Оливки и маслины: в чем разница? |
Открывая очередной изысканный рецепт, многие хозяйки задаются одним вопросом: как отличить оливки от маслин?
Есть ли разница во вкусе, цвете, размере, способах приготовления? Ответ один – единственная разница между оливками и маслинами – количество букв в этих словах. А на деле этими разными словами называют один и тот же плод оливкового дерева.
|
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками |
|
|
|
Пряники и торт на пару |
Источник рецепта: интернет + фантазия
|
1. Итак, начнем с пряников, очень меня удивил и порадовал этот рецепт, готовится быстро и вкусно, пряники получаются пышные и совсем не влажные :) Для начала взбить яйцо с сахаром.
8. Сахар с небольшим количеством воды довести до кипения и карамельного запаха, полить сиропом пряники.
10. Теперь торт, в моей семье бисквит делают элементарно, 4 яйца+1 стакан сахара, взбивать не переставая как минимум 5 минут, все время вращая миксер в одном направлении и не спеша.
12. У меня нет подходящей формы, чтобы хорошо поместилась в пароварку, ну вот как-то так я разместила тесто.
13. Моему бисквиту было тесно, так, что он поднимал крышку, так что лучше все же подобрать форму поменьше, чтобы было место куда бисквиту подняться.
16. Очень давно хотела попробовать сыр тофу, еще когда сидела на забавной диете по группам крови :))))) вот опробовала, совершенно безвкусная штука, которую можно применить куда угодно, хоть в салат, хоть в десерт и т. д. Нужно пропарить тофу в течение 2-3 минут.
18. Просто забрасываем в чашу комбайна тофу, 1/4 ананаса весом 1 кг. и мед, взбиваем, получается пышная воздушная масса.
20. Выливаем крем и по бортикам, чтобы задержать крем выкладываем еще 1\\4 ананаса порезанного маленькими кубиками.
22. Украшение я лепила вчера до 2 часов ночи, так увлек меня процесс, это дело не сложное, я просто начала, когда всех детей спать уложила :( Берем марципан - обожаю его, какая же это прекрасная масса для лепки, в очередной раз спасибо Миле за подарок!!!
23. Я не сняла пошаговое плетения, так как до конца не была уверена в успехе данного предприятия :)))) но все получилось не плохо, в марципан я добавила какао, раскатала его примерно 4 мм, нарезала полосками ( все надо делать на пакете, чтобы легко было отсоединить марципан, к столу он прилипнет намертво) и просто сделала обычное плетение по типу бересты. Края торта выравняла под тарелочку и покрыла марципановой массой.
26. И, наконец, цветы. Это отдельная история. Моему ребенку в школе по технологии задали сделать презентацию по холодному фарфору. Вы не представляете мое возмущение, когда я варила этот фарфор, я испортила сковородку, эта ужасная масса у меня постоянно ломалась и трескалась и работать с ней было совершенно не реально, я просто бесилась от негодования - что за урок такой и что за домашние задания %) Но все же есть в этом положительный момент :)))) я научилась лепить гвоздики, только из марципана лепить их гораздо приятнее, быстро, да еще и съедобно, кстати все цветы уже съедены :)))) Раскатываем на пакете (пленке) белый марципан, стопкой делаем кружочки, еще раз немного раскатываем, чтобы были совсем тонкие края, затем снимаем с пленки и берем за центр кружок, присборивая его.
27. Делаем таких заготовок много, у меня три больших цветка, на каждый по 4 заготовки, на 1 маленький 2 заготовки, и еще на один бутон 1 заготовка.
28. Складываем 4 заготовки вместе, получается цветочек, раскатываем зеленый марципан (я добавила совсем немного красителя, так как я против химии, поэтому мои листочки вот такие бледные) и зеленым марципаном формируем бутон гвоздики, произвольно лепим лепестки. Вот собственно и все, муж сказал, что я совершенно ненормальная, увидев мое творение в 2 часа ночи, а дети утром, открыв холодильник просто ахнули и стали драться за цветочки :)))))
29. А еще мне просто чудом удалось урвать разрез торта утром, когда я убегала на работу :))))), у меня в гостях была подружка Маши, так что когда я вернулась тортика уже почти не осталось :)))))
|
ВЯЗАНИЕ-СПИЦЫ |
Метки: ВЯЗАНИЕ-СПИЦЫ |
Поздравительные открытки для мужчин С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ |
Поздравительные открытки для мужчин С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ |
Дневник |
Рубрики: | Открытки с днем рождения |
|
Прихватки. Вяжем шьем и вышиваем |
Прихватки. Вяжем, шьем и вышиваем |
МИЛЫЕ МЕЛОЧИ * прихватки
Идеи и некоторые схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post175166811/
Вышитые прихватки для кухни своими руками.
Схемы и МК ЗДЕСЬ http://mamavfartuke.ru/2009/12/vyshitye-prixvatki-dlya-kuxni-svoimi-rukami/
Как сделать хлебницу в наборе с прихватками для кухни своими руками!
Мастер класс ЗДЕСЬ http://katushenka.ru/2009/10/12/kak-sdelat-xlebnic...kami-dlya-kuxni-svoimi-rukami/
Кухонная прихватка “Отпуск”. Жаккардовое вязание крючком.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://home-secret.ru/2009/08/28/prihvat-otpusk/
Прихватки из фетра.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://women-on-line.ru/publ/domashnij_dekor/prikhvatki_iz_fetra/54-1-0-626
Многоцветные спиральки крючком
Фото МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marip/post136343141/
Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями. Крючок.
Несколько вариантов ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/linat/post117719110/
ПРИХВАТКИ - КРЮЧКОМ.
Варианты со схемами вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post151873492/
Прихватки крючком.
Идеи и пояснения ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3158361/post114072176/
У меня в дневнике уже есть записи на эту тему:
Сшит колпак не поколпаковски! О грелках на чайник.(Шьем и вяжем) http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post144285073/
Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post143704727/
Калейдоскоп прихваток. Вяжем и шьем. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post138456957/
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Удачная модель: расклешенный пуловер-туника спицами.
Часть 2 - Пуловер с круглым воротником спицами
Часть 3 - Еще об эффекте "клоке" спицами:
Часть 4 - Прихватки. Вяжем, шьем и вышиваем
Часть 5 - Платье-сеточка спицами от Rowan.
Часть 6 - ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ
...
Часть 35 - Кофточка с узором с листьями
Часть 36 - ШАРФ ПАТЕНТНОЙ РЕЗИНКОЙ урок
Часть 37 - Пинетки для взрослых
Метки: Прихватки. Вяжем шьем и вышиваем |
Без заголовка |
Пинетки для взрослых |
|
Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка.
Спицы номер 2, нитки толщиной примерно как спицы. На один "тапок" 38-го размера уходит примерно 50 граммов ниток. Для 38 размера набрать 84 петли. Вязать платочной вязкой 24 ряда.
Провязать лицевыми 53 петли лицевыми. 54-ю и 55-ю провязать вместе лицевой и повернуть вязание.
Сняв первую петлю, вяжем изнаночными 19 петель. 20-ю и 21-ю провязываем вместе изнаночной. Снова повернуть вязание и провязать 19 петель лицевой, а 20-ю и 21-ю - вместе лицевой. Так вязать примерно 35-38 рядов, пока не получится нужная длина подьёма.
Довязать до конца лицевыми левую часть, чтобы все петли оказались на одной спице.
Теперь вяжем лицевыми или резинкой нужную высоту пинетки, оформляя верх по желанию.
Сшиваем и продергиваем заранее связанный шнурок.
Фасон всегда один. Но варианты разные.
Я тоже вязала такие.Мне очень понравились.На ноге сидят хорошо.Спасибо автору Донна Душечка.
Серия сообщений "Вязание":
|
Zum Silvester |
|
Год Черной Водяной Змеи: как правильно накрыть стол? |
|
Однако мы уже следуем не только старорусским традициям и обрядам, а еще и оглядываемся на наших восточных соседей – китайцев. По китайскому календарю наступающий 2013 год – год Черной Водяной Змеи, поэтому нужно еще подумать о том, как порадовать хозяйку наступающего года. Ведь Змея нападает, когда голодна или встревожена – Змею лучше хорошенько накормить.
Китайцы считают, что Змея – большая любительница деликатесов и изысканных блюд. И хотя по своей сути она существо всеядное, змея с особой осторожностью и внимательностью выбирает пищу. Она никогда не будет питаться несвежими или неизвестными ей блюдами, поэтому на новогоднем столе стоит избегать всевозможных консервов, полуфабрикатов или совсем незнакомых продуктов. Помните, что змея предпочитает только блюда из свежих продуктов, приготовленные в день употребления, а не накануне.
При выборе блюд для новогоднего стола согласно восточному календарю, следует учитывать не только характерные признаки и предпочтения будущего талисмана, но и его стихию.
Итак, змея питается мясом, рыбой и яйцами и тяготеет к роскоши. Поэтому несколько оригинальных блюд из мяса мелких и крупных животных, а так же птицы, умилостивят хозяйку наступающего года. В первую очередь, ей придутся по вкусу тушенный или запеченный в духовке заяц или кролик.
Рецепт тушеного кролика по-болгарски «Заек задушен»
Готовьте все ваши угощения с большим запасом, так как змея – любительница покушать, и может разгневаться, если еда закончится раньше времени.
Змея 2013 года – водная, и очень любит морепродукты и рыбу, так что на новогоднем столе, вполне уместны будут и рыбные блюда. Наличие рыбы – обязательно! Но не забывайте, что рыба должна быть свежей и желательно благородной – семга, стерлядь, дорада и т.п. Вы можете предложить своим гостям: рыбные закуски, салаты из морепродуктов, заливное из рыбы, а стандартные бутерброды с икрой заменить на что-то более изысканное, например, канапе с красной икрой.
Тар-тар из красной рыбы с сыром «Филадельфия»
Змея – любительница яиц, а значит, разнообразные блюда из яиц будут более чем уместны.
Рецепт перепелиных яиц, завернутых в семгу
Про десерты тоже не стоит забывать. По фэн-шуй, змея символизирует неординарный, творческий подход. Для того, чтобы завоевать благосклонность этого мудрого существа, необходимо ко всему подходить максимально креативно, и тут десерты вам в помощь. Испеките сладкий пирог в форме змеи, порежьте и выложите ананас на тарелку в виде змеиных колец или придайте мороженому причудливую форму.
Уделите особое внимание напиткам. Обязательно поставьте на стол чистую воду, стихию наступающего года. А выбирая алкогольные напитки для новогоднего стола, не забывайте, что змея – дама изысканная и капризная, и предпочтет что-нибудь дорогое и качественное. Виски, коньяк, вино и шампанское, например, ей вполне понравятся.
Ну и напоследок, не забудьте о сервировке и украшении стола. Будет уместно присутствие черного, зеленого, серебристого, синего и голубого цветов в посуде и на скатерти с салфетками. Змее понравится все, что сияет, блестит и сверкает – столовое серебро и хрустальные бокалы придутся к месту, как никогда.
Змеи не любят открытые пространства и незнакомую обстановку, поэтому наступающий год лучше встречать дома. Однако это не значит, что ваше празднество должно быть тихим. Напротив, согласно китайским поверьям, змея – карнавальное создание. Поэтому, организуя шумную и зажигательную вечеринку, вы впускаете в свой дом удачу и успех, которые обязательно принесет символ года!
|
Вышивка и компьютер |
Если вы любите вышивать мулине DMC и в очередной раз задумались над тем, чем отличаются друг от друга близкие по оттенку нитки этой марки, вам поможет он-лайн карта цветов на сайте DMC. Вы не только сможете ее посмотреть на сайте, но и скачать себе на компьютер.
Кроме того, на сайте DMC вы можете посмотреть и скачать карты не только хлопкового мулине, но и других видов ниток для вышивки, которые производит эта фирма.
Вам также будут полезны статьи:
- Сколько оттенков белого цвета у ДМС?
- Вышиваем меланжевыми нитками-мулине DMC Color Variations
- DMC Color Infusion Memory Thread - специальные нитки для вышивки
- Меланжевые нитки для вышивки
Метки: Вышивальщице на заметку |
Создание схемы для вышивки в программе Фотошоп |
Не совсем понятно как правильно подобрать номера ниток к схеме, созданной по описанию, опубликованному на форуме "Лимонка", но, возможно, кому-нибудь из вышивальщиц пригодится идея создания оригинальных схем для вышивки в программе Фотошоп.
О том, как самостоятельно создавать схемы для вышивки в специализированных программах, читайте в рубрике "Вышивка и компьютер".
|
Как снять размеры для штор? |
Если Вы решили самостоятельно сшить шторы или собираетесь заказать их пошив в салоне, но решили не приглашать дизайнера на дом, Вам необходимо снять размеры штор.
Правильное снятие размеров штор исключительно важно, потому что даже ошибка в 2-3 см. способна испортить всю картину.
Как снять размеры для штор читайте на сайте салона "Бриллиант"
Метки: Как снять размеры для штор? |
Вязание с бисером |
Для вязания сумок можно использовать не только бисер, но и более крупные бусины. А способы вязания с ними самые разнообразные - все полотно с бусинками равномерно распределенными или в хаотичном порядке, причем можно использовать бусины разных размеров; бусинами можно украсить и часть сумки и т.д. Полагайтесь на свою фантазию! Подробнее рассмотреть представленные модели можно, кликнув по фото.
В рубрике Вязание с бисером вы найдете немало моделей вязаных с бисером сумок. Но бисерное полотно может быть использовано и как вставка для текстильной или кожаной сумки. Примером могут служить восхитительные работы мастера Елены (щелкните по фото, чтобы перейти к подробностям):
Есть множество мастер-классов по вязанию с бисером крючком, но большинство описывают вязание по кругу. А что делать, если нужно связать плоское полотно? Как добиться, чтобы бисер лежал ровно при вязании в прямом и обратном направлении? В этом вам поможет мастер-класс от Tortilla.
В ее альбоме вы найдете также мастер-классы по вязанию с бисером по кругу, тунисским вязанием, а также турецких жгутов.
О вязании с бисером информации достаточно, но большинство мастер-классов посвящено вязанию крючком. В большей степени это потому что крючком вяжутся разные бисерные аксессуары - сумочки, кошельки, чехлы для телефона. По вязанию с бисером на спицах информации куда меньше, а ведь бисер красиво смотрится в вязаных изделиях. Исправим это упущение.
Общий принцип вязания с бисером тот же - на нить нанизывается бисер, который потом ввязывается в полотно. Какие могут быть сложности? Как и всегда при вязании с бисером - он "проваливается" на изнаночную сторону. Как этого избежать смотрите мастер-класс Вязание с бисером на спицах.
Если вязать на двух спицах, то обычно получается рисунок, при котором бисеринки располагаются в шахматном порядке. Как этого избежать читайте в материале О некоторых способах вязания на спицах с бисером.
И еще один способ вязания с бусинами - это не нанизывать их на нить, а ввязывать в процессе. Как это делать показано в видеоролике от Garnstudio Drops Design
Модели для вязания с бисером, советы и мастер-классы смотрите в рубрике Вязание с бисером на Рукодельном Рунете.
Метки: Вязание с бисером |
Вязание с бисером |
Для вязания сумок можно использовать не только бисер, но и более крупные бусины. А способы вязания с ними самые разнообразные - все полотно с бусинками равномерно распределенными или в хаотичном порядке, причем можно использовать бусины разных размеров; бусинами можно украсить и часть сумки и т.д. Полагайтесь на свою фантазию! Подробнее рассмотреть представленные модели можно, кликнув по фото.
В рубрике Вязание с бисером вы найдете немало моделей вязаных с бисером сумок. Но бисерное полотно может быть использовано и как вставка для текстильной или кожаной сумки. Примером могут служить восхитительные работы мастера Елены (щелкните по фото, чтобы перейти к подробностям):
Есть множество мастер-классов по вязанию с бисером крючком, но большинство описывают вязание по кругу. А что делать, если нужно связать плоское полотно? Как добиться, чтобы бисер лежал ровно при вязании в прямом и обратном направлении? В этом вам поможет мастер-класс от Tortilla.
В ее альбоме вы найдете также мастер-классы по вязанию с бисером по кругу, тунисским вязанием, а также турецких жгутов.
О вязании с бисером информации достаточно, но большинство мастер-классов посвящено вязанию крючком. В большей степени это потому что крючком вяжутся разные бисерные аксессуары - сумочки, кошельки, чехлы для телефона. По вязанию с бисером на спицах информации куда меньше, а ведь бисер красиво смотрится в вязаных изделиях. Исправим это упущение.
Общий принцип вязания с бисером тот же - на нить нанизывается бисер, который потом ввязывается в полотно. Какие могут быть сложности? Как и всегда при вязании с бисером - он "проваливается" на изнаночную сторону. Как этого избежать смотрите мастер-класс Вязание с бисером на спицах.
Если вязать на двух спицах, то обычно получается рисунок, при котором бисеринки располагаются в шахматном порядке. Как этого избежать читайте в материале О некоторых способах вязания на спицах с бисером.
И еще один способ вязания с бусинами - это не нанизывать их на нить, а ввязывать в процессе. Как это делать показано в видеоролике от Garnstudio Drops Design
Модели для вязания с бисером, советы и мастер-классы смотрите в рубрике Вязание с бисером на Рукодельном Рунете.
Метки: Вязание с бисером |
Новогодняя аватнюра из фетра. |
В результате у нас получился японский целебный шар кусудама из фетра. Шары кусудама принято в Японии делать из бумаги и дарить на новый год как символ здоровья и процветания. Полюбуйтесь сколько неповторимых украшений создано благодаря фантазии и умению участниц авантюры!
А счастливица, к которой отправится фетровый новогодний сапожок - Seledka80!
|
Новое блюдо из КАРТОШКИ: необычный вкус и красота оформления! Новое блюдо из КАРТОШК |
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.
Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить...
По материалам сайта i.ovkuse.ru
|
Мастер-класс: вязаная веточка лилии |
Чтобы связать такую лилию, вам понадобится: тонкая пряжа (в оригинале YarnArt Виолет), крючок №1, проволока 0,4 мм и 1 мм (для придания формы лепесткам), 0,3 мм (для тычинок), бисер, манка или кофе (пыльца) и подробный мастер-класс от ekaterinavish. Такой цветок можно использовать не только как заменитель живого для букета, но и в качестве украшения, например, броши.
Метки: вязаные цветы |
Оригинальные елочные украшения своими руками: мастер-класс от "My Desert Cottage" |
Кто из нас не любит украшать елку? А чтобы она еще и выглядела оригинальной, совсем не похожей на другие, многие стараются сделать елочные украшения своими руками.
Предлагаем пополнить вашу копилку полезным мастер-классом от блога "My Desert Cottage".
Ход работы настолько наглядно проиллюстрирован фотографиями, что вам не потребуется знание иностранного языка.
Больше информации о том, как сделать елочные украшения своими руками смотрите по тэгам елочное украшение и шары.
|
Мастерим с детьми: карнавальные маски |
Для утренников, праздничных ёлок и для новогодней ночи пригодятся карнавальные маски.
И совсем не обязательно покупать маски-близнецы в магазине, смастерить оригинальную вещицу можно самостоятельно.
Ну а дети с удовольствие примут участие в работе. Мастерите вместе и преображайтесь!
Нажимайте на картинки и переходите на странички с мастер-классами.
|