Радио плеер Дорожное радио, Ретро хит и Ретро 1 - музыкальные, в Радио звезда можно послушать худ...
Клипарт девушки - (0)Клипарт девушки.Мои вырезки.
Без заголовка - (0)клипарт «осенние композиции» Изображения кликабельны
Если надоели дежурные котлеты |
Если вашим домочадцам надоели ваши дежурные котлеты, предложите им рулет из молотого мяса с… омлетом! Вы их не только удивите, но и сытно накормите.
Понадобится:
400 г мякоти говядины
50 г белого хлеба
50 г воды
Соль, перец, специи
Для омлета
2 яйца
50 г молока
Зелень петрушки
соль
Приготовление:
Мясо вместе с размоченным хлебом пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, специи. Все хорошо размешать. Фарш раскатать слоем 1,2 см на бумаге для выпечки, сверху положить омлет и свернуть всю массу рулетом.
Приготовление омлета: яйца разболтать с молоком, добавить соль, зелень. В рецепте указано, что омлет надо запекать в духовке, но я не стала заморачиваться и сделала омлет на сковороде под закрытой крышкой.
Приготовленный рулет положить на противень, наколоть вилкой в нескольких местах и выпекать 35-40 минут при температуре 200 градусов. Необычно и вкусно!
Рубрики: | кулинария |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |