Рождественский кекс родом из Англии!

Умопомрачительно вкусный кекс с огромным количеством сухофруктов и орехов. Чем дольше он хранится, тем вкуснее становится. Приготовьте заранее на Рождество! Кекс родом из Англии подарит вам хорошее настроение! Особенно актуально для сладкоежек!

1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир)

150 мл  рома, 2 апельсина, 2 лимона, 250 г сливочного масла

250 г светло-коричневого сахара, 2 чайные ложки ванильного экстракта

4 яйца, 200 г пшеничной муки, 2 чайные ложки специй (корица, имбирь)

2-чашки половинок грецких орехов , 1 чашка миндаля

Приготовление:

Сухофрукты (курагу, чернослив, изюм) поместим в большую миску и зальем ромом (ром можно заменить крепким чаем). Добавим цедру 2-х лимонов и 2-х апельсинов месте с соком. Перемешаем и оставим на ночь для пропитки. Разогреем духовку до 160 C. Смажем дно формы маслом и уложим пергамент. Взобьем масло, сахар и ванильный экстракт до кремообразного состояния. Затем по одному добавим яйца, взбивая массу. Добавим муку, специи, пропитанные ромом фрукты вместе с жидкостью и орехи. Тесто лучше вымешать смоченными в воде руками.

Хорошо все перемешаем, перельем в форму и поставим выпекаться. Время готовки зависит от вашей духовки. Постепенно в ходе выпекания температуру сбавляем  до 140 C и закрываем пирог листом фольги или пергаментом сверху. Выпекаем до готовности. Проверяем зубочисткой.

Пирог можно завернуть в пергамент и хранить до полугода.

Поможем урожаю

1. Йод для капусты

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста

Читать далее...

...продолжаем работы в саду и огороде."Солим" грядки

Солить» грядки – испытанный и верный прием по улучшению питания растений. Он пользовался популярностью в старые времена, когда добыть минеральные удобрения для личного хозяйства было непросто. Однако и сегодня можно порекомендовать дачникам применить такой агротехнический прием на своей усадьбе.

Соль – косвенное удобрение. При внесении в почвенный субстрат поваренной соли (NaCl) улучшается растворение питательных веществ, и они начинают полнее усваиваться растениями.

Особенно эффективен этот прием на бедных песчаных почвах. Корнеплоды в таких условиях удаются не слишком хорошо. Свекла, например, созревает совсем несладкая, а морковь – с горчинкой, причем в процессе хранения горечь усиливается. Если же грядки «посолить», то у свеклы увеличится сахаристость, а морковь запасет значительно больше каротина.

В июле-августе корнеплоды активно набирают силу. Именно в этот период их полезно подкормить. В ведре воды растворите столовую ложку поваренной соли, хорошо размешайте и влейте на грядки с корнеплодами. Но сначала не забудьте основательно полить грядки. В сухой почве действие соли будет равно нулю. Хорошо пролитую почву можно просто посолить из солонки.

Сегодня мы имеем возможность приобрести любое удобрение, поэтому вместо соли советуем воспользоваться натриевой селитрой. И еще, обязательно подкормите корнеплоды калийными удобрениями – столовая ложка на квадратный метр грядки.

Внесение поваренной соли в приствольные круги деревьев в саду способствует обильному плодоношению и улучшению качества плодов. Такую процедуру рекомендуется проводить весной, пока снег растаял не полностью.

Но не увлекайтесь «солененьким». Сильно засолять почву вредно. После использования поваренной соли обязательно внесите осенью повышенную дозу органики.

Эхинацея - простушка с замашками феи

Удивительное растение — эта эхинацея. С виду — простушка, ничего особенного в ней нет. Но это только на первый взгляд. А на самом деле она является находкой и для косметологов, и для фармацевтов, и даже для кулинаров. Европейцы узнали о ней в XV веке, когда экспедиция Христофора Колумба достигла берегов Америки. И с тех пор не расстаются с ней.

Читать далее...

Нежные, напоминающее суфле КАПУСТНЫЕ пончики

Я очень люблю капусту в любом виде: в сыром в салатах, тушенную капусту, а так-же в пирогах и пирожках.
Если вы такие-же большие любители этого вкусного и очень полезного овоща, возможно этот рецепт вам придётся по душе.

Оладьи получаются очень нежные с мягким и нежным капустным вкусом.

сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!


Готовлю я их не так часто, но блюдо прекрасное просто, уверяю вас, а хороший едок при известном аппетите может поглотить их, не заметив, изрядное количество штук. Попробуйте и не пожалеете!

Как прочитать умерший сайт

Сайты тоже умирают. Вот разочаруется владелец, не захочет проплачивать дальнейшее пользование хостингом (виртуальной территории, на которой квартирует сайт)
И все, как только оплаченное время истечет, сайт прекратит свое существование.
А вы, например, повадились его читать, и хотите еще кой-что там посмотреть.

Это можно. В интернете, как ни странно, можно все.
Чтобы почитать умерший сайт, нужно, как советует Антон Благовещенский, ведущий компьютерную рубрику в Российской газете,
набрать в адресной строке браузера (ну на экране вверху эта строка)
web.archive.org.
Когда откроется эта страница, там увидите поле для ввода нужного адреса сайта. И введете. И он появится! Только на нем будет пометка что это архив. Ну а нам какое дело, читать-то можно!

Еще есть сайт-поисковик, который так и называется: "Мертвый адрес".
Чтобы на него попасть нужно в поисковой строке Гугла набрать cache, с сразу же, впритык, адрес нужного сайта: cachehttp://.....ru. Если у Гугла в архиве есть этот сайт (скорее всего есть), то он появится.
Если у Гугла нет, то спрашиваем у Яндекса.

В Яндексе не вверху (не в адресной строке), а в поисковой строке вписываем нужный адрес: http://.....ru. И он появится, у Яндекса годами ничего не теряется.

А может и ваш собственный сайт исчезнуть. Кто виноват?!
Идем на сайт "Жив или нет" (www.downornot.com), там вписываем адрес нужного сайта, жмем на "ввод" и получаем ответ: UP это жив, а DOWN значит временно или окончательно мертв.
Так про любой сайт узнать можно, а не только про свой.

Почему не уходит вес?

 

Читать далее...

Сам себе мануальный терапевт.Здоровый позвоночник- это здоровье Вашего организма. Восстанавливаем подвижность всех отделов позвоночника.


В 60-е годы в чешской школе мануальной терапии под руководством Карла Левита, был разработан уникальный комплекс упражнений, направленных на восстановление подвижности всех отделов позвоночника. Этот комплекс упражнений актуален и сегодня.Здоровое состояние всего организма человека, зависит от здорового состояния позвоночника.Давайте позаботимся о своём здоровье.
Далее>>>>>

Как переносить посты с Мейла на ЛиРу.

По просьбе ПЧ  рассказываю, как переносить посты  с Мейла  на ЛиРу. 

На Мейле нажали "карандашик" сверху поста (Редактировать) или (С цитатой), если пост не ваш. Скопировали код HTML и идем на ЛиРу

сюда   или сюда

Обязательно проверяем, какой включен редактор. Для кодов HTML  используем только простой текстовой редактор. Так с Мейла можно переносить видео, текст, картинки... 

Читать далее...

Новогодние flash от французских друзей.

Новогоднее застолье



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Забытое старое.Диарея-не проблема.

В детстве у меня был (и до очень зрелого возраста) полный комплект бабушек и дедушек и одна прабабушка. Если у  меня или моего ребенка случался понос, по-научному диарея, то никогда не пользовались пилюлями (может их тогда и не было?). Бабушка шла на рынок, покупала гранат и...петуха, резала его, извлекала и высушивала пленки с желудка, толкла в ступе и давала порошок есть с водичкой. Предварительно гранат очищали, клали в пол-литровую банку и заливали кипятком. Потом заставляли выпить много, половину, наверное. И в течение дня остальное. На всякий случай. Потому. что все неприятности прекращались в течение часа. так же я лечу своих соседских детей. которых мне тянут с котами и щенками, считая чем-то вроде знахарки. Петухов я не режу,просто не умею. Но, поскольку являюсь не знахаркой, а дипломированным химиком, просто присовокупляю к гранату панкреатин. Подумайте сами почему.А вот корке граната альтернативы нет, как оказалось. Недавно попалась статья Г.И.Глубокого и оказалось, что в 1996 году он это средство запатентовал. Правда оно почему-то не оказалось пригодным отечественной медицине. Впрочем, как и многие другие средства известные со времен Гиппократа и сильно мешающее мафиозной фармакологии своей простотой и дешевизной. Доктор Гиппократ 2500 лет назад излечивал дизентерию за 5 часов. Гранат бьёт исключительно болезнетворные бактерии и не "трогает" обычную флору ЖКТ. Оказалось, что с его помощью можно вылечить и язвы ЖКТ различного происхождения.С этим делом я пока не сталкивалась, но рецепт  Г.И.Глубокого приведу.

Читать далее...

Разноцветный текст.

Разноцветныe надпuси!
Надпись в блоге обычно простая,а я хочу предложить не совсем обычную надпись.
Она может идти совсем от светлого тона до очень тёмного.
Или вы хотите под свой дизайн что-то необычное,разноцветное..
Скопировав код и меняя только цифровое значение цвета. #CC9900.И размер текста SIZE=7. Можно как угодно экспериментировать с цветом вашего текста.Различные цвета для текста можно взять здесь.
Таблица безопасных цветов Таблица НТМЛ-кодов.Цветов.
WELCOME
ЧИКИ ПУКИ!

РЕСП ЕКТ AnGeL
I love you!
SvetlanaT

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями. Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться. Для того,чтобы сделать его красивым и интересным. Если у вас старый вариант перестал работать, то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту новую версию.Успехов всем в оформлении. 1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ. 2.Как вставить КФРТИНКУ в пост 3.Как вставить ВИДЕО в дневник. 4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник 5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ 6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ 7.Как делать СХЕМЫ для дневника 8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ 9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек 10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать) ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

НОВОЕ В МОЁМ ДНЕВНИКЕ.

Лоскут в интерьере - 28. Декоративные подушки.

>>>>>>>>>>>>>>>

Тенелюбивые красивые многолетники в саду :

Каталог некоторых растений и способы выращивания их в саду.

Читать далее...

КОММЕНТАРИИ

Фотографии в альбоме «МОИ КОММЕНТАРИИ» ir.koptzeva на Яндекс.Фотках




<<Читать далее...

совершенно шедевральный песочный ПИРОГ с грудинкой и сыром

 

 Рассыпчатое и нежное песочное тесто и прекрасная начинка.  Ароматный, вкусный и сытный пирог, который очень легко приготовить. Хорош и горячим, и холодным...

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.

рецепт открытого пирога очень прост...