кабачки

Вторник, 23 Июля 2013 г. 19:29 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кабачки фаршированные мясом

k7FnjaovUTc (600x398, 173Kb)

Вам потребуются:

-кабачок - 2 шт,

-мясной фарш - 200г-300г,

-майонез - 6 ч.л.;

-соль, черный молотый перец - по вкусу;

-сыр (твердый) - 50г;

-растительное масло - 1 ст.л.

Отличный женский журнал http://female-happiness.com/ "Женское счастье". Там всегда много интересных статей на разнообразные тематики. Заходите вам тот журнал точно понравится. А мы начинаем готовить.

Фарш посолить, поперчить и размешать (при желании в фарш можно добавить грибы, лук, салатный перец).

Кабачок очистить от кожуры и разрезать на равные кружочки (примерно 2,5-3 сантиметра высотой). Тонким ножом удалить сердцевину. Середину плотно наполнить фаршем и обжарить на сковороде с двух сторон по 5 мин. На смазанный растительным маслом противень аккуратно выложить ‘колечки' кабачков. Поверх фарша каждый кружок смазать майонезом. Запекайть в нагретой до 180 градусов духовке 15 минут. За 5 мин до готовности посыпайть тертым сыром!

Приятного аппетита!

Очень вкусное блюдо!!! Рекомендую!!!

для вас do-it-yourself-best.net