Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».

Экономия ради самой экономии - дело неблагодарное и беспощадное. Экономить надо ради того, чтобы освободить денежные ресурсы для более важных целей, чем забитые полки холодильника. А первым шагом к разумной экономии должен стать учет имеющихся финансовых ресурсов.

Невозможно разумно распоряжаться своими деньгами, если неизвестна точная сума доходов и расходов. Поэтому, если мы приняли решение пойти по пути разумной экономии на питании, то надо точно знать, сколько именно семья тратит в месяц на продукты, и какой процент составляет эта сумма от общесемейных доходов.

Думаю, что не стоит ставить себе цель снизить, допустим, расходы на питание до какой-то определенной суммы. Гораздо разумнее ставить себе цель снизить процент расходов на питание. А это достигается двумя путями:
- за счет снижения расходов;
- за счет увеличения доходов.

Какой из этих путей предпочтительней лично для Вас - выбирайте сами. Расходы на питание не должны превышать 30% от общих доходов. Оптимально - до 20%. Если меньше 10%, то можно только позавидовать Вашим доходам.

Учет расходов надо вести хотя бы месяца два-три, чтобы получить представление о том, откуда приходят и куда уходят деньги. Даже если вы думаете, что приблизительно представляете себе этот процесс, то вас ждет масса сюрпризов. Например, вы удивитесь, сколько лишних денег может уходить на разные сладости и ненужности, вроде шоколадок, чипсов, скромных посиделок в кафешках и т.д. Когда я начала вести учет, то была буквально шокирована размером графы: «Еда вне дома». Потом в течение нескольких месяцев старалась залатать эту черную дыру, в итоге цифра в ней уже не выглядит такой пугающей.

Ну а потом, после знакомства с реальностью, можно приступить к планированию семейного бюджета и конкретным задачам: где сократить, а где добавить.

Как экономить на питании? >>>

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

1. Квадратные фрикадельки

Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Ангелы однажды устают

Ты знаешь... Ангелы однажды устают.... От чей-то лжи...предательства и боли... От обещаний , тех что ты даёшь , Сдержать которых , у тебя не хватит воли... От мелких унижающих обид , От горьких слёз , что прячут за улыбкой , От долгих ожиданий в тишине , Которая терзает страшной пыткой... Они вдруг понимают - НЕ НУЖНЫ.... Их тот не ждал , к кому их посылали... И крылья что изранены , больны - Они в беде напрасно подставляли... НАПРАСНО ВСЁ - как приговор на смерть... И сложив крылья - Ангел исчезает... И лишь потом , поймёшь что ты - один... Нет больше Ангела....Никто не прикрывает... Анжелика Агурбаш Стихи Лана Альтер

Капля на листке. Уроки рисования + Галерея.

 

   Капля на листке. Уроки рисования + Галерея.  

Настоящий художник может передать весь талант  в одной капле.

 

 

Предоставляю вашему вниманию прекрасные Видео-Уроки.

Вода не имеет собственного цвета,

он зависит от того материала, на котором она находится, а так же от освещения.

… Видео-Уроки …

Не хочу быть чайником. Подборка 8

Нажми на картинку

Автоматическая установка Windows программ.	Фотошоп онлайн - как научиться делать шедевры чайникам	Куда девается место на диске С и как его освободить?...
как заработать в интернете	Как транслировать содержимое дневника на ЛиРу в Яндекс дневник…	Работа в графическом редакторе Paint.
Делаем визитки он-лайн	Как защитить фото от копирования	Делаем гифку в онлайн-редакторе без знания фотошопа и других графических редакторов.
Как создать фото рамку онлайн быстро и бесплатно	Онлайн -водяной знак на картинку, или фото еще, без фотошопа : http://www.liveinternet.ru/users/3354683/post255466740/	Нашла отличный сайт по созданию коллажей: Коллаж "Мои работы"

Не хочу быть чайником. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post257584368/

Компьютерные полезности. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277547741/

Уроки блоггерского мастерства

Уроки блоггерского мастерства


























©Surge Blavat "ECLETTICO"

Мудрые высказывания о жизни.

Однажды один богатый человек дал бедняку корзину, полную мусора. Бедняк ему улыбнулся и ушёл с корзиной. Вытряхнул из неё мусор, вычистил, а затем наполнил красивыми цветами. Вернулся он к богачу и вернул ему корзину. Богач удивился и спросил: «Зачем ты мне даёшь эту корзину, наполненную красивыми цветами, если я дал тебе мусор?» А бедняк ответил: - «Каждый даёт другому то, что имеет в своём сердце.» Старушка дряхлая сказала: Запомни истину сынок! Ты в жизни счастья не познаешь, когда в душе висит замок. Не ешь, того, что глаз не хочет, не лезь туда, где не твоё… Жизнь бумерангом возвращает, ответь за слово ты своё. Сказав, тот час же это сделай, иначе будешь пустобрёх… Живи для тех, кого ты любишь, чтоб в тишине один не сдох… Люби, стремись и добивайся, иначе будет пустота… Не говори, что жизнь помойка, когда стратегия не та… Читать далее

m

Жизнь на клочке земли. Монако.

Сегодня мы отправляемся в одну из самых густонаселенных стран мира! Нет нет, не в Китай... В Монако!

Читать далее...

Эффективные целебные средства на основе прополиса

Прополис – целебный природный продукт, использующийся как официальной, так и народной медициной для лечения и профилактики многих заболеваний. Прополис является природным антибиотиком, который в наше время находит широкое распространение в домашнем использовании.Некоторые деревья, в том числе и хвойные, производят смолу, которая является неотъемлемой частью их иммунной системы, которая, в свою очередь, защищает их от болезней. Пчелы собирают её, как и пыльцу растений. После того как смола разжевывается пчелой, смешиваясь со слюной и другими веществами – образуется прополис.

Прополис содержит, примерно, 50-70% смол, 30% воска, 10% эфирных масел, 5% пыльцы. Так же он особенно богат наличием аминокислот, важных для иммунной системы, Витамина А (каротин), Витамин В1, В2, В3 (биотин), Витамин Р (биофлавоноиды), альбумин, кальций, магний, калий и фосфор.

"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком

 Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.

Ингредиенты: для теста:

  - вода тёплая 250 мл.

 - сахар 2/3 ст.л.

 - соль 1 ч.л.

 - дрожжи сухие 1.5 ч.л.

 - мука 350-400 гр.

Для начинки:

Читать далее...

Маски для лица с мясом. Мгновенный эффект, а при регулярном использовании (раз 3-5 дней) и длительный.

 

Мясо, безусловно, очень полезный и питательный продукт, который необходим не только для здоровья, но и для красоты. К примеру, не получая достаточного количества белка, мышцы лица начинают провисать овал плывет – и все, прощай, молодость-красота. Так что вполне логично принимать мясо не только внутренне, но и наружно.

 

 

 

Маска для лица весьма оригинальна, как, впрочем, и ее давняя и страстная почитательница, Шарон Стоун.

 

 

 

 

Приготовление маски

Хорошо смешайте одну столовую ложку любого свежего мясного фарша, одну столовую ложку натертого на мелкой терке сырого картофеля и одну чайную ложку жирных сливок.

Применение маски

Маску нанесите на очищенную кожу лица на 20 минут, затем смойте теплой водой и ополосните лицо прохладной.

При необходимости нанесите крем.

 

***

 

 

 

 

 

И ещё один способ нанесения мясной маски.

Читать далее...

Маска Джей Ло. Тут, конечно, действует универсальное правило «за что купил, за то и продаю», но маска и на самом деле замечательная.

Тут, конечно,  действует универсальное правило «за что купил, за то и продаю», но маска и на самом деле замечательная,  а ее создание  приписывают не кому иному, как самому косметологу Дженифер Лопес. Хотя имя ее (его?) неизвестно, но результат налицо, в буквальном смысле этого слова.

Состав маски

• 1 ч. ложка натурального йогурта,
• 2 ч. ложки меда,
• 3-4 капли крепкого свежезаваренного зеленого чая.

При желании маску можно загустить молотыми овсяными хлопьями, мякишем белого хлеба или, если кожа не очень сухая, косметической глиной.

Применение маски

Смешайте все ингредиенты до однородной массы, нанесите на чистую кожу лица, шеи и декольте на 15-20 минут.

 

 

 

Читать далее...

Аптечные интернет-средства от морщин. Замечательно!

Солкосерил, Димексид, Лиотон, Куриозин, Блефарогель 1 – это не перечисление ассортимента ближайшей аптеки, это средства, которые наши уважаемые интернет-дамы используют, чтобы разогнать морщины на лице и значительно сэкономить на ботоксе и мезотерапии.

Конечно, все это делается на свой страх и риск и полностью под собственную ответственность, и не забывайте читать инструкции и к этим многообещающим тюбикам и внимательно изучать пункт о противопоказаниях, также очень не помешает 24-часовой тест на аллергию, особенно это касается первого рецепта. Впрочем, тест на аллергию никогда лишним не бывает.

Лиотоном по отекам

Если ваше лицо склонно к отекам и, соответственно, к растяжению кожи с последующим ее провисанием, то, вполне возможно, Лиотон станет вашим настоящим спасителем. Этот достаточно легкий гель помогает не только от тяжести в ногах, но и от отеков лица. Используйте его как маску или же наносите тонким слоем как сыворотку, под крем.

Блефарогель 1 и Куриозин от сухости и морщин

Более чем демократичный по цене Блефарогель 1 содержит гиалуроновую кислоту и сок алое вера и прекрасно увлажняет кожу. Часто его советуют использовать вместе с маслянымм растворами витаминов А и Е.

Читать далее...

4 домашние экспресс-маски от морщин. Никакой экзотики, только продукты из среднестатического холодильника. Краткие и понятные.

Краткие и понятные рецепты масок для лица от морщин. Никакой экзотики, только продукты из среднестатического холодильника и кухонного шкафчика. Достать, смешать, наложить, смыть – и все, и без всяких там сюсюканий и смешиваний какао с эфирным маслом розы и маслом жожоба. Белок со сливками – и все дела или кукурузный крахмал с медом.

 

Мед с витаминами от морщин

• 1 ст. ложка жидкого меда,
• 3-4 капли раствора витамина А на масле,
• ½ ч. ложки масляного раствора витамина Е,
• ½ ч. ложки лимонного сока.

Все смешать, нанести на чистую влажную кожу, через 10-20 минут смыть. Витамины на масле можно заменить любым растительным маслом.

Сливки с белком от морщин

• 1 белок,
• 2 ст. ложки сливок,
• пшеничная мука.

Смешайте белок со сливками до однородной массы, загустите маску пшеничной мукой. Готовую маску держите 15-20 минут.

Кукурузный крахмал с медом от морщин

Читать далее...

Как сшить бюстгальтер? Мастер-классы и видео

часть 1 — «Что проще шить: пиджак или бюстгальтер»

часть 2 - «Где можно найти готовые выкройки бюстгальтеров»

часть 3 - обзорный пост ресурсов Рунета с информацией о пошиве бюстгальтеров.

Мастер-класс от  Sandra69  по изготовлению вот такого бюстика без косточек на большой размер.

Читать далее...

Вяжем простой бюстгальтер на косточках. Видео от Лилии Улановой

Автор: Лилия Уланова

Заготовки:Свекольный салат с яблоками.

Продолжаем заготовки на зиму. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный свекольный салат с яблоками. Яблоки желательно брать антоновку, если нет антоновки, то любые кислые пойдут. Очень красивый и ароматный салат.

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

У Вас ремонт и не найдено решение с потолками. Посмотрите вот на эти натяжные потолки от  новосибирской компании «Домовой» -  http://domovoi-novosibirsk.ru .  Это, действительно, современное и стильное интерьерное решение,которое объединяет в себе красоту, практичность, функциональность и надежность конструкции. Поверьте, Вы сделаете правильное решение обратившись в эту компанию. Они предложат Вам только оригинальное и доступное по цене решение.

 

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Выкройки на "Осинке"

 http://www.osinka.ru/Pattern/

 

	Бесплатные выкройки	Таблица размеров	Корректировка
	Коллекция выкроек женской и мужской одежды в формате .dxf для бесплатного скачивания.	Таблица мерок, по которым построены выкройки на Осинке.	Советы и рисунки, как изменить готовую выкройку из журнала на свои мерки.
	Печать выкроек	Выкройки на CD	Техника кроя
	Подробные инструкции как напечатать выкройку на обычном принтере А4 и собрать полноразмерное лекало.	Каталог CD-дисков с выкройками от фирмы "Вилар". Любой диск можно заказать в интернет-магазине "Озон".	Пошаговые уроки и советы по конструированию и моделированию различных выкроек и базовых лекал.

О КОШКАХ...

ЕСЛИ БЫ КОШКИ МОГЛИ ГОВОРИТЬ, МЫ УЗНАЛИ БЫ ОЧЕНЬ МНОГОЕ...