Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с аспирином


Несмотря на то что аспирин запрещен во многих странах, у нас его можно найти практически в любой домашней аптечке. Его еще рано сбрасывать со счетов.

Аспирин (т.е. ацетилсалициловая кислота) был изобретен немцем Феликсом Хоффманном, химиком из знаменитой на весь мир фармацевтической компании «Bayer» в 1899 году. Я бы приравняла это изобретение к изобретению пенициллина: сколькими спасенными жизнями мы обязаны этим открытиям! А сколько еще применений имеет аспирин помимо своего прямого назначения!

Как оказалось, аспирин с успехом можно применять не только в лечебных целях.

Описание вязки красивых тапочек.Серия - самодельные тапочки. Часть 2.

Вязаные тапочки своими руками.

Хотите научиться вязать такие тапочки ? никаких проблем ! просто изучите мастер-класс, в котором подробно описан ход работы.

смотрим 2 мастер-класса по вязке тапочек:

нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!)

 

Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно

Котлетки выглядят замечательно, так и хочется откусить...

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.

Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
. Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.

Роллы "Филадельфия"

Роллы Филадельфия


Ингредиенты

Лосось 100.0 г
Огурцы 1.0 шт
Нори 1.0 листов
Рис (суши-меши) 100.0 г

Еще один из видов роллов. Предлагаем вам рецепт с фото роллы Филадельфия. Само название говорит само за себя.

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

Пирог из булочек с ветчиной и сыром



Ингредиенты

• Тесто:
Ингредиенты:
• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

Начинка:

• растопленное сливочное масло для "купания" булочек
• 200 г вареной ветчины 
• 200 г сыра Фонтина (или любой другой ароматный сыр) 
• мак для посыпания (также можно посыпать кунжутом, молотым кориандром и т. д.)

Приготовление

Фрикадельки по-русски

Фрикадельки по-русски
Автор: "Миледи"

В последнее время стало туго со свободным временем.В таких случаях, очень выручает фарш.Пару пакетов замороженного домашнего фарша, всегда лежат в морозилке на случай, когда нужно приготовить быстро



Ингредиенты

Чеснок 1 долька
Томатный соус 3ст.л.
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2.0 шт
Грибы шампиньоны 300 г
Сметана 3 ст.л.
Бульон овощной 1 литр
Фарш с рисом пол кило

Как сделать журнальный стол из ящиков Ikea

Для создания этого журнального столика использовался набор ящиков из ИКЕА. А почему бы, действительно, не сделать новый столик из ящиков? Смотрите какой интересненький получается...

КАК СДЕЛАТЬ

Чёрный сарафан

Фотографии в альбоме «Пупининья» kika4ka-love на Яндекс.Фотках

Вязание на вилке - первые шаги


Вязание на вилке – довольно древний и незаслуженно забытый вид рукоделия. Хотя бы потому, что делать это не так сложно, зато в результате могут получиться потрясающие ажурные узоры.

Читать далее...

Вязание на вилке урок 3 - Hairpin Crochet lesson 3

Вязание на вилке от SHERU - урок 3 Способы соединения полос, связанных на вилке

привлекательные БУТЕРБРОДЫ с КИВИ и ЧЕСНОКОМ -ОЧЕНЬ приятные на вкус...

Киви, сыр и крабовые палочки, да плюс все это с ароматом чеснока — Вы думаете это невкусно? И зря, закуска заслуживаем внимание наших кулинаров. Это, конечно, не бутерброд маслом намазать: нужно немного постоять и около плиты, но оно того стоит!

Я очень люблю этот рецепт за простоту, доступность и универсальность, т.к. по нему можно приготовить как интересный завтрак, так и весьма сытную закуску к приходу друзей. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте про него, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие бутерброды с киви и чесноком можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

Для приготовления бутербродов понадобится:

Черное и белое филе с розами




Читать далее...

Закусочный торт «Княжий»

Закусочный торт «Княжий»



Ингредиенты

Тесто №1:

• Фарш мясной (или куриный) - 300 г 
• яйца - 2 шт. 
• сливки или молоко - 1 стакан 
• лук зеленый - 1 пучок 
• соль, перец 
• мука - сколько возьмет тесто, чтобы получилась консистенция теста, как для блинов 
• масло растительное - 2 ст. л. 

Все смешать и испечь 3 блина. 

Тесто №2

Пастила

Пастила

Автор: Ирина Чадеева



Пастила имеет выраженный фруктовый вкус и нежную консистенцию. Пастильная масса не сохраняет приданную форму. Изделия из этой массы надо отливать, а не отсаживать. Основой служит смесь яблочного пюре с высоким содержанием пектина (из антоновки либо уваренное), сахара и яичного белка (белок отдельно взбивать не надо). Пастила не склонна к засахариванию. Ароматизируем ванилином.

Ингридиенты для пастилы:

250г сахара,
250г яблочного пюре (3-4 яблока),
10г белка (3 чайных ложки),
1 пакетик ванильного сахара.

Сироп:

160г сахара,
60г воды,
3г агара (1 ч.л. с горкой).
сахарная пудра для посыпки.

Рецепт приготовления пастилы:

Горячая закуска «Золотистая курочка»

Горячая закуска «Золотистая курочка»



Ингредиенты

• 1 кг куриного мяса 
• 2 ст. л. соевого соуса 
• 100 г томатной пасты 
• 100 г майонеза 
• 4 зубчика чеснока 
• соль, перец 
• растительное масло для жарки<

Приготовление

Куриные пальчики

Куриные пальчики


Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодится даже на природе, если приготовить заранее.

Суп-гуляш (Венгрия)

СУП-ГУЛЯШ (Венгерский)


Гуляш, а по венгерски гуяш, является национальный венгерским блюдом. В восточной Европе есть много разновидностей гуляша. Считалось , что гуляш это ещё одна разновидность тушёного мяса. но, оказывается , это напоминает скорее ароматный густой суп, с запахом паприки и тмина.

Пирожки с куриной печенью

Пирожки с куриной печенью. Вкуснее не бывает!

Рождественский пирог - хорош не только на Рождество...

Пирог вкуснейший. И выглядит отлично. Пряный пирог с хрустящей корочкой, под которой спрятан нежный ирисочный соус!...Во время выпечки сахар, сливочное масло и вода соединятся, образуя ирисочный соус, который начнет просачиваться через трещинки на корочке пирога.

Рождественский пирог хорош не только на Рождество...