-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Л77

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2012
Записей: 1464
Комментариев: 26
Написано: 1560

Дневник Л77






печенье с пожеланиями

Пятница, 10 Мая 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Osa-Zyza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с предсказаниями или Печенье с пожеланиями

такое печенье несомненно сделает ваш праздник ярким и запоминающимся

Печенье с предсказаниями  Fortune cookies - это скорее  праздничное развлечение, чем лакомство. Можно выпекать такие печеньки сразу с написанным   пожеланием, либо после выпекания, пока печенье теплое и мягкое , вложить в него записку и свернуть пельменькой. Обычно пишут  пожелания Удачи, Любви, Богатства, Счастья, Здоровья и тд.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

закуски из лаваша

Пятница, 10 Мая 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Закуски из лаваша. 13 вариантов

wpid-3aoyIncYyow (604x453, 90Kb)

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
Рубрики:  Закуски на природу

творожное печенье

Пятница, 10 Мая 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

 

 
Ингредиенты:

Творог – 400 г
Масло сливочное – 200 г
Сахар – 200 г
Мука – 40 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
Малина - 200 г

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром
Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно плотным (слегка напоминает пластилин)
На промасленную кондитерскую бумагу выкладываем тесто. Удобнее это делать чайной ложкой и придавать форму, но эффектнее выглядит печение пропцщенное через кондитерский шприц
Украшаем верх печенья ягодками, слегка вдавливая их в тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Следите, чтобы жар был равномерным и ничего не пригорало.

#выпечка@bon.appetit
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

паштет из куриной печени

Вторник, 07 Мая 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ ПЕЧЁНОК: ДВЕ ВЕРСИИ

 

Рецептом пользуюсь тыщу лет. Любимая и практически дежурная версия - с маслинами и укропом, а сегодня решила попробовать ещё один вариант -  с пьяной клюквой.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

на природу

Вторник, 07 Мая 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша....выезд на природу

Сейчас было много выходных и все их мы провели на природе.После  холодной  зимы  пришли теплые дни и мы  истосковались за солнышком. Стоять возле плиты не особо было времени,вот и готовила все "на быструю" руку.Что бы и много было и вкусно))))))Вот одним из рецептов хочу с вами поделиться

3560462_DSC01861 (640x480, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски на природу

торты сметанники

Вторник, 07 Мая 2013 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт сметанник

 

торт сметанник рецепт классический

 

 

 торт сметанник рецепт классический



Дорогие кулинары! На нашем сайте рецептов легко найти все про торт сметанник рецепт классический, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про торт сметанник рецепт классический, показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Зебра

Вторник, 07 Мая 2013 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Зебра»

Пирог «Зебра»

Пирог «Зебра»

Просто, вкусно и доступно.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

песочная сдоба

Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочная сдоба (Пироги и паи)

Это тесто – нежная рассыпчатая основа.

image

  •        Ингредиенты
  • 1,5 чашки пшеничной муки
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • 0,25 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сухого молока
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

спасаем ногти

Пятница, 03 Мая 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как спасти слоящиеся ногти, простой и действенный рецепт с красным перцем

Как спасти слоящиеся ногти, простой и действенный рецепт

Никогда не слышала о лечении ногтей перцем...хотя ведь облысение лечат, все логично, нужно попробовать. Текст автора привожу без изменений.

Читать далее...
Рубрики:  Красота
Красота

крем для огородных рук

Пятница, 03 Мая 2013 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для “огородных” рук

Крем для “огородных” рук

Вы отдыхаете на своем участке? Нанесите перед сном этот крем на натруженные руки. Для усиления защиты его можно применять и перед началом работы в саду.

        image   Ингредиенты:

  • 30мл масла авокадо
  • 1 столовая ложка меда
  • 10 мл глицерина
  • 1,5 чашки молотого миндаля или геркулеса
Читать далее...
Рубрики:  Красота
Красота

салат из куриной печени

Пятница, 03 Мая 2013 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриной печени

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

99287334_98735153_pech (600x450, 55Kb)

Вам потребуется:

Печенка куриная 200 гр

Салат листовой 1 пучок

Помидоры черри 10-12 шт

Грибы шампиньоны 4 шт

Лук шалот 10 шт (можно заменить репчатым)

Масло оливковое 3 ст.л.

Лимонный сок 2 ст.л.

Соевый соус 1 ч.л.

Орехи кедровые 50 гр

Шнит-лук для украшения

Рубрики:  салаты

праздничное полено

Пятница, 03 Мая 2013 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное полено по мотивам тирамису

Праздничное полено по мотивам тирамису



Воздушный бисквит с нежнейшим кремом – истинное наслаждение.

Любимейший десерт «тирамису» в праздничном исполнении!

Для приготовления полена потребуется:

Для бисквита:

4 яйца;
110 г сахарной пудры;
110 г муки;
60 мл эспрессо.
Для сиропа:
150 мл кофе;
2-3 ст. л. ликера или бренди.

Для крема:

250 г маскарпоне;
3 яичных желтка;
100 г сахара.
Рубрики:  Выпечка

торт рыжик

Пятница, 03 Мая 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Рыжик

Ингредиенты
3 ст.л. меда
1 ч.л. соды
3 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
3-4 стакана муки
600 гр. сметаны
1 банка сгущенки
1 стакан сахара
Процесс приготовления
1 Растопить в кастрюльке мед, на слабом огне.
2 Когда мед начнет закипать добавить 1 ч.л. соды, снять с огня.
3 Добавить сливочное масло, сахар и когда немного остынет 3 яйца.
4 Затем добавить просеянную муку, замесить эластичное тесто.
5 Разделить тесто на 6-8 частей, раскатать. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минуты 3-4. Обрезать горячим приложив крышку от кастрюли.
6 Для крема взбить сметану с сахаром и добавить сгущенку. Промазать коржи и оставить пропитаться.
7 Обрезки коржей измельчить и присыпать торт сверху. Приятного аппетита!flirt
Автор 
 
Рубрики:  Выпечка

салат с авокадо

Пятница, 03 Мая 2013 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Колпакова_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с авокадо и беконом

1 шт. авокадо
1 уп листового салата в горшочке
100 г бекона с/к
3 куска булки
1 лимон (сок)
5 ст л оливкового масла
2 ст л винного уксуса
соль
перец

Салат вымыть, обсушить, порвать в миску руками.
Бекон нарезать кусочками. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Булку нарезать кубиками. В сковороду добавиь 1 ст л оливкового масла и обжарить кусочки булки.
Авокадо вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Из мякоти авокадо вырезать шарики. Сбрызнуть соком лимона.
Смешать листья салата, шарики авокадо и бекон. Полить заправкой и перемешать.
Заправка: смешать оставшееся масло, винный уксус, соль, перец.
На тарелку выложить салат, посыпать крутонами.
Приятного аппетита!

Подрробнее с пошаговыми смотри ЗДЕСЬ
SAM_4013 (700x525, 191Kb)
Рубрики:  салаты

рулет белковый

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый рулет.

Хорошая идея пристроить после пасхи белки))))

Белковый рулет. Плагиат

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

торт на сковороде

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде

Торт на сковороде.



С тортом можно экспериментировать. Добавлять в качестве прослойки любимые фрукты, орешки. Каждый раз получая новый вкус и новый вид данного тортика.

Для приготовления нам потребуется:
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).


Для крема:
800 гр молока;
4шт яичных желтка;
1.5 ст. сахара;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина.
Рубрики:  Выпечка

куриные голени в томате

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени в кефирно-томатном соусе

 

 
 
 
 
 
Очень вкусно приготовить куриные голени в таком соусе. А подавать можно с любым гарниром, я люблю с картофельным пюре!
 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

выпечка на любой вкус

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус!

Сладкая сдобная выпечка
И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))

Смотреть рецепты
Рубрики:  Выпечка

кекс

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные кексы

http://tvoirecepty.ru/recept/slivochnye-keksy

 

Ингредиенты на 8 порций:

Масло сливочное - 50 г
Сахар - 50 г
Сливки - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт
Мука пшеничная высшего сорта - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Ванилин - 1 пакетик


Калорийность 1й порции: 147 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/slivochnye-keksy
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

лодочки с авокадо

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ ИЗ АВОКАДО

519_0137fh0_5325_6gi (640x480, 115Kb)

Ингредиенты

Лодочки из авокадо. Ингредиенты
  • 3 спелых авокадо
  • 100 г креветок (отваренных и почищенных)
  • 10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)
  • сок половины лимона
  • растительное масло
  • соль

Рубрики:  салаты


Поиск сообщений в Л77
Страницы: 73 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь