Любимая и самая любимая маски от морщин, которые работают в домашних условиях После 25 лет зам...
Сочные манты на картошке в сковороде - (0)Сочные манты на картошке в сковороде Вкусные домашние манты, приготовленные новым способом! Оч...
Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором - аппетитно и красиво, просто загляденье. - (0)Скумбрия в лаваше, с сыром и помидором - аппетитно и красиво, просто загляденье Скумбрия, запе...
Домашний рецепт вяленых помидор. Дешево и сердито - (0)Домашний рецепт вяленых помидор. Дешево и сердито Домашний рецепт вялен...
Кабачки в нежной панировке из сыра - (0)Кабачки в нежной панировке из сыра 1. Ингредиенты: -Кабачок; -Яйцо; -...
Готовим куриные колбаски дома |
Отличные домашние колбаски, вкусные, сочные, так и просятся в рот. Как приготовить колбаски из куриного мяса?
|
5 упражнений, 5 минут в день — и ваш животик идеален! |
Все мы мечтаем выглядеть идеально, и чтобы животика не было, а был пресс. Но постоянно находим отмазки, не занимаясь физическими нагрузками. Но пора уж уделить своему телу внимание. Да и 5 минут в день на тренировку вы точно найдете. Всего 5 упражнений в день, и уже очень скоро вы почувствуете и увидите результат!
Упражнение 1
Ложимся на спину, ноги ровно вверх; руки держим над головой, сжав в замок.
РАЗ: делаем глубокий вдох, а на выдохе приподнимаем голову и туловище, раздвигаем ноги и выпрямляем руки вперед.
ДВА: выдыхаем и возвращаемся в исходное положение.
Упражнение 2
Садимся на пол, сгибаем и приподнимаем ноги; руки за головой.
РАЗ: слегка отклонившись назад, выпрямляем правую ногу и дотрагиваемся правым локтем до согнутого колена.
ДВА: поворачиваемся в центр, затем в другую сторону.
Упражнение 3
Ложимся на спину, руки вдоль тела, ладонями вниз; ноги выпрямляем вверх.
РАЗ: напрягаем живот и приподнимаем бедра как можно выше. Затем медленно опускаем их вниз и вправо.
ДВА: снова поднимаем бедра вверх, опускаем вниз и влево.
Упражнение 4
Ложимся на спину, руки вдоль тела, ладонями вниз; поднимаем ноги вверх и скрещиваем их.
РАЗ: начинаем вращать ногами, приподнимая бедра как можно выше и описывая широкий круг.
ДВА: медленно опускаемся и повторяем упражнение в противоположную сторону.
Упражнение 5
Занимаем позицию для отжимания на локтях.
РАЗ: медленно поворачиваемся на бок, выпрямив руку вверх.
ДВА: возвращаемся в исходное положение и повторяем на другом боку.
|
Мастер-класс: Лёгкий камень своими руками - полезное украшение для сада |
Этот камень диаметром 1 м я сделала для дачи своей подруги, на ее колодец. Ей было дорого купить готовый, я решила сделать ей подарок.
Когда планировала работу, думала использовать цемент, а потом покумекала и придумала так… Сделаю-ка я камень полегче, ведь приятельнице уже к 70, сил мало, чтобы двигать тяжёлый камень из цемента.
Составила список необходимых материалов и инструментов для изготовления камня из монтажной пены для строительства.
|
Отличное упражнение для ягодиц! |
|
10 функций Microsoft Word, которые пригодятся в работе! |
10 функций Microsoft Word, которые вам пригодятся в работе
|
|
Цитата сообщения Alina_Mix
Как качают пресс гимнастки |
Цитата |
2183 просмотров |
|
Решила поискать видео, чтобы подкачать пресс... Нашла... Если каждый день продержаться хоть треть тренировки, то это будет чудо:) Девчонки-гимнастики умнички! РЕСПЕКТ!
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Alina_Mix
Домашний халат |
Цитата |
|
1461 просмотров |
|
Домашний халат - мастер-класс.
|
Комментарии (0) |
Прикорневой полив с помощью пластиковых бутылок |
Прикорневой полив с помощью пластиковых бутылок
Для экономии воды и более эффективного полива можно использовать так называемый способ подпочвенного полива. При таком способе вода доставляется непосредственно к корням. Также этот способ подходит для полива растений в теплицах, т.к. при таком способе поверхность земли остается сухой (особенно, если земля закрыта мульчей), а где меньше испарений, там меньше и болезней.
|
Торт делается всего за пол часа и без духовки! |
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.Сохраните, чтобы не потерять!
Кстати, получается вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала. Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном, только возни с ним практически нет.
|
Как «оздоровить» и «реанимировать» почву |
|
Фитоспорин-М - микробиологический препарат нового поколения, эффективный против грибных и бактериальных болезней на любых культурах! |
|
|
|
СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ |
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.
Мед.
В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.
Картофель.
|
Цитата сообщения LediLana
Как легко почистить матрас? |
Цитата |
|
1252 просмотров |
|
Хорошо, что существует способ, который отнимает минимум усилий, но дарит матрасу обновленный вид и удивительную свежесть. «Так Просто!» с удовольствием делится с тобой секретом, благодаря которому чистка матрасов превратится в развлечение!
Одно из самых грязных мест в спальне — матрас, на котором ты спишь. Частички отмершей кожи, пыль, волоски, мелкие микроорганизмы — всё это в изобилии присутствует в матрасе, потому стоит выделить время на его тщательную очистку.
Как почистить матрас
Это средство для чистки матраса очень дешевое и есть в каждом доме. Достаточно чистить матрас таким образом 1 раз в 2 недели — результат будет отличный и чистота сохранится надолго.
Вам понадобится
|
Комментарии (0) |
Эффективный способ посадки моркови Прореживать морковь не нужно! |
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.
По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.
Морковка всходит на 3-5 день после сева!
Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.
|
Как очистить пригоревшую посуду до блеска? |
Любая хозяйка, в силу разных причин, может забыть на плите кастрюлю или сковородку с готовящейся едой. Что тут скажешь? У нас всего две руки и одна голова, а домашних забот и прочих обязательств гораздо больше, и уследить за всем иногда бывает крайне сложно. Поэтому часто результатом такой забывчивости бывает пригоревшая посуда... Подробнее здесь
|
Учимся делать красивые пирожки и булочки |
Учимся делать красивые пирожки и булочки
Хочу предложить несколько способов разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!
|
ДИЕТА ВЕЧНОЙ МОЛОДОСТИ. УЧЕНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, ЧТО НУЖНО ЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ СТАРЕТЬ |
|
НОЧНАЯ КУРОЧКА ДЛЯ УТРЕННИХ БУТЕРБРОДОВ |
|
8 хитростей на кухне. Лайфхаки |
|
Полезные советы по кухне |
1. От чистки картофеля темнеет кожа на руках. Чтобы этого избежать, необходимо перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть, а после работы сразу вымыть с мылом и смазать кремом.
2. Всю стеклянную посуду — стаканы, вазы — можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.
3. Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса.
Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как крахмалить вязаные вещи. Три способа для разных случаев
Часть 2 - Красивая папка для хранения кулинарных рецептов
...
Часть 9 - Тщательная уборка и чистка без вредной химии и больших усилий
Часть 10 - Чистим до блеска духовку
Часть 11 - Полезные советы по кухне
|
10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ БЕЗ МЯСА |
1. Котлеты из капусты
Вилок белокочанной капусты весом около 1,5 килограмма очистить, вырезать кочерыжку и мелко порезать (можно использовать специальную терку). В общей сложности вам понадобится килограмм измельченной капусты. Налить в кастрюлю воды, добавить оливкового масла – несколько ложек, сложить капусту и тушить около 20 минут. Половину стакана манки аккуратно всыпать в кастрюлю, непрерывно мешая капусту. Протушить минут десять. Снять кастрюлю с огня, добавить соль, укроп, тмин, смесь перцев и оставить остывать. Из массы сформировать круглые котлетки, обжарить на масле – с одной и со второй стороны, предварительно обваляв в сухарях.
|
Зачем пить утром воду с лимоном |
— Теплая вода с лимоном помогает пищеварению, ее атомарный состава похож на слюну и соляную кислоту желудочного сока.
— Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи
— Лимонная вода выступает против инфекции дыхательных путей.
— Теплая вода с лимоном помогает естественному опорожнению кишечника.
— Лимон является мощным антиоксидантом
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 34 - Здоровье без лекарств
Часть 35 - Чем полезны бананы
Часть 36 - Зачем пить утром воду с лимоном
Часть 37 - Что означают наклейки на фруктах
Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 24 - Здоровье без лекарств
Часть 25 - Лечение остеохондроза народными средствами
Часть 26 - Зачем пить утром воду с лимоном
|
Как «постирать» стиральную машину: эффективное домашнее средство |
|
Как приготовить жульен: 10 кулинарных советов |
Как приготовить жульен: 10 кулинарных советов
Как приготовить жульен: 10 кулинарных советов
1. Для того чтобы приготовить настоящий классический жульен, и уж тем более, для того чтобы правильно подать такой жульен к столу, вам обязательно понадобятся специальные порционные ковшики с ручками – кокотницы.Выбор кокотниц в современных магазинах посуды весьма широк. Вы можете встретить кокотницы стальные и медные, керамические и стеклянные, изготовленные из особого жаропрочного стекла. Мы же со своей стороны предлагаем вам обратить особое внимание на классические кокотницы из нержавеющей стали. Такие кокотницы легки и удобны, за ними просто ухаживать, а тонкие стенки этих кокотниц позволят вам быстро запечь ваш жульен, не допуская его излишнего пересушивания. Только постарайтесь не забывать о том, что горячие кокотницы следует подавать к столу, поставив их на небольшую тарелочку, укрытую салфеткой, а ручку кокотницы следует обернуть салфеткой или специальным бумажным украшением, защищающим ваших гостей от ожогов.
2. Часто камнем преткновения при приготовлении жульена становится соус бешамель. Хозяйки жалуются на невозможность приготовить его без комочков, расстраиваются и вовсе бросают приготовление жульенов. И совершенно напрасно. Приготовить гладкий соус бешамель не просто, а очень просто! Секрет в очень горячем молоке и непрерывном помешивании. В сотейнике с толстым дном растопите одну столовую ложку сливочного масла, добавьте к нему полторы столовых ложки муки и обжарьте в течение двух минут, постоянно помешивая венчиком. Снимите сотейник с огня и дождитесь, пока мука с маслом перестанут пузыриться. В тот же миг влейте стакан очень горячего молока одним махом и немедленно начинайте активно размешивать муку в молоке. Не вливайте молоко тонкой струйкой, очень важно влить всю жидкость одновременно! Не переставая помешивать соус венчиком, верните сотейник на огонь и варите соус в течение пары минут до загустения. В самом конце добавьте соль по вкусу. По желанию молоко можно заменить любой жидкостью на ваш вкус. Это могут быть сливки, мясной, куриный или овощной бульон.
3. Давайте попробуем приготовить классический жульен с курицей и грибами. Промойте, очистите от пленочек и нарежьте тонкой соломкой одну куриную грудку. Промойте и нарежьте соломкой 50 гр. свежих шампиньонов. Одну луковицу нарежьте четвертинками колечек. На сковороде разогрейте столовую ложку оливкового масла, добавьте лук и обжарьте до прозрачности, затем добавьте курицу и грибы. Обжаривайте все вместе, периодически помешивая, до тех пор, пока полностью не выкипит весь сок, выделенный грибами. Снимите с огня. Отдельно приготовьте молочный или сливочный соус бешамель. Смажьте кокотницы сливочным маслом, наполните обжаренной курицей с грибами и залейте соусом. Присыпьте верх жульена мелко натертым Пармезаном. Запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут. Немедленно подавайте на стол.
4. Необыкновенно вкусным и очень ароматным получается жульен из белых грибов в сметанном соусе. В сезон вы можете приготовить этот жульен из свежих грибов, в остальное время года отлично подойдут грибы замороженные. Отварите 500 гр. белых грибов в слегка подсоленной воде в течение 10 минут. Воду слейте, а грибы остудите инарежьте тонкой соломкой. На сковороде растопите одну столовую ложку сливочного масла, добавьте измельченную луковицу и обжарьте до прозрачности. Затем добавьте грибы и обжаривайте все вместе в течение 15 минут. В небольшую мисочку влейте 200 мл. сметаны, добавьте одну столовую ложку муки и тщательно размешайте. Переложите сметанный соус к грибам, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и тушите все вместе в течение 10 минут, изредка помешивая. Натрите кокотницы изнутри разрезанным пополам зубчиком чеснока и наполните их жульеном. Посыпьте жульен натертым Пармезаном и запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 15 минут.
5. Превосходным получается и жульен, приготовленный из сушеных грибов. Переберите, тщательно промойте и залейте стаканом холодной воды 30 гр. сушеных лесных грибов. Доведите воду до кипения и варите грибы на среднем огне в течение трех минут. Откиньте грибы на дуршлаг и снова промойте. Дайте воде стечь, а затем нарежьте грибы тонкой соломкой. Очистите и нашинкуйте одну небольшую луковицу и два зубчика чеснока. В сковороде разогрейте одну столовую ложку сливочного масла, добавьте лук и чеснок и обжаривайте их в течение двух минут, затем добавьте грибы, влейте две столовых ложки грибного отвара и тушите все вместе на среднем огне еще пять минут. Отдельно приготовьте сливочный бешамель. Когда грибы будут готовы, добавьте щепотку натертого мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу. Залейте грибы соусом, перемешайте и снимите с огня. Разложите жульен по кокотницам, смазанным маслом, присыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут.
6. Жульен с индейкой порадует вас своим нежным, очень деликатным вкусом и ароматом. На сковороде растопите две столовых ложки сливочного масла, добавьте одну луковицу, нарезанную полукольцами, и обжаривайте до прозрачности лука. Затем добавьте 300 гр. мяса индейки, нарезанного тонкой соломкой. Обжаривайте все вместе еще 10 минут. Снимите с огня, влейте в сковороду 20 гр. хорошего коньяка, быстро подожгите и дайте полностью потухнуть. Приготовьте полтора стакана молочного соуса бешамель, приправьте его одной столовой ложкой сметаны, солью и мускатным орехом по вкусу. Смажьте кокотницы сливочным маслом, наполните обжаренным мясом индейки, залейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут.
7. Очень вкусным и ароматным получается жульен, приготовленный с отварным говяжьим языком. На сковороде разогрейте одну столовую ложку растительного масла, добавьте одну луковицу, нарезанную полукольцами, и обжарьте до прозрачности. Затем добавьте 200 гр. свежих шампиньонов, нарезанных тонкой соломкой. Обжаривайте все вместе еще 10 минут. Снимите грибы с луком с огня и смешайте с 300 гр. отварного говяжьего языка, нарезанного тонкой соломкой. Добавьте одну столовую ложку очень тонко нарезанной зелени петрушки, 100 гр.сметаны, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте, разложите по кокотницам и присыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 200⁰ духовке в течение 10 минут.
8. Если вы являетесь поклонником рыбных блюд, вам можно порекомендовать попробовать жульен с треской. В сковороде разогрейте одну столовую ложку оливкового масла, добавьте одну измельченную луковицу и обжарьте до прозрачности в течение пары минут. Затем добавьте к луку 100 гр. свежих шампиньонов, нарезанных соломкой, и готовьте все вместе еще 8 – 10 минут. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним 200 гр. филе трески, нарезанной небольшими брусочками, перемешайте и готовьте под крышкой в течение пяти минут. Отдельно приготовьте сливочный бешамель, заправив его щепоткой мускатного ореха, солью и белым перцем по вкусу. В натертые чесноком кокотницы разложите смесь грибов и рыбы, залейте все соусом и посыпьте натертым Пармезаном. Запекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение 10 минут.
9. По-особенному вкусным получается оригинальный жульен с мидиями и креветками. В небольшую кастрюльку поместите 200 гр. замороженных коктейльных креветок без панциря и 200 гр. замороженных очищенных мидий. Добавьте к морепродуктам 50 мл. белого сухого вина, доведите до кипения и варите на слабом огне в течение трех минут. Снимите с огня и откиньте морепродукты на дуршлаг. В сковороде разогрейте две столовых ложки растительного масла, добавьте одну измельченную луковицу и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте к луку 200 гр. свежих шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками, и готовьте все вместе еще 10 минут. Отдельно приготовьте сливочный бешамель, приправив его солью и черным перцем по вкусу. Кокотницы натрите зубчиком чеснока и выложите в них морепродукты. Обжаренные грибы смешайте с соусом и залейте морепродукты получившейся смесью. Присыпьте жульен натертым Пармезаном и запекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение пяти минут.
10. Если вы еще не обзавелись кокотницами, а угостить гостей вкусным жульеном хочется прямо сейчас, вы можете приготовить пикантный жульен из креветок прямо в шляпках шампиньонов. Отварите в кипящей подсоленной воде 12 крупных шампиньонов в течение трех минут. Откиньте грибы на дуршлаг, дайте стечь воде, а затем острым ножом аккуратно вырежьте ножки. В сковороде разогрейте 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте одну измельченную луковицу и обжарьте до прозрачности. Затем добавьте ножки грибов, нарезанных соломкой, и 150 гр. очищенных креветок. Обжаривайте все вместе еще пару минут, а затем снимите с огня. Отдельно приготовьте один стакан сливочного соуса бешамель, добавьте к нему 50 мл. белого сухого вина, соль и белый перец по вкусу. Влейте соус к креветкам с грибами, перемешайте и потушите все вместе на самом слабом огне в течение трех минут. Шляпки шампиньонов выложите в смазанную маслом форму для запекания, наполните их жульеном и присыпьте натертым Пармезаном. Запекайте в разогретой до 180⁰ духовке в течение 5 – 7 минут.
|
Как в повседневной жизни пользоваться электронными деньгами? |
Многие из вас, скорее всего, пользуются в повседневной жизни электронными деньгами, оплачивая сотовую связь, коммунальные услуги или покупки в Сети. При этом вы этом вы имеете дело с различными электронными платежными системами (ЭПС). Сегодня онлайн-валюта не менее значима, чем деньги бумажные.
Если вы хотите продавать товары или услуги в Интернете, то можете воспользоваться для этого услугами электронных платежных систем, предварительно изучив их особенности и заключив с ними договора. Предлагаю краткий обзор нескольких наиболее известных в России ЭПС.
1. WebMoney Transfer. Является одной из самых известных электронных систем Интернета и главных инструментов обмена денег, проведения операций с онлайн-валютой на территории СНГ. Для пользования WebMoney Transfer на компьютере или мобильном телефоне, необходимо установить один из киперов (программ для управления кошельками), предлагаемых системой, внеся свои настоящие данные.
|
|
Экспресс-завтрак с пользой для здоровья! |
Большинство женщин пытаются похудеть и терять вес, отказавшись от хлеба. Но на самом деле хлеб из муки грубого помола и цельного зерна может снизить риск развития рака молочной железы у молодых женщин.
Это было установлено в результате семилетнего исследования 35000 женщин. По словам исследователей, у 350 пациенток развилась злокачественная опухоль груди до наступления менопаузы. Чтобы предотвратить это заболевание, нужно есть крупы, мюсли, хлеб из муки грубого помола, так как они богаты клетчаткой.
|
Волшебный бальзам для клубники |
Сравнительно недавно огородники стали использовать для подкормки клубники дрожжи. Судя по отзывам, результат впечатляющий. Кроме того, это удобрение можно использовать и для других овощей и ягод.
Подкормка клубники дрожжами
Подкармливать растения можно 2 раза за сезон, на 10 кустов хватает обычно ведра объёмом 5 л.
Пачку дрожжей массой 1 кг нужно развести в 5 л воды. Для подкормки 0,5 л смеси следует развести в 10 л воды. Под куст клубники достаточно выливать по 0,5 л получившейся смеси.
Кроме обычных дрожжей можно воспользоваться и быстрыми дрожжами.
1 пакет сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара развести в небольшом количестве тёплой воды и добавить смесь на ведро воды, после чего оставить на 2 часа настаиваться. Собираясь, поливать клубнику, на лейку нужно добавлять 0,5 л этого раствора.
|
Межкомнатная раздвижная дверь своими руками — подробный мастер класс |
Межкомнатная раздвижная дверь своими руками — подробный мастер класс
Раздвижные двери являются довольно необычным элементом, который в значительной мере способен украсить интерьер любой квартиры. Задумав установить подобную дверь, вы должны, прежде всего, оценить насколько она удовлетворяет тем условиям, которые имеются в вашей квартире.
Серия сообщений "РЕМОНТ":
Часть 1 - Венецианская штукатурка и как её сделать
Часть 2 - декор стен, структурная шпаклёвка
...
Часть 13 - Как правильно выровнять стены своими руками
Часть 14 - На заметку. Что значат надписи на обоях?
Часть 15 - Межкомнатная раздвижная дверь своими руками — подробный мастер класс
Часть 16 - Как заделать откос окна
Часть 17 - Как правильно клеить обои
...
Часть 25 - РЕГУЛИРОВКА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН СВОИМИ РУКАМИ
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Ремонт в ванной своими руками
|
|
Превосходная техника исполнения желания. Всем рекомендую!!! |
Нашла я в одном из блогов великолепную технику исполнения желаний. Рекомендую. Написано со знанием дела. Учтены энергетические Законы Вселенной. Так что дерзайте! Всё в ваших силах. Хотите стать настоящими волшебниками? Тогда вперёд!!!
___________________________________________________
Когда ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет
способствовать тому, чтобы желание твое сбылось.»
©Пауло Коэльо «Алхимик»
Желания есть у ВСЕХ. Это факт.
Просто кто-то верит в их исполнение.
А кто-то говорит, что чудес на свете не бывает.
Что ж. Каждому по вере. Каждому своя Вселенная.
Волшебник УВЕРЕН в своих желаниях.
Он знает, что НЕТ ничего невозможного.
Чудеса СУЩЕСТВУЮТ.
Желания ИСПОЛНЯЮТСЯ. Всегда.
|
|
Без заголовка |
Пищевые добавки (их известно несколько сотен) – простой и дешевый способ придать продукту привлекательный вид и цвет, усилить вкус, а также продлить срок его хранения.
Раньше, названия этих химических веществ писали на этикетках продуктов полностью, но они занимали так много места, что в 1953 году, в Европе, решено было заменить полные названия химических пищевых добавок одной буквой с цифровыми кодами.
Индексом Е (от Europe) в рамках Европейского сообщества принято обозначать наличие в продукте питания любых пищевых добавок, идентифицированных согласно Международной системе классификации (INS). По данной системе пищевые добавки делятся на группы по принципу действия. Группа определяется по первой цифре указанной после буквы E:ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…
|
Как замариновать скумбрию |
|
Нестареющее "Хрущевское" тесто |
Наверное, не раз вы слышали об этом тесте, рецепт не новый, но мне захотелось поделится своими впечатлениями о нем. Источник: книга Ларисы Исаровой "Блюда-скороспелки"
Лично я пожалуй возьму данный рецепт на заметку на всю жизнь, мне понравилось
|
Грудинка Душевная. Солим и наслаждаемся. |
Вкуснотень получается необыкновенная, солить будем по закарпатский.
|
Цитата сообщения LediLana
С.Данилов. Копеечное Средство для Здоровья |
Цитата |
|
1549 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Как рассчитать расход ткани на пошив изделия |
|
Чистим до блеска духовку |
1. Очистить духовой шкаф от жира и нагара можно при помощи стакана нашатырного спирта и литра воды. Духовку нагреваем до 150 градусов и выключаем. На нижнюю решетку ставим емкость с горячей водой, на верхнюю — емкость с нашатырем. Закрываем дверцу духовки и оставляем остывать до утра.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как сделать декупаж на мебели
Часть 2 - Как сделать декупаж на мебели
...
Часть 19 - Тщательная уборка и чистка без вредной химии и больших усилий
Часть 20 - Как обыграть старый радиатор при ремонте квартиры
Часть 21 - Чистим до блеска духовку
Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как крахмалить вязаные вещи. Три способа для разных случаев
Часть 2 - Красивая папка для хранения кулинарных рецептов
...
Часть 8 - Несколько простых и действенных советов для кухни и не только
Часть 9 - Тщательная уборка и чистка без вредной химии и больших усилий
Часть 10 - Чистим до блеска духовку
|
Выращивание помидор по Маслову. Увеличение урожая в 8 раз! |
|
|
Рецепт. Курочка в банке |
Ингредиенты:
- тушка куры около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- сливочное масло
|
Продукты-батарейки |
|
Безопасный домашний КОНЬЯК |
ВКУСНЕЙШИЙ и ПОЛЕЗНЕЙШИЙ Домашний КОНЬЯК
С магазинным его Не СРАВНИТЬ...
Ингредиенты:
водка (своя или обычная) — 3 литра;
1 чайная ложка дубовой коры;
1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соды;
ванилин — на кончике ножа! здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!
3 шт. горошинки черного перца;
2 шт. лавровых листика;
2 шт. гвоздики;
5 шт. изюма;
1 шт. чернослива;
4 зерна кориандра (раздавить ножом)
|
ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН И УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ |
|
КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!! |
|
10 рецептов изумительных блюд из овощей. |
Вкусное не всегда должно быть вредным. Наше желание при любой возможности схватиться за жареное и бутерброды — лишь дело привычки.
Представляем вам короткие и простые рецепты приготовления овощей, освоив которые, вы долго будете удивляться тому, как такая вкуснятина может быть еще и полезной.
Брускетта со свежими овощами
Ингредиенты:
багет — 1 шт.
помидоры средние — 4 шт.
перец сладкий зеленый — 1 шт.
редис — 6 шт.
чеснок — 3 зубчика
лук-шалот — 1 шт.
петрушка — небольшой пучок
масло оливковое — 3 ст. л.
уксус бальзамический — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
пармезан тертый — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Смешать 2 ст. л. оливкового масла с мелко нарезанным или пропущенным через пресс зубчиком чеснока. Багет разрезать пополам, а затем каждую половину разделить вдоль на 2 части.
Смазать каждый кусок багета чесночным маслом, выложить на противень и поджарить в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 10 минут.
В это время в салатник мелко нарезать помидоры, сладкий перец, редис и лук-шалот. Добавить нашинкованную петрушку, выдавить чеснок, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Как только тосты будут готовы, достать их из духовки, выложить сверху овощи и посыпать пармезаном
Запеченные овощи
Ингредиенты:
брокколи — 1 кочан
цукини средний — 1 шт.
тыква сквош — 1 шт.
помидоры черри — 200 г
морковь средняя — 3 шт.
шампиньоны — 250 г
масло оливковое — 5 ст. л.
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Брокколи разделить на небольшие соцветия, цукини и морковь нарезать кружочками или полукружочками. Помидоры черри разрезать пополам, а грибы — не очень тонкими ломтиками. Тыкву сквош разрезать пополам, удалить семена, а затем также нарезать ломтиками.
Все подготовленные овощи выложить на противень, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Слегка перемешать.
Запекать в предварительно разогретой до 220 °С духовке 35–40 минут, аккуратно открывая духовку и перемешивая овощи каждые 15 минут
Паста фарфалле с овощами
Ингредиенты:
фарфалле — 250 г
лук средний — 2 шт.
морковь средняя — 2 шт.
сельдерей (корень) — 200 г
масло оливковое — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
паприка — 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
Лук, морковь и сельдерей почистить. Лук мелко нарезать, а морковь и сельдерей натереть на крупной терке.
Обжарить овощи в сковороде с оливковым маслом на сильном огне 5 минут, регулярно помешивая.
Отварить макаронные изделия в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.
После того как «бантики» сварятся, добавить их в сковороду к овощам, посолить, поперчить и обжарить еще несколько минут. Перед подачей посыпать паприкой.
Французский киш с кабачками и морковью
Ингредиенты:
цукини средние — 2 шт.
морковь крупная — 4 шт.
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
яйца куриные — 4 шт.
мука — 200 г
масло сливочное — 90 г
вода — 80 мл
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешать в кухонном комбайне размягченное сливочное масло с мукой. Добавить 80 мл воды, щепотку соли и 1 яйцо. Если тесто получилось слишком липкое, добавить еще немного муки. Оно должно легко отходить от миски.
Полученное тесто скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник, пока готовится начинка.
Подготовить овощи: с помощью универсального ножа для овощей нарезать цукини и морковь тонкими продольными пластинами. При необходимости морковь можно почистить.
Опустить ломтики моркови в кипящую воду, но не более чем на минуту, чтобы сделать их более пластичными.
Вынуть тесто из холодильника. На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто в пласт.
Форму для выпечки смазать маслом и слегка присыпать мукой. Выложить раскатанное тесто и аккуратно завернуть края. Начать выкладывать в тесто овощи по кругу. Если ломтики кабачков сильно выше, чем ломтики моркови, то их можно разрезать пополам.
В отдельной миске взбить 3 яйца, молоко и сливки. Посолить. По вашему вкусу можете добавить другие специи, например молотый перец или карри. Вылить эту смесь на пирог, чтобы полностью прикрыть цветок из овощей.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 50 минут
Томатный суп-пюре с запеченным перцем
Ингредиенты:
помидоры (лучше всего использовать «бычье сердце») — 750 г
перец болгарский красный — 3 шт.
лук красный — 1 шт.
чеснок — 6 зубчиков
овощной бульон — 500–600 мл
базилик свежий — небольшой пучок
масло оливковое — 3 ст. л.
соус табаско — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Лук очистить и разрезать на 4 части. Чеснок не чистить, а только разделить на зубчики. Перцы смазать оливковым маслом и выложить на противень.
На другой противень положить помидоры, лук и чеснок, сбрызнуть сверху оливковым маслом, накрыть этот противень фольгой. Поместить овощи в предварительно разогретую до 180 °С духовку и запекать 35–40 минут.
Овощи охладить. Затем снять кожицу с перцев и удалить семена. Запеченный чеснок почистить.
Поместите все ингредиенты в блендер, посолить, поперчить, добавить по вкусу табаско и базилик, залить овощным бульоном и взбивать на максимальной скорости до однородной консистенции. Перед подачей суп подогреть до желаемой температуры или подавать холодным
Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке
Ингредиенты:
цветная капуста — 250 г
брокколи — 250 г
чеснок — 2 зубчика
семена кориандра — 1 ч. л.
оливковое масло — 2 ст. л.
соль — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Поместите овощи в большую миску и посыпьте толчеными семенами кориандра.
В ступке разотрите чеснок с 1 ч. л. соли и добавьте масло.
Затем необходимо сбрызнуть овощи полученной смесью и тщательно перемешать.
Добавьте соль и перец по вкусу и выложите на противень. Запекайте в течение 30 минут
Овощное рагу с чесноком и перцем
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст. л.
сливочное масло — 1 ст. л.
чеснок — 3 зубчика
перец чили — 1 шт.
цукини — 2 шт.
желтый перец — 1 шт.
красный перец — 1 шт.
лук-шалот — 1 шт.
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Овощи порезать крупными кусками. Чеснок и перец чили мелко порубить.
Оливковое и сливочное масло нагреть вместе в большой сковороде. Обжарить чеснок и перец чили около 5 минут.
Добавить цукини, желтый перец, красный перец и лук-шалот. Обжарить, накрыть крышкой и тушить до мягкости. Приправить солью и перцем
Грибной салат с фасолью
Ингредиенты:
шампиньоны консервированные — 1 банка
фасоль консервированная — 1 банка
лук белый — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
майонез — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами и немного обжарить.
Перемешать его с фасолью и грибами.
Выдавить зубчик чеснока и заправить получившийся салат майонезом.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перед подачей на стол рекомендуем дать ему немного настояться.
Подавать такое блюдо по желанию можно на листьях зеленого салата, украсив ломтиками ярких овощей, например желтого сладкого перца, или порубленной зеленью
Гороховый крем-суп с луком-пореем
Ингредиенты:
горошек зеленый — 200 г
лук-порей — 1/2 стебля
вода — 2 л
чеснок — 3 зубчика
масло оливковое — 1 ст. л.
соль — по вкусу
Приготовление:
Залить горошек водой и варить до готовности. Если использовать сухой зеленый горох, то его надо предварительно замочить.
Лук-порей нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле вместе с мелко нашинкованным чесноком.
Готовый горошек смешать с обжаренным луком, посолить и измельчить в блендере до однородного состояния.
Подавать с крутонами (сухариками), ложкой сметаны или горстью мелко нарезанных овощей, например сладкого желтого перца.
Котлетки из баклажанов со сладким перцем
Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт.
красный сладкий перец — 1 шт.
панировочные сухари — 5 ст. л.
мука — 1 стакан
соль — по вкусу
листья салата — по вкусу
оливковое или растительное масло — по вкусу
Приготовление:
Запечь овощи целиком в духовке при 220 °С в течение 25–30 минут. После положить их в миску и закрыть пищевой пленкой на 10 минут, дать остыть. Очистить от кожицы. У перца удалить семена.
Мякоть перца порезать на мелкие кубики. Посолить по вкусу.
Мякоть баклажана измельчить в блендере. Выложить пюре в миску. Добавить панировочные сухари, муку, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать до однородной массы.
Разделить баклажанную смесь на 8 частей. Каждую раскатать и в центр добавить немного начинки из перца. Слепить котлетки круглой формы. Обвалять в муке. Обжарить на горячем масле в течение 2–3 минут с каждой стороны.
Подавать с листьями салата
|
Закуска "Букет чайных роз" |
тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)
|
СУПЕР-ТОРТИК В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 3 МИНУТЫ ! |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 ст. ложки муки
● 4 ст. ложки сахара
● 2 ст. ложки какао
● 3 ст. ложки молока
● 1 яйцо
● 3 ст. ложки растительного масла
● 0,5 ч. ложки соды
● крем по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все продукты перемешать и выпекать в микроволновой печи 3 мин при мощности 900.
Приятного аппетита!
Женский журнал Пепел Розы
|
Печень "Красавица Востока" |
Печень "Красавица Востока"
Понадобится:
1 кг. печени (любой),
3 луковицы,
5-6 зубчиков чеснока,
крахмал,
томатная паста,
мёд (или сахар)
растительное масло,
соевый соус,
паприка,
соль.
Приготовление:
Печень режем ломтиками и слегка отбиваем . Сложить в миску печень, посыпать 2-3 ст. ложками крахмала, добавить ст. ложку соли, ст. ложку паприки. выдавить чеснок, добавить 50-70 гр. растительного масла, перемешать и оставить минут на 20.
Готовим соус:
|
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками. |
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
|
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ |
Лепешки получаются замечательные! мягкие, пушистые, вкусные! на второй день не черствеют! А главное готовятся легко!
200 мл молока
30 г маргарина
1 ч л сухих дрожжей
0,5 ст л сахара
0,5 ч л соли
350 г муки
1 яйцо
Кунжут для посыпки
Масло для смазывания противня
|
Курица в кефире "Чтоб мы так жили!" |
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
|
рулет «Деловая колбаса»... на этот раз более куриный |
– это вкусно, сытно и красиво!
|
Фитоспорин-М. 
