Творожный кекс с вишней.

Четверг, 05 Мая 2022 г. 22:06 + в цитатник

Очень простой рецепт
200 гр творога
200 гр муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца
50 гр сметаны
200 гр сахара
50 гр растопленного сливочного масла
200 гр вишни
крахмал (около столовой ложки)
ванилин

Тут, кажется, даже и объяснять нечего.
Вишню без косточек разморозить (на сите, чтобы лишний сок стёк) Смешать с крахмалом. Добавить в тесто. Перемешать. Довольно густое тесто получается. Выложить в форму, разровнять и выпекать 40-50 минут при 200 градусах.

Чем-то похоже на творожную запеканку. Но, вишня даёт своё)))И вот уже это кекс...

Рубрики:

Кулинария :/Рецепты - С творогом
Кулинария :/ Кексы, рулеты, запеканки

Метки: Творожный кекс с вишней.

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Круглая сумка - корзинка крючком из джута .

Вторник, 03 Мая 2022 г. 19:39 + в цитатник

Рубрики:

Вязание :/Вяжем - сумки

Метки: Вязаная сумка из джута

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (4)

Мой "Сертификат на никнейм "

Четверг, 17 Марта 2022 г. 22:32 + в цитатник

/Нина[/url] Кулагина .livejournal.com" border="0" />
База никнеймов

Рубрики:

Все для оформления днева:/Все настройки ЛИРУ
Все для оформления днева:/Бродилка по дневникам Лиру

Метки: Мой никнейм

Понравилось: 52 пользователям

Комментарии (3)

Котлеты по-Киевски. Классический рецепт.

Пятница, 30 Июля 2021 г. 04:01 + в цитатник

Рубрики:

Кулинария :/Рецепты - с курицей
Кулинария :/.Котлеты,тефтели,колбасы

Метки: Котлеты по-Киевски.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Построение выкройки большого размера с 54 по 60

Понедельник, 21 Января 2019 г. 17:09 + в цитатник

Рубрики:

Шитье :/Строим выкройки

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Шаблон для переноса вытачек

Понедельник, 21 Января 2019 г. 14:05 + в цитатник

Рубрики:

Шитье :/Технология шитья
Шитье :/Строим выкройки
Шитье :/Моделирование одежды

Метки: Шаблон для переноса вытачек

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Поиск фильмов онлайн на сайте Кинопод

Вторник, 02 Октября 2018 г. 21:41 + в цитатник

Переходи по ссылке -kinopod.ru/groups.html

Рубрики:

Отдых, развлечения, игры:/Поисковик музыки, фильмов
Отдых, развлечения, игры:/ Кинозал - фильмы -онлайн

Метки: Поиск фильмов онлайн

Комментарии (0)

Насладитесь вкусом настоящего "Наполеона"

Суббота, 11 Августа 2018 г. 03:12 + в цитатник

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно.
А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом.
Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
Готовим два теста:
1-е тесто:
●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.

2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто…

и разрезать его на 6 частей.

Приготовление:

Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов)

Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.

Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Кожи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.

Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.

Готовим крем. 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.

Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей