Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА "РОЗЫ"

Количество порций: 8
Ингредиенты:
слоеное тесто - 2 квадрата
сыр - 100 гр
грибы (шампиньоны) -200 гр
лук репчатый - 1 шт
карбонат - 200 гр
желток - 1 шт
кунжут - 2 ч. ложки
растительное масло
соль, перец - по вкусу
зелень
Приготовление:
1. Тесто разморозить, разрезать каждый квадрат на 4 части. На каждом куске теста сделать рюмкой оттиск круга, а потом ножом очертить контур этого круга.
2. В сковородке пожарить на растительном масле мелко порезанные лук и грибы до готовности.
3. На круг положить ложку грибной начинки, края теста смазать желтком, разведенным водой. Посыпать кунжутом.
4. Выпекать в разогретой духовке до 220 гр. минут 15.
5. Затем на начинку из грибов насыпать ложку мелко натертого сыра и снова в духовку, чтоб сыр расплавился.
6. Карбонат порезать полосками и свернуть "розами". Эти "розы" поставить в расплавленный сыр и снова в духовку минуты на 3.
7. Украсить зеленью.

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские тосты.(с семгой, творожным сыром и креветками в соусе)

Два куска хлеба для сандвичей, вырезать кружочком и поджарить на сливочном масле. Сверху намазать либо сыром "Филадельфия", либо творожным кремом с зеленью. Выложить сверху порезанное дольками авокадо.
Далее выложить порезанный салат и сбрызнуть соком лимона. Сделать массу из 5 отваренных королевских креветок, майонеза и ложки сладкой горчицы. Выложить сверху на салат. Посыпать черным свежемолотым перцем. И по краям выложить слабосоленю семгу. Украсить укропчиком. Занимает 15 минут времени, а съедается за 2 минутки :) Безумно вкусно!

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки на луковой подушке под сырно-молочным соусом.

Котлеты
фарш(свинина+говядина),
лук,
чеснок,
панировочные сухари,замоченные в молоке,
соль,перец.

Соус
на сковороде растопить сливочное масло(1 стол. ложка),добавить муку(1 стол.ложка), постепенно добавлять по чуть-чуть теплое молоко(пол литра), постоянно помешивать, чтобы не было комочков, посолить, поперчить.
Снять с огня и всыпать 100 г. тертого сыра.

Приготовление:
порезать 2 большие луковицы-полукольцами, посолить, поперчить и пожать руками до мягкости, сформировать котлетки, обвалять в муке, затем в смазанную маслом форму выложить слой лука, котлетки и поставить в духовку минут на 15, достать-залить соусом и запечь до готовности!

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки с колбаской и сыром.

картофель
колбаса сервелат "кремлёвский" или любой другой сервелат
сыр плавленный "дружба"
2 яйца
немножко муки
специи-соль-панировочные сухари.

Картофель отвариваем в мундире, далее очищаем и трём на мелкой тёрке, добавляем яйца, специи-соль и муку,перемешиваем.Режем колбаску и сыр брусочками,формируем как котлетки, начинка в центре, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на раскалённой сковородке в растительном масле до румянца.

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые пирожки". Сосиска с картофелем в лаваше.

Если остался лаваш и пюре, прекрасная утилизация. Необычно, но тем не менее очень вкусно!

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп а-ля Строганов

Благодаря кулинарному опыту и житейской смекалке русского графа Строганова у нас теперь есть возможность делать вкусное мясное блюдо с одноименным названием. А можно попробовать сделать не менее вкусное первое блюдо - и убедиться, насколько это может быть просто и даже торжественно! Густой и наваристый суп, с отличным вкусом)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог из тонкого лаваша

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики. Быстрый болгарский суп

Волшебный суп - по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности - истинно друг наших талий, а по вкусу - ну здесь еще все более однозначно - очень вкусно)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежка»

Нежнейший тортик,очень вкусный,в меру сладкий и не приторный. Интересная нежная сметанная глазурь.
Очень прост в приготовлении, идеально подходит и для семейного чаепития и для праздничного застолья.
Ягоды или фрукты можно использовать любые на ваш вкус.

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный песочный торт

Этот торт - очень удачная импровизация на тему песочного теста
Нового ничего нет, получился обалденный быстрый тортик из того, что было в холодильнике
Коржи - из шоколадного песочного теста, крем - сметанный, глазурь - сметана с какао и сахаром.

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье- трубочки

Для приготовления таких трубочек не понадобится никакая вафельница, печем только в духовке, лично я эффектнее этого печенья еще не видела, разбирайте в копилочки!)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из сыра

Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада

Если не дружите с мастикой, а торт нужно украсить быстро, попробуйте:
нарезать (нож мочить) мармелад пластинками и свернуть розочку по лепестку, легко и очень быстро!
Мармелад очень липучий и сам прилепляет лепесток к лепестку.
ср (700x525, 315Kb)

Метки: идеи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с картофельно-мясной начинкой

Очень вкусно! Легко и сытно, особенно для мужского населения)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ

Зразы получаются нежными и сочными!

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать необычный десерт.

Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
Приготовление:

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка «Школьная» по ГОСТу

В Советские времена это была одна из самых дешёвых булочек. Как же мы их любили! Из данной нормы продуктов получается 8 небольших булочек

Продукты:
Мука 400 гр
Сахар 10 гр
Масло сливочное 10 гр
Соль 4 гр
Вода 140 гр
Яйца 40 гр. (1 шт)
Дрожжи 10 гр(свежие)

Готовим:
В воде развести дрожжи, добавить половину муки. Оставить на 2 часа, чтобы поднялось.
Добавить оставшиеся ингредиенты, масло нужно растопить, муку в последнюю очередь, оставить еще на два часа.
Из подошедшего теста сформовать круглые шарики.
Оставить изделия для расстойки на 60-70 минут. Смазать яйцом и выпекать в духовке 10-15 минут при темп. 200 гр.
Готовое изделие украсить сахарной пудрой.
2099ae9ea7d6 (640x480, 47Kb)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Наполеонка"

Очень аппетитная "наполеонка" и так много вкусного крема!

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польское сметанное печенье (smietankowe ciasteczka)

Ингредиенты:

270 грамм муки
250 грамм масла
5 столовых ложек густой сметаны
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
сахар для посыпки

Из всех ингредиентов замесить тесто, раскатать не очень тонко, вырезать формочкой печенье, смазать белком, посыпать сахаром. Противень смазать жиром и присыпать манкой.
Печь при темп.180 градусов приблизительно 20 минут до румяности.

Тесто не сладкое!!! Если вы любите более сладкие печенья, добавьте в тесто сахарную пудру.
Приятного аппетита
ррр (638x430, 89Kb)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля пицца – ленивая из лаваша

Берем пару яиц, взбалтываем их и выпекаем блин. На лист лаваша (он должен быть чуть больше вашего блина из яиц) намазываем кетчуп, на него кладем яичный блин, сверху тертая колбаса (или что-нибудь из этой оперы), тертый сыр, зелень…сворачиваем рулетом, макаем в яйцо, обжариваем с двух сторон, подаем, разрезаем…в пять минут все уплетаем!

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":

Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 11 - Ачма из армянского лаваша с сулугуни
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша

Метки: рецепты

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рукоделочки

Перейти к полной формеБыстрая запись

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка