>Печенка с карамелизованными яблоками |
|
Жареная куриная печень с овощами, мёдом и соевым соусом |
|
>Печенка в винном соусе с коричневым сахаром "под градусом |
|
Печень в медовом соусе - вкус просто божественный |
|
>Печень по-грузински - не просто быстрый, |
Очень вкусно и просто в приготовлении - жареная печень по-грузински.
|
Десять секретов для правильной жарки печени |
Говяжья печень – один из лучших субпродуктов не только по вкусу, но и пищевой ценности. В отличие от свиной, она обладает слегка горьковатым, но приятным вкусом. Из говяжьей печени можно приготовить огромное количество различных блюд.
Если говорить о питательной ценности говяжьей печени,
|
>Куриные зразы с печенью - |
Оригинальные зразы из куриного фарша с печёночной начинкой и аппетитной сухарной корочкой. Зразы получаются изумительными, сочетание куриного мяса и печени даёт неожиданно приятный вкус, который дополняют сушёные базилик и чабрец. Такие зразы удачно сочетаются с любым гарниром.
|
Рецепт приготовления накрахмаленной печени |
Сегодня хочу поделиться маленькой хитростью с теми, кто любит жареную печень. Его я нашел по понятной причине. Прикупили 1 кг печени, что-то нужно делать, а тут такой интересный рецепт. Главная задача в приготовлении такого блюда — избавить печень от горечи и жесткости, придать ей красивый, аппетитный вид.
Таким образом можно жарить говяжью, свиную или баранью печень. Получатся красивые мягкие кусочки, которые захочется готовить снова и снова.
Все дело лишь в одном ингредиенте. Это крахмал! Читайте!
Ингредиенты таковы:
|
Страницы: | [1] |