Это салат рыбный,из тунца,оформленный в виде арбузной дольки.


Для приготовления необходимо
1 б тунца
1-2 моркови
3-4 яйца
1 стакан риса
5-6 огурцов маринованных
100 гр твердого сыра.
майонез

Для украшения салата из тунца:
сыр
лук зеленый или петрушка
1 б маслин темных.

Банку консервированного тунца размять.
Морковь отварную нарезать кубиками.
Яйца отварить, нарезать.
Рис отварить, остудить.
Огурцы маринованные нарезать кубиками.
Сыр твердый натереть на терке.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, придать форму арбузной дольки и украсить.
Для украшения салата морковь натереть на мелкой терке.
Петрушку мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке, вырезать из оливок семечки.