1 п/ст. в 3-й п/ст. предыдущего ряда от крючка, 1 п/ст. в следующий п/ст. предыдущего ряда от крючка.

17-й    ряд: 1 е. п. подъёма. 1 п/ст. в следующий п/ст. предыдущего ряда от крючка. 3 п/ст. в следующие 3    в. п. предыдущего ряда. 1 п/ст. в 3-й п/ст. предыдущего ряда от крючка, 1 п/ст. в следующий п/ст. предыдущего ряда от хрючка.

18-й  и все последующие ряды: вязать п/ст.. убавляя в начале и в конце каждого ряда по 1 п/ст. Нить отрезать.

Вторую лямочку выполнить аналогично. Обвязка: верхнюю часть сарафана обвязать с помощью крючка № 6 следующим образом: 1-й ряд: ст. б/н: 2-й ряд: -Рачьим шагом». Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст. Пришить пуговицы.

Схема узора и выкройка

Голубой вязаный жакет
Размер: 1-2-3-4

Вам потребуется: пряжа COTON FIFTY , цвет Aigue marine = 8-8-9-10 клубков, спицы № 2.5 и 3.

Платочная вязка, спицы № 2,5 и 3. Лиц. гладь, спицы № 3.

Ажурный узор А, спицы № 3. Число п. делимое на 17 + 1.

1-ый р. (лиц, сторона работы) и 2-ой р: лиц. гладь.

3- ий р: 1 лиц п., 1 накид, 1 лиц. п., 1 накид, 1 лиц. п., 1 накид,* 6 раз по 2 п. вместе изн.,*1 накид, 1 лиц. п. *, вязать 5 раз от * до *, 1 накид *, повторять от * до *, закончить 3 раза от * до * вместо 5.

4- ый и 6-ой р: лиц. гладь.

7-ой повторять с 3-ого р.

рис "Увелка" белый - 1/2 стакана
рис "Увелка" дикий - одна столовая ложка
манго , нарезанный кубиками 1 см - одна штука.
сливочное масло - две столовых ложки
мед - одна столовая ложка
кокос (тертая мякоть) - три столовых ложки
лук-порей , нарезанный тонкими кружочками - 1 пучок
карри - две столовых ложки
оливковое масло - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль