Широкое применение специй.

Многие наверное пользуются специями ? Ведь с помощью специй можно готовить очень вкусные блюда. Они не только используются в кулинарии, но и получили своё широкое применение в народной медицине. Давайте познакомимся  с некоторыми из них . Этот предоставленный ряд специй, по моему мнению, используется у нас чаще всего. Если кто то не знал о свойствах той или иной специи, то знакомьтесь .  

материал взят с сайта: SBinfo.ru/1363795046

Куркума. Её огромное количество видов. Она входит в состав многих приправ, самая популярная из которых — карри. Куркума является согревающей и иммунностимулирующей пряностью и добавляется в напитки при лечении простудных заболеваний. Также было доказано, что одно из веществ, входящих в состав пряности — бисдеметоксикуркумин, является иммунномодулятором, стимулирующим фагоцитоз бета-амилоида (накопление которого является причиной болезни Альцгеймера).

Шафран. Шафран очень легко спутать с куркумой и на наших рынках вам скорее всего продадут именно её, но под видом шафрана. Настоящий шафран стоит очень дорого и найти его достаточно сложно. Один из тестов — возьмите небольшое количество шафрана, нанесите на запястье и сильно разотрите — вам должно стать горячо. Шафран помогает поддерживать зрение в хорошем состоянии, вплоть до предотвращения слепоты. Добавим сюда очищение крови, помощь при головных болях и бессоннице, очищение почек, тонизирующее и омолаживающее действие на весь организм. Получается, что пряность действительно становится золотой не только по цвету.

Читать далее...

Семь секретов счастливого человека

Семь секретов счастливого человека 1. Секрет Свободы - Не париться о том, что думают о тебе окружающие. 2. Секрет Реальности - Любая наша мысль обязательно материализуется. 3. Секрет Красоты - Полюбите и примите своё тело. 4. Секрет Дружбы - Не осуждайте и не критикуйте себя и других. 5. Секрет Любви - Дарите Любовь и не переделывайте Любимых. 6. Секрет Богатства - Научитесь сначала давать, а потом получать. 7. Секрет Счастья - Меньше думайте, больше любите и радуйтесь.

 

Пирог с грушами на дрожжевом"пушистом"тесте

Пирог с грушами на дрожжевом"пушистом"тесте

Источник:http://kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6653.html?p=15#message_642961
 

 
Этот рецепт я нашла на Карина-форуме.
На форму 20-22 см (в оригинале 26, но тогда он на вид получается низким как тарт)
 
3 ст.л. молока
2 ч.л. сухих дрожжей
50 г сахара
2 яйца комнатной температуры
1.5 ч.л. ванили (я брала ванильный сахар)
200 г муки
 ¾  ч.л. соли
90 г масла комн. темп., порезанного на кусочки по полдюйма)
2 средних груши (обязательно плотные, но сочные - я использовала груши сорта Вильямс)
1 ч.л. лимонного сока
3 ст.л. коричневого сахара (для посыпки)
Сахарная пудра

Читать далее...

Прекрасная столовая от дизайнера Lisa Mende

Эта столовая является отдельным помещением, что позволило дизайнеру создать здесь настоящий оазис красоты и элегантности. Она не совмещена с рабочей зоной кухни, и ее интерьер представляет собой стилистически законченное самостоятельное помещение.

Стихи

. О, Господи, как краток путь земной. Свечу мою задуть стремится ветер… Молю, Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети. Ты можешь хворь любую исцелить, Простишь меня и примешь покаянье. Лишь только Ты умеешь так любить И понимать телесные страданья. Ты путь прошёл от ясель до креста, Господь, принявший облик человечий. Твоя непостижима доброта, Ты был, и есть, и неизменно вечен! Храни детей моих среди невзгод. Не допусти угрозы смертной битвы! И верю я, от зла их сбережёт Моя, слезой омытая, молитва… О, Господи, как краток путь земной. Свечу мою задуть стремится ветер… Молю, Ты смерть не посылай за мной, Пока во мне нуждаться будут дети…

День счастья.

Самые радостные моменты в жизни принято вспоминать сегодня. Свершилось! Признавая актуальность счастья и благополучия как общечеловеческих целей и устремлений в жизни людей во всем мире, Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 20 марта Международным днем счастья. В этот день полагается радоваться, помогать тем, кто в этом нуждается и вспоминать самые счастливые моменты вашей жизни. Настройтесь на позитивный лад, отбросьте плохие мысли, улыбнитесь и обнимите покрепче своих близких и родных, ведь все мы счастливы именно благодаря им.

Читать далее...

Как прекрасен этот мир

Цитируйте материал на здоровье!

Красота природы воспитывает в человеке духовное благородство и способность воспринимать и ощущать все тонкости и оттенки явлений, начиная от привычных нам вещей, до самых неординарных, которыми не успеваем удивляться.

Читать далее...

Куриная грудка в йогурто-чесночном соусе

Благодаря необычному, интересному маринаду, курочка получается очень сочной, а черри и перец придают блюду яркость красок и свежесть вкуса.

Читать далее...

Топ 7. Самые мистические места мира

Тайны и мистика притягивают, всевозможные необъяснимые явления возбуждают интерес и щекочут нервы. Именно поэтому писатели придумывают страшные истории, а кинематографисты снимают «ужастики», которые смотрят миллионы людей во всем мире.

Читать далее...

Снова воруют мои работы это be-ll и Натальюшка_12

Мастер-класс Цапли и ирисы (вышивка)

 

Читать далее...

Красивая и вкусная закуска из сельди

 Нам понадобится:

Читать далее...

Фитотерапия при ожирении

Основная причина ожирения - это нерегулярное питание. Притом вперемешку - углеводами, жирами и белками, но при отсутствии клетчатки.
И никакие физические нагрузки, хирургическое удаление жира, подсчет калорий здесь не помогут.
Они только чуть повлияют на общий фон и все. Главное - что вы едите!
И здесь не помогут никакие препараты по любым ценам и кремы для похудения. Тренажеры тоже не помогут, сколько бы вы себя не истязали на них. И голодание.
Все это может дать только временный эффект.

Чтобы устранить причину ожирения, организму нужен целый комплект питательных веществ, витаминов и минералов. А углеводы нужно есть раздельно от жиров и белков.
И еще: есть нужно только хорошие углеводы.

А вот в народной медицине для лечения ожирения используют пчелиный мед.

Одна ст. ложка пчелиного меда и 0,5 стакана теплой воды размешать. Пить утром натощак. Потом не есть в течение 2-х часов. Второй раз выпить за 2 часа перед сном, и после этого ничего не есть.
Мед пить целый месяц. Затем перерыв 1 или 2 недели и курс повторить.

Еще могут быть такие лечебные сборы.

Лечебный сбор № 1.
По одной ст. ложке почек березы, ромашки аптечной, травы зверобоя и бессмертника перемешать
и истолочь в порошок. Заварить 1 ст.ложку на 500 мл кипятка, настоять 15 минут и пить 2 раза в день по 1 стакану с 1 чайной ложкой меда. Вечером после чая не есть.


Лечебный сбор № 2.
Одна ст. ложка цикория, по одной десертной ложке коры крушины, петрушки кудрявой, листьев одуванчика, рыльцев кукурузных и 1 чайная ложка травы тысячелистника. Все это размешать и 2 столовые ложки смеси заварить на ночь в термосе 500 мл кипятка. Утром процедить и пить 3 раза в день до еды по 0,5 стакана 2 месяца.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Чтобы обеспечить стерильность и безопасность в операционной, чтобы во время операции руки хирурга были надежно защищены от веществ и крови, нужна специальная медицинская одежда.
Этот каталог представляет такой мужской хирургический костюм http://medbuy.ru/muzhskoj-hirurgicheskij-kostum в большом ассортименте. Простой покрой, определенные свойства тканей и качество данного вида одежды помогут врачу комфортно чувствовать себя во время важной операции.

Омар Хайям.

ОМАР ХАЙЯМ

Читать далее...

Путешествие к Доломитовым Альпам (Италия)

Путешествие к Доломитовым Альпам (Италия)

Рассматривая фотографии Якуба Поломски (Jakub Polomski, польского фотографа) о Доломитовых Альпах мне они очень понравились. Поэтому захотелось узнать об этом горном массиве по - больше, а также предложить и Вам информацию об этом.

Читать далее...

Гнездышки с рыбой

Обалденный рецепт с рыбкой. Булочка, пропитанная молоком, становится корзиночкой, а рыбка внутри - очень сочная и нежная.

Пальчики оближешь! Угощайтесь !

Подробности дальше

Огни ночной Москвы

Огни ночной Москвы

Ночной город. Какие чувства, Вы испытываете, когда смотрите на ночной город, о чем думаете в этот момент? У одних людей, смотревших на ночной город возможно появляются ассоциации сравнения дневного и ночного облика города, у других - воспоминания о чем - то приятном (думаю, что только приятное и прекрасное всплывает в памяти), а третьи - они мечтают, в такие тихие, спокойные и немного таинственные моменты почему - то всегда хорошо мечтать, у меня такое часто бывает. Да и только смотреть на ночной город - это так приятно, так как, тогда мы остааемся наедине с ним и он принадлежит только, нам и никому другому. А, ведь это, так хорошо.

Читать далее...

Город - лотос или райский сад

Город - лотос или райский сад

Райский сад, город - лотос или город мечты - названий много и все они подойдут к архитектурному проекту, который был представлен болгарским архитектором Цветаном Тошковым (Tsvetan Toshkov), который живет и работает в Лондоне. По задумке автора, эти воздушные сады должны парить над городом на мощных высотных колоннах несущих конструкций В качестве визуальной модели были использованы виды Лондона и Нью - Йорка.

Читать далее...

Эйвинд Эрл (1916-2000)

Брюллов Карл Павлович (1799-1852)