-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СУВАРЯН

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2012
Записей: 145
Комментариев: 20
Написано: 300






Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт ананасовый из микроволновки за 12 мин

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Garmonija_duschi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления заливных пирогов.

 

Заливные пироги: секреты и начинки

Хозяйке на заметку, 23 апреля 2013 года, 12:05, Татьяна Березовская
 

Заливные пироги — понятие относительное, в народе так прозвали совершенно различные по виду и технологии приготовления пироги. Одни готовятся по типу шарлотки и называются заливными за жидкое тесто, которое выливается на выложенную в «голую» форму начинку. Другие пироги имеют твердую основу из теста, в которую и помещается начинка, а сверху — заливка (чаще всего — яично-молочная смесь). Ярким представителем пирогов этого типа можно считать французский пирог киш. Об этих разных заливных пирогах и пойдет речь в нашей статье.

Пироги на жидком тесте

Заливные пироги на жидком тесте — пироги со множеством достоинств. Во-первых, тесто для них готовится в считаные минуты и не требует «ручной» работы, его не нужно мять и раскатывать скалкой. Все, что требуется, — это аккуратно перелить тесто в форму для выпечки. Во-вторых, в качестве начинки для таких пирогов можно использовать практически любые продукты, а это значит, что выпечка всегда будет разнообразной. В-третьих, все рецепты настолько просты, что справиться с ним сможет даже самая нерадивая хозяйка.

Заливное тесто можно замешивать на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. Заливные пироги с начинкой из фарша, отварного мяса и копченостей, рыбы и рыбных консервов могут быть как сытной закуской, так и отличным дополнением к первым блюдам.

Рецепт. Сытный заливной пирог на кефире

 



Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

До чего необычное пирожное!

DSC00299 (700x525, 300Kb)

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

0_6745e_23d224a8_S (100x120, 45Kb)


Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"

 (448x336, 97Kb)
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" 

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2013 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы.

 Сразу скажу, в изготовлении малосольных огурцов я дилетант. Такой же дилетант, как в консервировании томатов и т.п. Поэтому, прошу не судить строго. Я повторил самый простой, найденный в интернете рецепт авторства Белоники. Все, что я делал по ее рецептам, получалось потрясающе вкусное и очень даже не сложное. Почему надо делать именно так, я объяснить не могу, но, я сделал и у меня получилось! Получилось не просто вкусно, но таких хрустящих огурцов я не ел даже в детстве.

 

Итак нам надо 1 кг. Огурцов. (не крупных, не вялых, одного размера, как говорится один в один). Далее надо бутылку газированной самой соленой минеральной воды (у меня была Миргородская). Автор утверждает, что, чем соленее вода, тем более хрустящими получаются огурчики. Головка чеснока. 2-4 столовые ложки КРУПНОЙ соли. Лучше морской, но не йодированной. Щедрая охапка укропа. Солил я огурчики в трехлитровой банке.

Итак, огурчики моем. Оставляем часика на три плавать в холодной воде. Зачем, спросите Вы? Наверное, для того, что бы они набрали потерянную в процессе перевозки и продажи влагу, но, точно я не уверен. Как огурчики поплавают, мы отрезаем у них «попки». Половину пучка укропа режем (стебельки меленько, а собственно зелень, приблизительно по сантиметру) Укладываем  на дно банки. В банку укладываем огурчики. В половине минеральной воды разводим соль. Я развел три ложки. Пока соль разводится, чистим и режем пластинками чеснок. Засыпаем чеснок сверху огурцов. Режем остальной укроп и засыпаем огурцы сверху. Заливаем рассолом. Доливаем минеральной водой так, чтобы она покрыла огурчики и петрушку. Прикрываем и ставим в холодильник. Через 24 часа я попробовал. Вкусно до такой степени, что я не выдержал, и на сон грядущий отрезал кусочек свиного рулета. Под огурчик! Скажу без лишней скромности вышло лучше всяческих похвал.    

Как всегда, рекомендую. 

 

DSC_7773 (700x468, 190Kb)

DSC_7762 (700x468, 278Kb)

DSC_7763 (700x468, 312Kb)

DSC_7764 (700x468, 342Kb)

DSC_7765 (700x468, 254Kb)

DSC_7766 (700x468, 287Kb)

DSC_7767 (700x468, 191Kb)

DSC_7768 (700x468, 166Kb)

DSC_7769 (700x468, 329Kb)

DSC_7770 (700x468, 310Kb)

DSC_7771 (700x468, 239Kb)

DSC_7772 (700x468, 207Kb)

DSC_7773 (700x468, 190Kb)

DSC_7774 (700x468, 194Kb)


Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Без заголовка

Цитата

Вторник, 21 Мая 2013 г. 19:56 + в цитатник
Просмотреть видео
595 просмотров
Как приготовить тархун в домашних условиях

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов  можно встретить много различных видов этого напитка. Но большинство из них — это ядерная смесь красителей и ароматизаторов.И мало кто знает, что тархун очень легко приготовить в домашних условиях. А на вкус этот напиток будет превосходить всех своих магазинных собратьев.
 
3925073_IleMCZeH5Vc (500x300, 87Kb)
 
 
далее

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Без заголовка

Цитата

Вторник, 21 Мая 2013 г. 18:01 + в цитатник
Просмотреть видео
140 просмотров
Ароматная заправка для салата – готовим апельсиновое масло!

 

Часто в магазине я зависаю рядом с полкой с разнообразными маслами и салатными заправками. Каких сейчас только нет! Но далеко не все, увы, также вкусны, как их название и красивый вид. Поэтому уже не в первый раз, купив обычное оливковое масло, я преображаю его сам с помощью различных вкусовых и ароматизирующих добавок. В этот раз мой выбор пал на апельсины, и в результате простых и быстрых действий у меня появилась чудесная бутылочка с волшебным наполнением, способным сделать любой салат еще вкуснее благодаря тонкому апельсиновому вкусу. Делать такое масло очень легко, главное, иметь под рукой термометр, чтобы контролировать температуру нагрева масла. Очень важно не перегревать его выше 60°C, так как масло может обрести неприятный горьковатый привкус и, к тому же, потерять большинство полезных веществ. А в остальном - всё просто! Хотя кого я этим удивил, у меня всегда только так!

 


Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Утренняя роса

 Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!

97398_70616thumb500 (1) (500x293, 51Kb)

Ингредиенты для  Пирог "Утренняя роса""

Читать далее  

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)


Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения olgal6840 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леди в красном (03)

 

 

4085248_06 (466x700, 42Kb)

 

Девятьсот пятнадцатого года,

    Восемнадцатого февраля,

    Днем была пригожая погода,

    К вечеру овьюжилась земля.

   

    Я сидел в ликеровой истоме,

    И была истома так пошла.

    Ты вошла, как женщина, в мой номер,

    Как виденье, в душу мне вошла!

   

    Тихий стук. И вот я знаю, знаю,

    Кто войдет… входи же поскорей.

    Жду, зову, люблю и принимаю.

    О, мечта в раскрылии дверей.

    

    О, любовь, тебе моя свобода!

    И тебе величье короля!..

    С восемнадцатого февраля,

    Девятьсот пятнадцатого года…

Игорь Северянин

4085248_03 (483x700, 157Kb)


4360286_0_60022_df43fc15_M (261x83, 36Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 


Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2013 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чудодейственного крема по уходу за шеей и декольте

рецепт крема/1336299852_1 (450x338, 39Kb)

Рецепт прост, но эффект потрясающий!

  1. Возьмите 100 гр. жирной сметаны. Чем жирнее, тем лучше. Можно даже деревенскую.
  2. Разотрите сметану с одним желтком.
  3. Добавьте 1 ч.л. водки или одеколона. (Лучше водки, я делала с одеколоном, мне не понравился запах).
  4. Выжмите с полученную смесь сок половины лимона и натрите небольшой свежий огурец. (Я делала как с огурцом, так и без. Без огурца мне понравилось больше).
  5. Полученной смеси дайте настояться в холодильнике пару дней.

Читаем дальше))


Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:16 + в цитатник



Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные булочки на завтрак

 

пишет:

Вкусные булочки на завтрак

 

булочки к чаюТакие булочки прекрасно подходят к утреннему чаю или кофе, также  можно дать их с собой ребеку в школу. Можно дополнить по своему вкусу изюмом и орехами или добавить кусочки шоколада. 

Ингредиенты:

  • муки 500 гр;
  • тростниковый сахар 25 гр.;
  • молоко 75 гр.;
  • сливочное масло  50 гр.;
  • яйца 3 шт.;
  • сгущенное молоко  180 гр.;
  • тертая цедра половины лимона;
  • сухие дрожжи 16 гр;
  • соль 1/2 ч.л.

Источник - сайт  "Итальянское меню", читать полностью


Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

DSCI0081 (700x525, 277Kb)

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

DSCI0079 (700x525, 243Kb)

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

DSCI0080 (700x525, 249Kb)

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

DSCI0083 (700x525, 268Kb)
 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

DSCI0082 (700x525, 259Kb)

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 


Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из необычного теста.

Да, очень интересный рецепт. Такие пирожки не делала ни разу, рецепт такой попался в первый раз. В это тесто добавляется кабачок, его не чувствуется, но а вот тесто получается шикарным. Такие пирожки из необычного теста стоит попробовать приготовить и Вы удивитесь такому прекрасному результату.

thumb_3f9929eab0aa61d44b30369e0b76331e_25095 (640x480, 220Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный

Очень понравился рецепт теста. Чем хорош? Тем, что он на кефире.А выпечка на кефире всегда получается хорошей.Если добавить сахар, то получится прекрасная сдоба

Хлеб на кефире

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия домашнего копчения.

Скумбрия домашнего копчения у меня почти  уже была - amari02.ru/post240825929 , но тут чуть по другому с ингредиентами. По такому рецепту я ещё не делала, но попробую обязательно. Рецепт понравился. Кто не боится жидкого дыма - присоединяйтесь, будем пробовать.

skumbriya (470x345, 88Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из слоёного теста.

1368455430_93900108_pirozhki_s_bananom_1 (450x337, 62Kb)

Эти пирожки из слоёного теста, получаются десертными, так как у них сладкая начинка. А начинкой служит белый шоколад и банан. Вкусно!

Ингредиенты

Слоеное тесто - 800 г.
Банан - 1 шт.
Шоколад белый - 1 плитка.
Способ приготовления по материалам сайта:  SBinfo.ru/1368901770

Бананы и белый шоколад нарезать мелкими кубиками.
Нарезать тесто на квадраты, положить на угол каждого квадрата начинку из банана и белого шоколада, сложить треугольником и защипать края. Обжаривать на растительном масле до зарумянивания.
Складывать на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнее масло.
Украсть кусочками белого шоколада.

интересные находки от Шрека Лесного


Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая рыба в лаваше.

А так Вы пробовали приготовить рыбу? Очень оригинально и вкусно. Запечённая рыба в лаваше готовится  быстро. Кто ещё не пробовал этого блюда- попробуйте!

1366315632_ryba-v-lavashe-1 (450x300, 64Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с начинкой.

Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2013 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ekka777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Активированный уголь для похудения

Активированный уголь для похудения


Огромное количество женщин планеты вовлечено в супер гонку под названием похудение. Существует миллион способов похудеть, одним из которых и является
похудение с помощью активированного угля. Об этом способе мы подробно и поговорим на этой странице.
Перед тем как начать несчадно поглощать пачки этого самого угля, давайте разберемся, что же из себя представляет активированный уголь.
Во-первых, активированный уголь - это лекарственное средство, обладающее способностью связывать различные вещества, в том числе и вредные, образующиеся в нашем организме (токсины, газы).
Во-вторых, активированный уголь представляет собой средство, способное выводить вредные вещества из человеческого организма.
Диетологи в своих наставлениях худеющим, рекомендуют применение активированного угля в период до и после основной диеты. Также специалисты предупреждают, что худеть с помощью активированного угля будет бесполезно, если вы не откажетесь от употребления соли, сахара, алкогольных напитков, а также мучных изделий.
Единственным, но очень серьезным недостатком активированного угля является то, что вместе с вредными, ненужными веществами из нашего организма выводятся и необходимые нам полезные вещества, такие как витамины и минералы. Так что при выборе этого способа похудения необходимо помнить, что всего должно быть в меру.
В каких же случаях применяется это лекарственное средство?
При диарее, метеоризме, помогает при заболеваниях, одним из симптомов которого является брожение и гниение в кишечнике, при отравлении лекарственными препаратами и другими опасными веществами.
При длительном и неконтролируемом приеме может наблюдаться запор или диарея, стул обычно окрашен в черный цвет. Необходимо помнить, что похудение с помощью активированного угля, противопоказано людям, у которых наблюдается язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта, а также желудочные кровотечения.
2 схемы похудения с помощью активированного угля
Предлагаем две самых распространенных схемы похудения с помощью активированного угля:

Принимаются таблетки натощак, количество принимаемых за раз таблеток рассчитывается так: по 1 табл. на 10 кг. веса (но нельзя принимать сразу более 4 таблеток, к большему количеству таблеток нужно переходить постепенно).
Вторая схема заключается в принятии 10 таблеток в течении дня (10 таблеток делят на три приема).
Продолжительность обеих диет не должна превышать 10 дней, после 10-дневной паузы можно повторить диету.
А можно ли реально похудеть с помощью активированного угля?
Однозначных ответов на этот вопрос нет, хотя бы по причине того, что организмы у всех разные и то, что помогает одному, для другого будет бесполезным.
Активированный уголь для похудения.
Активный (активированный) уголь – отличнейший абсорбент.
Способы похудения (эффективные) – с помощью активированного угля:
Способ первый: съедать ровно десять таблеточек угля. Но нужно «разбить» их на три приема, а не сразу пить. «Разбить», к примеру, можно так:
За шестьдесят минут до ужина.
За шестьдесят минут до обеда.
За шестьдесят минут до завтрака.
Способ второй: просыпаясь, съедайте одну таблетку «активирчика». И так – каждое утро. Не забывайте, что угольную дозу придется увеличивать. Стартуйте с нескольких таблеток (с двух или с трех).
Способ третий: нужно пить столько активированных таблеток, сколько килограммов веса содержится в вашем теле. Если весите килограммов пятьдесят – пейте пять таблеток, если семьдесят – семь таблеток.
Отзывы об угольном похудении:
№ 1. Отзыв от Катериночки: Попробовала так худеть – не помогло. Перепробовала эти варианты по нескольку раз, думая, что я не так что-то делаю. Но я же не могу так часто ошибаться. Получается, что, то ли уголь неправильный, то ли организм мой очень капризничает. Но попробуйте. Не исключаю, что вы сможете похудеть с помощью этих черненьких таблеток.
№ 2. Отзыв от Златки: Какая – то легенькая диета совсем. Я думала, что ее «условия» будут гораздо более жесткими. Прочла – поняла, что не все так плохо, как в моих мыслях. Хорошо, что диета не вызывает и малейшей аллергии.
№ 3. Отзыв от Ритки: Классная диеточка, кстати! И пище помогает хорошо усваиваться. Короче, эта диета заслуживает огромного уважения. Всем – всем советую ее попробовать! И организм чиститься, и число килограммов в теле уменьшится.
№ 4. Отзыв от Лилечки: От меня тоже есть информация об активированном угле. Возможно, она многим станет полезной. Во-первых, увеличивается в несколько раз контакт с вредными веществами, так как порошок, из которого состоит таблетка, полностью из мельчайших пор состоит. Во-вторых, говорят, что уголек вымывает все витамины и полезные вещества из организма. Напугала или убедила, или то и другое?
№ 5. Отзыв от Полинки: Советую вот такую диету с активированным угольком.
Ваш понедельник:
Завтрак – сыр (маленький кусочек), чай без сахара, кусочек хлеба (совсем небольшой).
Обед – гречка, кефир.
Ужин – ананасовый сок (парочка стаканчиков), салатик из разнообразных фруктов.
Ваш вторник:
Завтрак – кусок сыра, чаёк, маленький кусок хлеба.
Обед – рагу из овощей (немного подсоленное).
Ужин – ананасовый сок (несколько стаканов), одно яйцо (вкрутую), грудка курицы (сто граммов).
Ваша среда.
Завтрак – бутерброд с сыром, чай (совсем без сахара).
Обед – немного сала с хлебом (ржаным), йогурт (три ложечки столовые), несколько бананов.
Ужин – пюре из картофеля, томатный сок (пару стаканчиков).
Ваш четверг.
Завтрак – сыр, ломтик хлеба, чай.
Обед – гречневая кашка с кефиром.
Ужин – ананасовый сок (один стаканчик или два), салат из апельсинчиков.
В этот день нужно принять восемь таблеток активированного угля вечером и утром. Время приема – перерывчики между приемом пищи.
Ваша пятница.
Завтрак – как и в предыдущие дни.
Обед – кефир, несоленый рис.
Ужин – сок и несколько вареных яиц.
Ваша суббота.
Завтрак – как и в предыдущие дни.
Обед – зеленый чай (два – три стакана), творог нежирный (сто граммов).
Ужин – яблочко и морковочка, перетертая с сахаром.
Ваше воскресенье.
Завтрак – завтрак повторяется.
Обед – тушеное, немного соленое рагу из овощей.
Ужин – стаканчик сока из яблок и три банана.
Полдники:
Воскресенье – кукурузные хлопья, смешанные с двумя ложечками йогурта.
Суббота – творог (сто граммов), чай зеленый (несколько стаканов).
Пятница – изюмчик (полстакана).
Четверг – овсяные хлопья в йогурте.
Среда – йогурт.
Вторник – хлопья овсяные в йогурте.
Понедельник – хлопья кукурузные с йогуртом.


Поиск сообщений в СУВАРЯН
Страницы: 7 6 5 [4] 3 2 1 Календарь