Салат сельдь под шубой

Ингредиенты:

• 8 средних картофелин
• 3 больших солёных огурца
• 1 селедка
• 1 луковица
• 6 средних свекл
• 6 крупных морковин
• Соль по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

Салат «Морская звезда»

Ингредиенты:

• 2 маринованных огурца
• 1 куриная грудка
• 3 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 2 морковки
• 3 картофелины
• 100 г крабовых палочек
• майонез

Приготовление:

1. Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку.
2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом.
3. Куриную грудку мелко нарезаем и смешиваем с майонезом с чесноком (не жалейте майонеза, чтоб салат не был сухой!).
4. Дальше выкладываем салатик слоями (придавая ему форму морской звезды). 
5. Первый слой – нарезанные огурцы, затем картошка, яйца, морковь. 
6. Каждый слой промазываем майонезом. 
7. Сверху украшаем крабовыми палочками.

Приятного аппетита!