Цитата сообщения nina-kir Торт с курицей и грибами



Торт с курицей и грибами

Продукты:
-корж вафельный - 3-4 шт.
-курица - 800 г мякоти
-шампиньоны - 400 г
-лук репчатый - 200 г
-масло сливочное - 200 г
-сыр - 150 г
-сливки густые - 100 г
-мускатный орех
-перец черный молотый, соль
-зелень петрушки

Приготовление :

*Филе курицы нарежьте кусочками, обжарьте вместе с луком, нарезанным полукольцами.
*Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле,
*Затем добавьте мускатный орех, соль, перец, сливки, хорошо перемешайте с курицей и луком и протрите в кухонном комбайне.
*Вафельные коржи прослоите приготовленной массой, сверху нанесите тонкий слой,
*Посыпьте тертым сыром.
*Запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
*При подаче оформите зеленью.
katmvf.ru