Назвала так, потому что тепло, потому что солнце и настроение прекрасное. И хочется красоты...

В моей семье очень любят различную выпечку. И я очень часто балую своих домашних всевозможными вкусняшками. Этот пирог - один из любимчиков на нашем столе. Особую прелесть ему придает сметанный крем, которым заполняются ячейки в решетке.  

Ингредиенты для теста

• Молоко - 1 стакан
• Дрожжи прессованные - 30 граммов
• Маргарин - 150 граммов
• Яйца - 2 штуки
• Сахар -  1/3 стакана
• Соль - 0, 5 чайной ложки
• Мука - 4-5 стаканов
• Ванилин - 1 пакетик

Для начинки

• Повидло вишневое - 250 граммов

Для крема

• Сметана 25% - 400 граммов
• Сахар - 3/4 стакана

Лимон - уникальный антисептик, его сок хорошо утоляет жажду при повышенной температуре. Разведенный водой лимонный сок препятствует свертываемости крови и, как следствие, образованию тромбов.

Развести 1 ч. ложку лимонного сока в 100 мл кипяченой воды, выпивать: утром после завтрака и вечером после ужина. Можно добавить сахар или мед по вкусу.

1. Сок клюквы с медом помогает при ангине и кашле. В стакане тёплого клюквенного сока развести мёд - 3 ст. ложки. Полоскать горло 3 раза в день и пить маленькими глотками.

2. Морс из клюквы снимает усталость, повышает активность мозга и увеличивает работоспособность.

Впечатление от этой статьи буквально - "я прозрела!". Так вот для чего, оказывается, нужна вся эта морока с многократным перемешиванием, перемыванием кастрюль, вышитыми скатертями и свечами на столе! Помимо того, что необходимо все же ежедневно что-то закинуть в желудок - выяснилось, что можно получить еще огромную пользу от самого процесса! Не скажу, что это явилось для меня каким-то абсолютным открытием, но все же...некоторые нюансы встретились впервые. Не думаю, что старые мудрые женщины в дохристианской Европе были знакомы с Ведами, но сотворяя вышитые хекс-знаки на скатертях и прочем домашнем убранстве, добавляя в снедь пряные травы, а так же пришептывая над дрожжевым тестом они наверняка преследовали те же цели, что и примерные жены в далекой Индии. Некоторые советы напоминают фэн-шуй, некоторые вообще ни на что не похожи - как и сама великая и до сих пор загадочная Индия.

Нашла очень интересный сайт, на котором можно совершить виртуальные прогулки по известным местам. В преддверии праздника приглашаю Вас совершить эти экскурсии

Храм Христа Спасителя в Москве

красивая лестница вокруг кустарника

Послезавтра наступит Светлое Воскресенье. Я, к сожалению, не смогу поздравить своих читателей в этот день. Мы уезжаем в пригород на дачу. Поэтому Я всех поздравляю сегодня. Всего Вам хорошего, дорогие мои читатели!

ПАСХА Пимоненко Николай Корнилович


Душа моя, ликуй и пой,
Наследница небес:
Христос воскрес, Спаситель твой
Воистину воскрес!

Так! Ад пред Сильным изнемог:
Из гробовых вериг,
Из ночи смерти Сына Бог
И с Ним тебя воздвиг.

Из света вечного Господь
Сошел в жилище тьмы,
Облекся в персть, оделся в плоть -
Да не погибнем мы!

Неизреченная любовь,
Всех таинств высота!
За нас Свою святую Кровь
Он пролил со креста.

Чистейшей Кровию Своей
Нас, падших, искупил
От мук и гроба, из сетей
И власти темных сил.

Христос воскрес, Спаситель мой
Воистину воскрес.
Ликуй душа; Он пред тобой
Раскрыл врата небес!

В. К. Кюхельбекер