Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ëþòàøêà
ëþòàøêà
Àâàòàð ëþòàøêà
-
Ðóáðèêè
âûïå÷êà
(596)
ñàä, îãîðîä
(554)
âÿçàíèê ñïèöû
(381)
óçîðû è ìê
(6)
÷óëî÷êè-íîñî÷êè
(4)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(346)
âòîðûå áëþäà
(323)
ïåëüìåíè âàðåíèêè
(1)
âÿçàíèå ïëàòüÿ, þáêè
(259)
ñàëàòû
(172)
áëþäà èç êóðèöû
(143)
çàãîòîâêè
(134)
çàêóñêè
(129)
áëþäà èç ìÿñà
(128)
ñóááïðîäóêòû
(1)
áëþäà èç îâîùåé
(125)
äåñåðòû
(97)
õóäååì
(95)
áëþäà èç òâîðîãî è ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ
(83)
óõîä çà ëèöîì, òåëîì
(82)
áëþäà èç ôàðøà
(79)
ïîñòíîå áëþäî
(73)
ïèðîãè
(67)
áëþäà èç ðûáû
(54)
äåòÿì
(51)
ðóêîäåëèå
(49)
çäîðîâüå
(40)
õëåá
(37)
ñîâåòû ïî õîçÿéñòâó
(37)
ëàíäøàôòíûé äèçàéí
(35)
øèòüå
(33)
öâåòîâîäñòâî
(31)
ïåðâûå áëþäà
(29)
øåòëàíäñêèå ìîòèâû
(28)
ìàêèÿæ, êîñìåòèêà, ïðè÷åñêè
(28)
òåñòî
(23)
äåêîð. èíòåðüåð
(23)
ïàñõà
(21)
íàïèòêè
(20)
âÿçàíèå íà âèëêå
(19)
ñîóñû
(19)
ìàêèÿæ
(18)
ñûðû
(18)
âÿçàíèå ìê
(17)
ðàñ÷åò ïåòåëü ïðè âÿçàíèè
(14)
èñêóññòâî è êóëüòóðà/êèíî
(11)
êàïîð
(10)
íîâûé ãîä
(10)
íîâûé ãîä
(10)
ñî÷åòàíèÿ öâåòîâ
(8)
æóðíàëû ïî âÿçàíèþ
(6)
æóðíàëû ïî âÿçàíèþ
(6)
áëèíû
(5)
êóõíè ìèðà
(5)
âÿçàíèå äåòÿì
(4)
îðèãàìè
(4)
êîëáàñà
(3)
âÿçàíûé ïîäèóì
(3)
äåòñêèå ðåöåïòû
(2)
óêðàøåíèÿ, äåêîð ñâîèìè ðóêàìè
(2)
ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðîê
(2)
ÇÀÂÒÐÀÊÈ
(1)
ãîòîâèì â ìóëüòèâàðêå
(1)
âàðèì ìûëî
(1)
(1)
ïðè÷åñêè
(0)
ìûëîâàðåíèå
(0)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (3)
nataly0809
Í_Êðàâåö
þëåíüêà111
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 23.11.2012
Çàïèñåé: 3246
Êîììåíòàðèåâ: 29
Íàïèñàíî: 3272
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïîíåäåëüíèê, 21 ßíâàðÿ 2013 ã. 21:37
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ðîëëû "Ôèëàäåëüôèÿ"
Ðîëëû Ôèëàäåëüôèÿ
Èíãðåäèåíòû
Ëîñîñü 100.0 ã
Îãóðöû 1.0 øò
Íîðè 1.0 ëèñòîâ
Ðèñ (ñóøè-ìåøè) 100.0 ã
Åùå îäèí èç âèäîâ ðîëëîâ. Ïðåäëàãàåì âàì ðåöåïò ñ ôîòî ðîëëû Ôèëàäåëüôèÿ. Ñàìî íàçâàíèå ãîâîðèò ñàìî çà ñåáÿ.
Ýòàï 1.
Ñóøè – êóñî÷êè ñâåæåé ðûáû èëè ìîðåïðîäóêòîâ ñ êëåéêèì ðèñîì ñîçäàþò îòëè÷íóþ ïðåçåíòàöèþ «âêóñà ßïîíèè». Ïî ôîðìå, êîòîðóþ ïðèäàþò áëþäó ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ðàçëè÷àþò ðóëåòèêè èç ñâåæåé ðûáû, âîäîðîñëåé íîðè è êëåéêîãî ðèñà – íèãèðè. Ìàêè èëè ðîëëû, â êîòîðûõ ðûáà è îâîùè ñìåøàíû ñ ñîóñîì òåìïóðà è êîíå – ìàêè êîíè÷åñêîé ôîðìû. ×àñòî ðîëëû åùå íàçûâàþò íèãèðè-ìàêè. Ñëîæíî çàïîìíèòü ÿïîíñêèå íàçâàíèÿ? Çàêàæèòå â ðåñòîðàíå ðîëëû ñ ïîíðàâèâøåéñÿ âàì «íà÷èíêîé» è îôèöèàíò îòëè÷íî âàñ ïîéìåò! Äëÿ ðîëëà Ôèëàäåëüôèÿ áåðåì êóñî÷åê ñâåæåãî ëîñîñÿ (ìîæíî âçÿòü è êîï÷åíîãî), ñâåæèé îãóðåö, ñûð Ôèëàäåëüôèÿ, ñâåæåñâàðåííûé ðèñ è èêðó ëåòó÷åé ðûáû. Îáÿçàòåëüíî ïîíàäîáèòñÿ ëèñò âîäîðîñëè íîðè è âñïîìîãàòåëüíûé «èíñòðóìåíò» - öèíîâêà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðîëëîâ.
Ýòàï 2.
Ìîêðûìè ðóêàìè
Ýòàï 3.
Ýòàï 4.
è ôîðìèðóåì êîìîê
Ýòàï 5.
Ýòàï 6.
ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿÿ ðèñ ïî ëèñòó.
Ýòàï 7.
ñîçäàâàÿ ñâîåîáðàçíóþ «ïîäóøêó» èç ðèñà, îíà ïîñëóæèò îñíîâîé ðîëëà Ôèëàäåëüôèÿ.
Ýòàï 8.
Ëèñò íîðè ñ âûëîæåííûì íà íåãî ðèñîì àêêóðàòíî ñêëàäûâàåì âäâîå
Ýòàï 9.
ñîçäàâàÿ ïëîùàäêó äëÿ íà÷èíêè.
Ýòàï 10.
Ïðèøëà î÷åðåäü ñûðà Ôèëàäåëüôèÿ<
Ýòàï 11.
êîòîðûé âûêëàäûâàåòñÿ «äîðîæêîé».
Ýòàï 12.
ïðèìåðíî âîò òàê.
Ýòàï 13.
Ðÿäîì ñ ñûðîì óêëàäûâàåì îãóðåö
Ýòàï 14.
Ýòàï 15.
àêêóðàòíî ñâîðà÷èâàåì ðîëë Ôèëàäåëüôèÿ, òàê ÷òîáû ñîõðàíèòü åãî ôîðìó
Ýòàï 17.
äåéñòâîâàòü ñëåäóåò àêêóðàòíî, ýòîò ýòàï ïðåäñòàâëÿåò ñëîæíîñòü äëÿ íîâè÷êîâ. Íî ïîñëå 2-3 ïðîáíûõ ðîëëîâ äåëî èäåò âåñåëåå.
Ýòàï 18.
Ïîëó÷èâøèéñÿ ðîëë àêêóðàòíî ïðîãëàæèâàåì ÷åðåç öèíîâêó, ñëåãêà óïëîòíÿÿ êîìïîíåíòû
Ýòàï 19.
ïåðåêàòûâàåì è åùå ðàç ïðîãëàæèâàåì. Ñ òîðöîâ ïîëó÷èâøåéñÿ «êîëáàñêè» ñëåãêà óòðàìáîâûâàåì ðèñ
Ýòàï 20.
Äîëæíà ïîëó÷àåòñÿ ÷óäåñíàÿ ïî÷òè ïðÿìîóãîëüíàÿ êîíñòðóêöèÿ
Ýòàï 21.
áåðåì èêðó ëåòó÷åé ðûáû è àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì åå íà ðèñ
Ýòàï 22.
Îñòàåòñÿ íàðåçàòü ðîëëû Ôèëàäåëüôèÿ íà ïîðöèîííûé êóñêè.<
Ýòàï 24.
Äëÿ ÷åãî èñïîëüçóåì îñòðûé òîíêèé íîæ, ñìî÷åííûé â âîäå.
Ýòàï 25.
íàðåçàåì êóñî÷êè 2-3 ñì è ïîëó÷àåì ÷óäíûå ðîëû Ôèëàäåëüôèÿ
Ýòàï 26.[/size]
Àâòîð: " Íýöêý "
http://mosfoodnews.ru/prazdnichnye_blyuda_menu-5.html?blog_recipe_dg_page=1
Ðóáðèêè:
êóõíè ìèðà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5129243/post257689290/">Без заголовка</a><br/>Роллы "ФиладельфиÑ�" Роллы ФиладельфиÑ� Ингредиенты ЛоÑ�оÑ�ÑŒ 100.0 г Огурцы 1.0 шт Ð�ори 1.0 лиÑ�тов РиÑ� (Ñ�уши-меши) 100.0 г Еще один из видов роллов. Предлагаем вам рецепт Ñ� фото роллы ФиладельфиÑ�. Само название говорит Ñ�амо за Ñ�ебÑ�. Ðтап 1. Суши – куÑ�очки Ñ�вежей рыбы или морепродуктов Ñ� клейким риÑ�ом Ñ�оздают отличную презентацию «Ð²ÐºÑƒÑ�а Японии». По форме, которую придают блюду перед подачей на Ñ�тол различают рулетики из Ñ�вежей рыбы, водороÑ�лей нори и клейкого риÑ�а – нигири. Маки или роллы, в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5129243/post257689290/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè