Продукты:

Для 12 штук:

250 гр. муки
3 ч. ложки разрыхлителя
40 гр. какао-порошок
2 ст. ложки крахмала
3 ст. ложки сахара
1 п. ваниль. сахар
щепотка соли
1 п. тёмного шоколада
1 яйцо
125 гр. кислой сметаны
175 мл. молока

Для украшения:

24 печеньев (Oreo)
36 шоколадные цветные конфеты
шоколадную глазурь

1). Муку + Какао + крахмал + разрыхлитель + сахар + ваниль. сахар + щепотку соли = перемешать хорошо.
2). Шоколад натереть мелко и добавить к мучной смеси.
3). Сметану + молоко + яйцо = хорошо взбить.
Добавить массу к мучной смеси, острожно перемешать.
4). Тесто выложить в формы для маффинов.

5). Выпекать в заранее разогретой духовке t-180°C, 20-25 минут.

6). Печенье разъединить на две половины:
половины без крема разрезать на пополам (ушки),
в половины с кремом вдавить по 1 коричневую конфетку (глаза).

7). Остудить маффины, сверху полить немного шоколадной глазурью и приступить к украшению !!!








Весёлого чаепития !!!
http://forum.say7.info/topic71259.html