Шапочка "Кошечка" для куклы.

Автор: Юлия Горелова
Спасибо мастеру 

Слова автора: шапочка вяжется так же, как шапочка совушка.

Шапочка «Совушка» для куклы
Описание автора:

Вам понадобится:
Пряжа (я использовала ярн арт джинс сиреневый и белый), спицы #2, крючок #2, игла, ножницы, кусочек кожи для носика, пуговицы или брадсы для глаз.
Кол-во петель и рядов приведено для куклы с волосами из пряжи по всей голове. (Для куклы с искусственными волосами по всей голове я набираю 62 петли, и провязываю 26 рядов лицевой гладью, затем вяжу ушки)
набрать на спицы 64 петли+2 кромочные
Вяжем 28 рядом лицевой гладью
Далее в 29 ряду закрываем петли затылка и лобовой части, откладываем петли на ушки
29 ряд: закрываем 8 петель, на иглу с контрастной нитью откладываем 18 петель, далее закрываем 14 петель, снова откладываем 18 петель, закрываем 8 петель
затем по очереди вяжем ушки. Одевать отложенные петли на спицу нужно обязательно слева направо чтобы петли не перевернулись и не видно было перехода.
1 ряд: кр, 16 лиц, кр
2 ряд: кр, 16 из, кр
3 ряд: кр, уб, 12 лиц, уб, кр
4 ряд: кр, 14 изн, кр
5 ряд: кр, уб, 10лиц, уб, кр
6 ряд: кр, 12 из, кр
7 ряд: кр, уб, 8 лиц, уб, кр
8 ряд: кр, 10из, кр
9 ряд: кр, уб, 6 лиц, уб, кр
10 ряд: кр, 8 из, кр
11 ряд: кр, уб, 4 лиц, уб, кр
12 ряд: кр, 6 из, кр
13 ряд: кр, уб, 2 лиц, уб, кр
14 ряд: кр, 4 из, кр
15 ряд: кр, уб, уб, кр
16 ряд: кр, 2 из, кр
17 ряд закрываем вязание, провязав 4 петли в одну
далее обвязываем низ шапки крючком
затем сшиваем шапку сзади
Далее расправляем ее, шов сзади должен быть по центру, сшиваем шапку сверху.

Шапочка для куклы

Жаккардовые узоры

Такие узоры состоят из нескольких рядов (1-3 ряда). Используются обычно 2 контрастных цвета.

Средние жаккардовые узоры
Количество рядов от 4 до 7 рядов. Могут использоваться несколько цветов.

Жаккардовые дорожки
Узоры более широкие, до 13 рядов. Могут быть использованы любое количество цветов. Узоры более разнообразные, из разных мотивов.

Ровных петелек, вяжите с нами.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/sunduchok_s_podarkami/...zorov-613335b55ef98a52fc8f5630

Аппликации на морскую тематику.

МК "Малиновый Мусс" Автор: Светлана Колисниченко

Для работы нам понадобится:
1) Пряжа двух цветов (у меня Bon Bon Kristal, акрил 100г/450м, двух цветов)
2) Спицы 2мм круговые или длинные
3) Спицы носочные 5 штук
4) Крючок 2мм
5) Игла для сшивания
Обозначения:
«К» - кромочная (первую петлю снимаем не провязывая, последнюю провязываем изнаночной,по желанию можете вязать лицевой,кому как удобно)
«Лиц» - лицевая
«Изн» - изнаночная
«Пр» - прибавка (накид на себя, чтобы не было дырочки)
«Н» - накид (от себя, чтобы образовалась дырочка)
«2вм.лиц» - две вместе лицевой за заднюю стенку
«Нлн» - реглан (накид, лицевая, накид)
« « - повторить от и до

«ШОРТЫ» -1 этап
Набираем 40 петель (распределяем на четыре носочные спицы, по 10 петель на спицу)
1-6р. - резинка 1 на 1 (1 лиц., 1 изн., 1 лиц.,1 изн и т.д.)
7р. – 3 лиц., пр., 4 лиц., пр., 3 лиц – повторить еще 3 раза( для каждой спицы)
8-20р. – лицевая гладь (все лицевые)
Далее распределяем вязание пополам на штанины
(по 24 петли на штанину)

Первая штанина:
21р. – к., все лиц.,к (повернуть вязание)
22р. – к., все изн., к (24 п)
23р. –к., все лиц., к (24 п)
24р. –к., все изн., к (24 п)
25р. –к., «2вм.лиц., н» - в конце накид не делаем, чтобы не растянулось полотно (23 п)
26р. –к., все изн., к (23 п)
27р. –к., 1 лиц., «н., 2вм.лиц» - до конца ряда
28р. –к., все изн., к (23 п)
Повторить 25-28р. еще один раз
33р. –к.,все лиц.,к (23 п)
34р. –к.,все изн., к (23 п)
35р. –к.,все лиц.,к (23 п)
Закрыть петли изнаночными.

Вторая штанина:
Присоединить нить,вязать аналогично первой. При закрытии оставляем ниточку подлиннее, чтобы сшить наши шортики. Прячем ниточки, готово, можно примерять на куколку!

«Топик»-2 этап
Набираем 40 петель (38 +2к)
1-3р. –резинка 1 на 1 (1лиц., 1 изн.,1 лиц..1 изн и т.д.)
4р.-к., 3лиц.,4лиц.,нлн.,5лиц.,нлн.,10лиц.,нлн.,5лиц,.нлн.,4лиц (2вм.лиц.,н.,1лиц-отверстие для пуговицы)
5р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
6р. –к.,3лиц.,5лиц..нлн.,7лиц..нлн.,12лиц.,нлн.,7лиц.,нлн.,5лиц.,3лиц.,к
7р. –к.,3лиц..все изн..3лиц.,к
8р. –к.,3лиц..6лиц.,нлн.,9лиц.,нлн.,14лиц.,нлн.,9лиц.,нлн.,6лиц.,3лиц.,к
9р. –к.,3лиц.,все изн..3лиц.,к
10р. –к..3лиц.,7лиц.,нлн.,11лиц.,нлн.,16лиц..нлн.,11лиц.,нлн.,7лиц.,3лиц.,к
11р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
12р. –к.,3лиц.,8лиц.,15 петель закрыть изн.,18лиц.,15 петель закрыть изн.,8лиц.,3лиц.,к (42 петли включая кромочные)
13р. –к.,3лиц..7изн.,2вм.изн..16изн.,2вм.изн.,3лиц.,к
14р. –к.,3лиц., «4лиц.,пр»-повторить 6 раз,4лиц.,3лиц.,к(47 петель включая кромочные)
15р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
Далее вяжем рисунок:
16р. –к.,3лиц., «2вм.лиц.,н»-повторить 18 раз,1 лиц.,3лиц.,к
17р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
18р.-к..3лиц.,1лиц., «н.,2вм.лиц.»-повторить 18 раз,3лиц.,к
19р. –к..3лиц.,все изн.,3лиц.,к
Повторить 16-19 ряд еще два раза,не забываем в 22 ряду сделать отверстие для пуговицы!!!
28р.-к.,все лиц.,к
29р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
30р. –к..все лиц..к
31р. –закрыть петли изнаночными
При желании можно сделать кофточку длиннее если провязать еще пару раппортов узора!!!
Прячем ниточки, пришиваем пуговки, готово, можем примерять на куколку!

«Ботинки»-3 этап
Набрать 26 петель (24+2к)
1р. –к.,24лиц.,к (26п.)
2р. –к.,24изн.,к (26п.)
3р. –к.,24лиц.,к (26п.)
4р. –к.,24изн.,к (26п.)
5р. –к.,24изн.,к (26п.)
6р. –к.,24лиц.,к (26п.)
7р. –к..24 лиц.,к (26п.)
8р.-кр.,24изн.,кр.(26п.)-далее все последующии четные ряды вяжем изнаночными
9р.-кр.,9лиц.,2лиц.вл.,2лиц.,2лиц.впр.,9лиц.,кр.(24п.)
11р.-кр.,8лиц.,2лиц.вл.,2лиц.,2лиц.впр.,8лиц.,кр.(22п.)
13р.-кр.,7лиц.,2лиц.вл.,2лиц..2лиц.впр.,7лиц.,кр.(20п.)
15р.-кр.,6лиц,2лиц.вл.,2лиц.,2лиц.впр.,6лиц.,кр.(18п.)
17р.-кр.,(2лиц..н.,2лиц.,н....)к.
18р.-кр.,все изн,к.
19р.-кр.,(2вм.лиц.,н.,2вм.лиц.,н....)к.
20р.-кр.,все изн,к.
21р.-кр.(н.,2вм.лиц.,н.,2вм.лиц....)кр.-в конце накид не провязываем!!!
22р.-кр.,все изнаночные,к
Повторяем с 19-22р. еще 2 раза.
31р.-кр.,все лицевые.,к.
32р.-кр.,все изн.к
33р.-закрыть лицевыми.
Сшиваем задний шов, прячем ниточки.
Вяжем цепочку из воздушных петель (50 вп),вставить в дырочки ботинка. Второй вязать аналогично.
Готово! Можно примерять на куколку!

«Кардиган»-4 этап
Набираем 32 петли (30п+2к)
1-3р. –к.,все лиц.,к (платочная вязка)
4р. –к.,3лиц.,3лиц.,нлн.,3лиц.,нлн.,8лиц.,нлн.,3лиц.,нлн.,3лиц..3лиц.,к
5р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к (далее все нечетные ряды провязываем изнаночными если не указано другое)
6р. –к.,3лиц..4лиц.,нлн.,5лиц.,нлн.,10лиц.,нлн..5лиц.,нлн.,4лиц..3лиц.,к
8р. –к.,3лиц.,5лиц.,нлн.,7лиц.,нлн.,12лиц.,нлн.,7лиц.,нлн.,5лиц.,3лиц.,к
10р. –к.,3лиц.,6лиц.,нлн.,9лиц.,нлн.,14лиц.,нлн.,9лиц.,нлн.,6лиц.,3лиц.,к
12р. –к.,3лиц.,7лиц.,нлн.,11лиц.,нлн.,16лиц.,нлн.,11лиц.,нлн.,7лиц.,3лиц.,к
14р. –к.,3лиц.,8лиц.,нлн.,13лиц.,нлн.,18лиц.,нлн.,13лиц.,нлн.,8лиц.,3лиц.,к
15р. –к.,3лиц,9изн.,17 лиц,20 изн.,17лиц.,9изн.,3лиц.,к
16р. –к..3лиц.,9лиц.,н.,17лиц.,н.,20лиц.,н.,17лиц.,н.,9лиц.,3лиц.,к
17р. –к.,3лиц.,10изн.,17лиц.,22изн.,17лиц.,10изн.,3лиц.,к
18р. –к.,3лиц..10лиц.,(17 петель закрыть-рукав),22лиц.,(17 петель закрыть-рукав)10лиц.,3лиц.,к
19р. –к.,3лиц.,9изн.,2вм.изн.,20изн.,2вм.изн.,9изн.,3лиц.,к
20р. –к.,все лиц.,к
21р. –к.,3лиц..все изн.,3лиц.,к
22р. –к.,3лиц.,20лиц.,пр.,20лиц.,3лиц.,к
23р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к


Далее вяжем узор:
24р. –к.,3лиц., «2вм.лиц.,н»-повторить 19 раз,1лиц.,3лиц.,к
25р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
26р. –к.,3лиц.,1лиц., «н.,2вм.лиц»-повторить 19 раз,3лиц.,к
27р. –к.,3лиц.,все изн.,3лиц.,к
Повторить 24-27 ряд еще 6 раз!!!
52-55р. –к.,все лиц.,к
Закрываем петли лицевыми не сильно туго,прячем ниточки.
Далее обвязываем горловину:
Набираем крючком 25 воздушных петель,присоединяем в угол горловины и провязываем сбн до конца горловины,25 воздушных петель
Готово! Можно примерять на куколку!

«Берет»-5этап
Беретик будем вязать по описанию Инны Рудометовой https://vk.com/tricoter22
П3 – из одной петли вывязать три: лицевая, изнаночная, лицевая.
Набрать 56 петель.
Ряды 1-4: кр., (3 лиц. , 3 изн.) - 9 раз, к
Ряд 5: кр., (1 лиц., П3, 1 лиц., 3 изн.) - 9 раз, кр..
Ряд 6: кр., 72 изн., кр..
Ряды 7, 11, 15, 19, 23: кр., (2 вместе лиц., Н) - 36 раз, кр..
Ряды 8, 10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26: кр., 72 изн., кр..
Ряды 9, 13, 17, 21, 25: кр., (Н, 2 вместе лиц.) - 36 раз, кр..
Ряд 27: кр., [(2 вместе лиц., Н) - 3 раза, 2 вместе лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 28: кр., 63 изн., кр.. https://vk.com/album-161203971_255171255
Ряд 29: кр., [(Н, 2 вместе лиц.) - 3 раза, 1 лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 30: кр., 63 изн., кр..
Ряд 31: кр., [(2 вместе лиц., Н) - 2 раза, 2 вместе лиц., 1 лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 32: кр., 54 изн., кр..
Ряд 33: кр., [(Н, 2 вместе лиц.) - 2 раза, 2 вместе лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 34: кр., 45 изн., кр..
Ряд 35: кр., [2 вместе лиц., Н, 2 вместе лиц., 1 лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 36: кр., 36 изн., кр..
Ряд 37: кр., [Н, 2 вместе лиц., 2 вместе лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 38: кр., 27 изн., кр..
Ряд 39: кр., [2 вместе лиц., 1 лиц.] - 9 раз, кр..
Ряд 40: кр., 18 изн., кр..
Ряд 41: кр.,2 вместе лиц. - 9 раз, кр..
Стянуть все петли. Нить закрепить и отрезать.
Сшить изделие, заправить нитки. Связать цепочку крючком- 50 в.п ,украсить беретик бантиком.
Наш беретик готов ,можно примерять на куколку!

МК "Ботинки для куклы Паола Рейна"

Читать далее...

Платье с шапочкой и носочками.

Читать далее...

ботиночки для куколки

ботиночки для куколки

автор мастер класса    Надя Дорошенко  

далее слова автора

В свое время была озадачена способом изготовить аккуратную обувку для кукол с изогнутой ножкой (Монстр Хай и Эвер Автер Хай). Найти мастер-класс на эту тему не смогла, поэтому путем проб и ошибок нашла свой способ изготовления ботиночек (сапожек) на основе обычной человеческой выкройки. Хочу поделиться с теми, кому интересно. 

Итак, приступим! Нам понадобятся следующие материалы:

далее очень подробно!

Вязаная фуражка и жезл ГИБДД

ИСТОЧНИК

Читать далее...

мои пальчиковые медвежата

мои пальчиковые медвежата

Всех мишек вязала из мулине по одной схеме.

А это вид сзади:

как вязала... смотрим далее

Вязаные игрушки

вот

Костюм для барби "РИВЬЕРА-БИРЮЗОВАЯ"

РИВЬЕРА - фотография "Ривьера-бирюзовая_2596.jpg".    Схемы вязания >>          Материал для костюма: нитки «Ирис» 1 клубок основного цвета, остатки ниток двух других подходящих цветов(расход материала указан на весь комплект).     Нитки мулине по 2 мотка каждого цвета ( кол. м).     Спицы: №1,0 – 1,2. Плотность вязания – 34 петли в ширину и 40 рядов в высоту равны примерно 10 см.     Крючок: №1,0-1,1 и 0,8     Вязка: чулочная, столбики без накида, кружево по схеме узора. содержимое рамки 1     ЮБКА              Сарафан можно связать однотонный или с цветными полосками и с цветными кружевами. На фото приведены оба варианта. В описании приведен вариант с цветными полосками и кружевом.       Юбка вяжется с низа юбки вверх ,начиная со вспомогательной нити ( при этом необходимо провязать не менее 2-х рядов вспомогательной ниткой не тоньше нитки ириса) и одного ряда контрастной ниткой, т.к. кружево по низу юбки надо вязать на открытых петлях полотна юбки ,провязывая по 2 петли вместе и соединяя их дужками из 3-х воздушных петель( это первый ряд кружева , на котором вяжется выбранный узор).       Набрать на спицы 110 петель вспомогательной нитью, связать 2 ряда, затем связать 1 ряд контрастной нитью, далее связать лицевой гладью спицами нитками основного цвета 8 рядов. Затем связать полосу на подоле юбки: 2ряда одного дополнительного цвета, 4 ряда другого, 2 ряда первого. Далее вязать прямо 40 рядов нитью основного цвета.       Сократить ширину юбки в 2 раза, для чего провязать по 2 вместе лицевой все петли, кроме краевой. На спице должна остаться 51 петля. Провязать еще 3 ряда и сократить ширину полотна еще в 2 раза. На спице должно остаться 25 петель.             ЛИФ САРАФАНА              Далее связать кружево на открытых петлях по талии ,провязывая по 2 петли вместе и соединяя их дужками из 3-х воздушных петель в две нитки мулине крючком 0,8 ( это первый ряд лифа). Далее связать еще 3-4 ряда такими же дужками, уменьшая по краям длину каждого ряда на 3-4 петли.       В центре лифа связать два элемента узора ( два треугольника) нитками мулине в два сложения по 2 ряда каждого цвета . на концах треугольников связать завязки в виде цепочек из в.п., необходимой длины в две нитки мулине. Завязки можно завязывать на шее либо крест-накрест на спине, для чего завязки сделать длиннее и на юбке рядом с застежкой сделать петельки, через которые продергивать завязки.       Кроме того можно сделать широкие бретели, для чего связать цепочки из возд. петель ( но длина их должна быть тщательно промерена до тех мест на спинке юбки, где бретели будут пришиваться крест-накрест ) , на этих цепочках связать два-три ряда ст. б/н, причем первый ряд ст. б/н вязать за одну сторону косички возд. петли. За другую сторону косички ( по внешней стороне бретели можно связать ряд ст. б/н с пико из 3-5 возд. петель через 3-5 петель- для красоты. Готовые бретели пришить к юбке сзади крест-накрест.    ЮБКА И САРАФАН (ОКОНЧАНИЕ)              Далее снять вспомогательную нить с низа юбки, выдернув контрастную нить, надеть на спицу и обвязать низ юбки кружевом по кругу, нитками мулине в два сложения крючком 0,8 мм по 2 ряда каждого цвета по схеме узора.       Первый ряд кружева по низу юбки надо вязать на открытых петлях полотна юбки ,провязывая по 2 петли вместе и соединяя их дужками из 3-х воздушных петель крючком 0,8 в две нитки мулине . Всего по подолу помещается 15 треугольников узора.       Обвязать края юбки со стороны спинки по 5-6 краевых петель (с каждого края) двумя рядами столбиками без накида ( в каждую краевую петлю по одному столбику) и связать две петельки для завязок по обе стороны застежки на верхней части юбки.       Аккуратно отпарить изделие через мокрую марлю. Сшить задний шов, оставив сверху незашитыми обвязанные крючком края юбки со стороны спинки, наложив обвяанные края юбки друг на друга. Отпарить шов с изнаночной стороны. Пришить кнопку для застежки на талии юбки.       Шляпка и корзинка соломенные, покупные . Края шляпки обвязать узким кружевом подходящего цвета. Шляпку украсить искусственными цветочками и такие же цветочки положить в корзинку. El-len

 

Серия сообщений "куклы":
Часть 1 - Фактики о Барби...
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Современные японские куклы
Часть 4 - Вязанные наряды для кукол(часть 1 )
Часть 5 - Костюм для барби "РИВЬЕРА-БИРЮЗОВАЯ"
Часть 6 - Костюм для барби "Белый кружевной сарафан"
Часть 7 - Фарфоровые куклы.Прям мурашки по коже...
Часть 8 - ФАРФОРОВЫЕ КУКЛЫ

Без заголовка

И Тигра.

схема дальше

Муля, бычок из мультика с описанием

Муля бычок из мультика "Смешарики".
16см, полушерсть, крючок.


1.
Читать далее...

вязаные глаза для миньонов

вязаные глаза для миньонов

далее подробная фото-инструкция по вязанию глаз миньонов

вязаный Грут

вязаный Грут

далее описание

вязаный генерал Шер

вязаный генерал Шер

из мультфильма "Лунтик и его друзья"

автор описания  Акулка

далее описание

вязаная баба Капа

вязаная баба Капа

из  мультфильма  "Лунтик и его друзья"

 автор описания Акулка

далее описание

Дед и репка. Автор - Алла (Kiki).

Читать далее...

вязаные мишка Кеша и мишка Тучка

 вязаные мишка Кеша и мишка Тучка

автор описания Екатерина Трофимова

как вязать...

вязаный тролль Поппи (Розочка)

    вязаный тролль Поппи (Розочка) 

 автор?

 

далее описание...

вязаный Дружок Барбоскин

  вязаный Дружок Барбоскин

 Автор описания  Хасанова Наталья

(https://vk.com/id87467802)

далее описание

вязаный фиксик Шпуля

вязаный фиксик Шпуля 

автор описания Юлия Крохмалева

далее слова автора

 
Рост 25 см, пряжа акрил 100 % ,наполнитель холлофайбер , внутри каркас из проволоки. Стоит с опорой.
Потребуется пряжа бежевого ,желтого ,светло зеленого, оранжевого цветов.
Вязание начинается с ног , по ходу вязания набивать холлофайбером и делать каркас из проволоки(предварительно обматать лейкопластырем).

Читать далее...

вязаный фиксик Верта

вязаный фиксик Верта 

 автор описания Юлия Крохмалева

далее слова автора

 
Рост 30 см, пряжа акрил 100 % ,наполнитель холлофайбер , внутри каркас из проволоки. Стоит с опорой.
Потребуется пряжа светло коричневого , светло зеленого, темно зеленого, желтого ,и голубого цветов.

Читать далее...

вязаный кот Том

вязаный кот Том 

(спицы)

автор описания Алан Дарт

перевод Ёлонька

далее описание...

Львёнок и черепаха.

Читать далее...

Лисичка из м/с "Мимимишки". Автор: Камилия Петакова

Читать далее...

ВЯЖЕМ ПАЛЬЧИКОВЫЙ ТЕАТР. Мастер-класс от Ирины Усачевой (Муравка)

Читать далее...

МК по лягушке (Теремок)

Автор: Горовая Яна
Источник: gorovayana.ru


Читать далее...

Вязаный крючком пальчиковый театр - сказка теремок

 

Вам потребуется: - шерстяная пряжа разного цвета; жёлтая, коричневая и черная хлопчато-бумажная пряжа (300 м/100 г) - крючок №2 и 2,5мм. Внимание! Звери вяжутся шерстяными нитками крючком N« 2,5, теремок - хлопчатобумажными крючком № 2.

Читать далее...

МК по зайчику-побегайчику (Теремок)

Автор: Горовая Яна
Источник: gorovayana.ru


Читать далее...

МК по мышке (Теремок)

Автор: Горовая Яна
Источник: gorovayana.ru


Читать далее...

МК по лисичке (Теремок)

Автор: Горовая Яна
Источник: gorovayana.ru


Читать далее...

МK по мишке — теремок

Автор: Горовая Яна
Источник: gorovayana.ru



Читать далее...

МК по волку (Теремок)

Автор: Горовая Яна
Источник: gorovayana.ru


Читать далее...

Пальчиковый театр крючком. Жабка, мышка и заяц.

 Очень симпатичная жабка  http://zlulia.blogspot.com/2010/07/blog-post_28.html 

Читать далее...

Mucho me31 - одежда крючком для Барби

https://my.mail.ru/community/handicraft/?ref=

Читать далее...

необычные варенья

Не обычные варенья на любой вкус (25 рецептов).

Список рецептов:
1. Клубничное варенье с белым шоколадом
2. Малиновое варенье с острым перцем
3. Гранатовое варенье с миндалем
4. Грушевое варенье с горьким шоколадом
5. Огуречное варенье с мятой
6. Смородиновое желе с кофе
7. Мятное варенье
8. Варенье из апельсиновых корок
9. Персиковое варенье с коньяком
10. Персиковое варенье с кедровыми орешками
11. Брусничное варенье с медом и пряностями
12. Варенье из желтых помидор
13. Сливово-шоколадный джем с корицей
14. Рябиновое варенье с грецким орехом
15. Яблочный конфитюр с ванилью и тимьяном
16. Лимонное варенье с корицей
17. Ежевичный джем с розмарином
18. Айвовое варенье с орехами
19. Варенье из молодых сосновых шишек
20. Черносмородиновый джем с кардамоном
21. Варенье из арбузных корок
22. Вишневое шоколадное варенье с коньяком
23. Варенье из одуванчиков
24. Кабачковое варенье «по-гречески»
25. Грушевое варенье с пряностями

1. Клубничное варенье с белым шоколадом
На 1 кг спелой клубники 1 кг сахара, 1 пакет загустителя для джема, сок ½ лимона, 1 плитка белого шоколада.

Клубнику перебрать, промыть в проточной воде, удалить чашелистики, обсушить на полотенце. Разрезать клубнику на половинки, сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, оставить на 15 минут. Добавить сок лимона и загуститель, довести до кипения на среднем огне, варить 15 минут, снять с огня. Шоколад натереть на крупной терке, добавить в варенье, перемешать. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

2. Малиновое варенье с острым перцем
На 1 кг малины 1,5 кг сахара, 1 острый перчик.

Малину перебрать, но не мыть. Выложить малину с сахаром в кастрюлю слоями, оставить на 3 часа в прохладном месте. Острый перец тщательно промыть, ошпарить. Малину с сахаром двести до кипения, добавить острый перец, остудить до комнатной температуры. Довести до кипения, варить 15 минут, убрать перец. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

3. Гранатовое варенье с миндалем
На 1 кг гранатовых зерен 3 кг сахара, 3 литра гранатового сока, сок ½ лимона, ½ ст. миндаля.

Гранатовый сок вылить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения на среднем огне, убавить огонь до слабого и варить 30 минут, снять и остудить до комнатной температуры. Повторить еще 2 раза. Миндаль перебрать, 2 раза промыть холодной водой, залить на 5 минут кипятком, откинуть на дуршлаг. Добавить в кастрюлю гранатовые зерна и лимонный сок, довести до кипения, добавить миндаль, довести до кипения, варить 15 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

4. Грушевое варенье с горьким шоколадом
На 1 кг груш 1 кг сахара, 2 апельсина, 100 г горького шоколада

Груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Апельсины вымыть горячей водой щеткой, на 5 минут замочить в холодную воду, обсушить, снять цедру, выжать сок. Выложить в кастрюлю груши, сахар, апельсиновую цедру и сок, довести до кипения, добавить измельченный шоколад, убавить огонь до минимального, варить до полного растворения шоколада, снять с огня, полностью остудить. Довести до кипения, варить 15 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

5. Огуречное варенье с мятой
На 1 кг огурцов 1 кг сахара, 3-5 веточек мяты.

Огурцы промыть, удалить кончики, нарезать кружочками 3-5 мм толщиной, засыпать сахаром и оставить на 3 часа. Довести до кипения, варить на среднем огне 5 минут, оставить на 12 часов настаиваться. Довести до кипения, добавить мяту пучком, довести до кипения, варить 5 минут, оставить остывать до комнатной температуры. Довести до кипения, варить на слабом огне 15 минут, удалить мяту. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

6. Смородиновое желе с кофе
На 1литр свежего сока красной или черной смородины, 500 г сахара,1 пакет загустителя для джема, 5 ч.л. кофейных зерен.

Кофейные зерна немного прожарить на чистой сухой сковороде до появления аромата. Добавить зерна кофе в смородиновый сок. Загуститель смешать с 2 ложками сахара и добавить в сок. Смесь довести до кипения на среднем огне. Добавить в нее оставшийся сахар, тщательно размешать сахар до полного растворения и варить 1-2 минуты при слабом кипении. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

7. Мятное варенье
На 1 кг мяты (листья вместе со стеблями!) 2,5 кг сахара, ¼ ч.л. лимонной кислоты или сок ½ лимона, 200 мл воды.

Мяту промыть, удалить поврежденные части, обсушить на полотенце, засыпать 2 кг сахара слоями, оставить на 6 часов, не мешая. Приготовить сироп из 0,5 кг сахара и воды. Залить горячим сиропом мяту и оставить на 6 часов. Мятную массу довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут, процедить, довести до кипения. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

8. Варенье из апельсиновых корок
На 1 кг апельсиновых корок 1,2 кг сахара, 1 л воды (+вода варку и вода на вымачивание), сок 1 лимона, 1 ч.л. молотого имбиря

Апельсины вымыть горячей водой щеткой, нарезать на 16 частей вдоль, удалить мякоть (уйдет на обычное апельсиновое варенье), сложить корки в емкость, залить водой и оставить на 3 дня вымачиваться в прохладном месте, дважды в сутки меняя воду. С каждого кусочка корки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры), свернуть каждую полоску в спиральку и нанизать их на нитку по 5-7 штук. Нитку завязать в кольцо. Переложить корки в кастрюлю, залить водой, довести до кипения на среднем огне, варить 15 минут, воду слить, корки переложить в дуршлаг и обдать холодной водой. Повторить еще 2 раза. Аккуратно убрать нитки. Сложить корки в кастрюлю, залить водой, добавить половину сахара, довести до кипения, добавить остаток сахара и оставить остывать до комнатной температуры. Довести варенье до кипения, добавить имбирь, тщательно перемешать, варить 15 минут на слабом огне, добавить сок лимона, довести до кипения, сныть с огня. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

9. Персиковое варенье с коньяком
На 1 кг персиков, 800г сахара, 100 г коньяка, 1 г молотых корицы, кардамона и гвоздики.

Персики нарезать на дольки, удалить косточки и засыпать сахаром на час до появления сока. Довести до кипения, регулярно снимая пену. Добавить пряности и коньяк. Варить на среднем огне 30 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

10. Персиковое варенье с кедровыми орешками
На 1 кг персиков 500 г сахара, 100 г орешков, 200 мл воды, 2 ст.л. меда.

Орешки перебрать, 2 раза промыть холодной водой, залить на 5 минут кипятком, слить воду, залить кипятком и оставить на 10 минут, откинуть на дуршлаг. Персики ошпарить, снять шкурку, удалить косточки, разрезать на 4 части. Приготовить сироп. Добавить в сироп персики, довести до кипения, варить 15 минут, вынуть персики. Довести сироп до кипения, уварить вдвое на среднем огне. Добавить в сироп персики и орешки, довести до кипения, варить 5 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

11. Брусничное варенье с медом и пряностями
На 1 кг брусники 0,5 кг меда, 250 мл воды (+ вода на первое кипячение) , 1 ч.л. молотой корицы, ½ ч.л. кардамона, 1 ч.л. лимонной цедры, 3 шт. гвоздики целой.

Бруснику перебрать, промыть в проточной воде, залить кипятком на 5 минут, чтобы ушел горький привкус, откинуть на дуршлаг. Переложить бруснику в кастрюлю, залить водой, добавить пряности в мешочке, довести до кипения, варить 15 минут, снять с огня, удалить мешочек с пряностями. Остудить варенье до температуры 45 °C, добавить мед, тщательно перемешать. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

12. Варенье из желтых помидор
На 1 кг помидор (нужны только мелкие!) 1 кг сахара, 3 апельсина, цедра ½ лимона,1 пакет загустителя для джема, 300 мл воды.

Помидоры помыть, ошпарить, снять шкурку, разрезать на 4 части. Апельсины вымыть горячей водой щеткой, на 5 минут замочить в холодную воду, обсушить, снять цедру, выжать сок. Помидоры, цедру апельсина и лимона сложить в кастрюлю, засыпать сахаром, довести до кипения, варить 15 минут на среднем огне, снять, охладить до комнатной температуры. Загуститель смешать с 2 ложками сахара и добавить в варенье. Смесь довести до кипения на среднем огне, варить 15 минут на среднем огне. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

13. Сливово-шоколадный джем с корицей
На 1 кг слив (без косточек) 700 г сахара, 1 палочка корицы на литровую банку (0,5 на 0,5!), 1 пакет загустителя для джема, 100 г черного шоколада

Сливы вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки, пропустить через мясорубку. Выложить массу в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения на среднем огне, варить 15 минут, снять с огня. Остудить до терпимой температуры, перетереть через сито. Довести до кипения, добавить шоколад, корицу, варить 5 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки, положить корицу и закатать, укутать до полного остывания.

14. Рябиновое варенье с грецким орехом
На 1 кг красной рябины 1,5 кг сахара, 250 г рубленых орехов, 500 мл воды.

Рябину разобрать, удалить порченые ягоды, промыть 2 раза в холодной воде руками, промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг. Полностью сухую рябину раздавить руками, но не мять! Рябину залить кипятком, оставить на 5 минут, откинуть на дуршлаг. Приготовить сироп. Выложить рябину в сироп, довести до кипения, варить 15 минут. Добавить орехи, довести до кипения, варить 5 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

15. Яблочный конфитюр с ванилью и тимьяном
на 1 кг яблок 350 г сахара, сок одного лимона, 2 стручка ванили, 2 ст.л. тимьяна.

Яблоки вымыть, разрезать на четыре части, удалить сердцевину, переложить в кастрюлю, довести до кипения на слабом огне, варить до полного размягчения снять с огня. Остудить до терпимой температуры, перетереть через сито. Ваниль мелко порезать, добавить в пюре. Довести до кипения, добавить сахар, лимонный сок, тимьян, варить 15 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки, положить корицу и закатать, укутать до полного остывания.

16. Лимонное варенье с корицей
На 1 кг лимонов 1 кг сахара, 1 палочка корицы, 250 мл воды (+вода на проварку кожуры).

Лимоны вымыть горячей водой щеткой, удалить кожуру, порезать кружочками, удалить косточки. Кожуру от 3-х лимонов аккуратно нарезать соломкой, сложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, воду слить. Повторить 2 раза! Добавить к кожуре лимоны, сахар, воду, довести до кипения на среднем огне, варить 15 минут. Добавить в варенье палочку корицы, довести до кипения, варить 15 минут, палочку корицы удалить. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

17. Ежевичный джем с розмарином
На 1 кг ежевики 500 г сахара, сок ½ лимона, ½ ч.л. розмарина, 1 пакет загустителя для джема.

Ежевику промыть, очистить от плодоножек, сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и сотавить на 3 часа. Добавить лимонный сок, измельченный розмарин, довести до кипения, снять с огня, остудить, поставить на ночь в холодильник. Загуститель смешать с 2 ложками сахара и добавить в варенье. Довести до кипения, варить 10 минут. Остудить до терпимой температуры, перетереть через сито. Довести до кипения, варить 5 минут. Джем перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

18. Айвовое варенье с орехами
На 1 кг айвы 1 лимон, 500 г сахара, 200 г орехов, 250 мл воды.

Айву вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Приготовить сироп. Добавить в сироп айву, довести до кипения, варить 5 минут на среднем огне, снять с огня, оставить остывать на 12 часов. Повторить 2 раза! Лимон вымыть горячей водой щеткой, нарезать на 16 частей вдоль. Орехи перебрать, измельчить. Варенье довести до кипения, добавить лимон, орехи, довести до кипения, варить 15 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

19. Варенье из молодых сосновых шишек
На 1 литр воды 1 кг сахара.

Шишки собрать (май-начало июня), перебрать, промыть 2 раза, замочить на 1 час, еще раз промыть, залить водой так, чтобы она на 2–3 см прикрывала шишки, оставить на 12 часов. Довести до кипения, варить на среднем огне 5 минут, снять с огня, оставить на 12 часов. Повторить 2 раза! Варенье остудить до комнатной температуры, перелить в стерилизованные банки и закатать.

20. Черносмородиновый джем с кардамоном
На 1 кг смородины 550 г сахара, сок ½ лимона, цедра одного апельсина, 5 коробочек кардамона.

Смородину перебрать, промыть, засыпать сахаром и оставить на 6 часов в прохладном месте. Переложить массу в кастрюлю, довести до кипения, снять с огня. Остудить до терпимой температуры, перетереть через сито. Добавить все ингредиенты, довести до кипения на среднем огне, варить 30 минут. Джем перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

21. Варенье из арбузных корок
На 1 кг арбузных корок 1 кг сахара, цедра и сок с ½ лимона, цедра с ½ апельсина, ваниль 1 стручок, 250 мл воды.

Арбузные корки нарезать кубиками 1,5х1,5 см, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, варить 5 минут, воду слить в другую кастрюлю, корки откинуть на дуршлаг. На слитой воде приготовить сироп. В сироп всыпать корки, довести до кипения, варить 45 минут. За 15 минут до окончания варки добавить лимонную и апельсиновую цедру, измельченную ваниль и лимонный сок. Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать, укутать до полного остывания.

22. Вишневое шоколадное варенье с коньяком
На 1 кг вишни 550 г сахара, 100 г темного шоколада, 50 мл коньяка.

Вишню вымыть, перебрать, удалить косточки, залить коньяком на 3 часа. Засыпать вишню сахаром, перемешать, оставить на 1 час. Довести до кипения, на медленном огне варить 5 минут, снять с огня, оставить на 12 часов. Довести до кипения, убавить огонь на минимум, добавить шоколад мелкой стружкой, варить 15 минут. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

23. Варенье из одуванчиков
На 1 кг соцветий одуванчика (май-начало июня!) 1 кг сахара, 2 лимона, 500 мл воды.

Соцветья промыть 2 раза проточной водой, залить водой и оставить на сутки в прохладном месте. Соцветья отжать руками, переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 15 минут на среднем огне. Лимоны измельчить в блендере в кашицу. Добавить все ингредиенты в кастрюлю, довести до кипения, варить 15 минут, остудить, процедить, довести до кипения, оставить до полного остывания. Полностью охлажденное варенье перелить в стерилизованные банки и закатать.

24. Кабачковое варенье «по-гречески»
На 1 кг кабачка 2,5 кг яблок, 3 апельсина, 1 кг сахара, 1 палочка корицы, 2 стручка кардамона, 1 звездочка бадьяна.

Кабачки вымыть, удалить кожуру, нарезать кубиками 2х2 см. Апельсины вымыть горячей водой щеткой, замочить на 5 минут в холодную воду, высушить, снять цедру, выжать сок. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. Сложить все в кастрюлю, добавить сок, перемешать, засыпать сахаром, довести до кипения на среднем огне, варить 5 минут, добавить пряности, варить 45 минут, удалить пряности. Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

25. Грушевое варенье с пряностями
На 1 кг груши 750 г сахара, 1 палочка корицы, 3 бутона гвоздики, 1 звездочка бадьяна, 0,5 л воды.

Груши помыть, удалить плодоножки. Приготовить сироп. Выложить груши в сироп, довести до кипения на слабом огне, варить 15 минут, снять с огня и оставить в прохладном месте. Снова довести до кипения на слабом огне, варить 5 минут, снять с огня и оставить в прохладном месте. Повторять дважды в сутки 5 дней! Довести до кипения, добавить пряности, варить 5 минут, снять с огня и оставить в прохладном месте. Повторить 2 раза! Варенье перелить в стерилизованные банки, охладить и закатать.

Игрушка амигуруми «Совушка в кедах». Описание

Игрушка амигуруми «Совушка в кедах». Описание

Читать далее...

Узоры для кукол

 

Разбираю сохраненное в комп. Залежи-и-и! Что и откуда надергала уже не помню, поэтому без авторов.Эти узоры можно использовать для юбочек куклам

Ну и те же колокольчики, схема:

 

Серия сообщений "узоры-рельефы":

Здесь собраны узоры, которые образуются за счет чередования лицевых и изнаночных петель

Часть 1 - Сердечко спицами.
Часть 2 - Рельефный узор спицами
Часть 3 - Пинетки-сапожки
Часть 4 - Узоры для кукол
Часть 5 - Схемы филейных узоров
Часть 6 - Шарф снуд - труба
...
Часть 14 - Розовый джемпер вязаный спицами
Часть 15 - Весенняя шапочка :узор "Колоски из вытянутых петель".
Часть 16 - Фестоны спицами

"Рачий шаг" - способы вязания

«Рачий шаг» - часто встречающийся прием обвязки крючком края изделия. Эта отделка делает край полотна аккуратным, закругленным, сохраняет его от деформации и растягивания. Вязание «рачьего шага» можно выполнять разными способами, каждый из которых отличается по внешнему виду и плотностью.
Суть техники вязания данного элемента заключена в названии «рачий шаг», т. е. «пятясь назад». Если направление обычной вязки слева – направо, то «рачий шаг» вяжется наоборот слева – направо. 

Если вы продолжаете обвязку края той же нитью что и полотно, не поворачивайте работу. Для обвязки другим цветом присоедините новую нить к левому краю с лицевой стороны. 

Читать далее...

Рулет "Мимоза"

Ингредиенты:

-1 упаковка листового лаваша(3 листа),

Читать далее...

Как избавиться от долгов

Иногда кажется, что финансовая ситуация совсем безвыходная, а с накопившимися трудностями просто невозможно справиться. Узнайте 3 самых простых, но эффективных способа избавления от долгов.

Читать далее

САЛАТ "КОРРИДА"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры (3 — 4 шт.)
● чеснок (2 зубчика)

Читать далее...

Салат "Ричард" с гранатом

Ингредиенты:
Говядина — 200 Грамм
Кукуруза консервированная — 150 Грамм

Читать далее...

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ В ЗЛАТЕ И СЕРЕБРЕ ЖИТЬ

Заговор читают в первый день новолуния, трясут кошель и говорят:

Идет ко мне купец, несет ларец,
Весь чинен, весь богат,

Читать далее...

Кофейно-сливочный ликер

'Любители ликёров Sheridan`s и Baileys обязательно оценят этот домашний кофейный ликёр. Он получается нежным, со сливочным вкусом и приятной кофейной ноткой. '

Для приготовления Вам потребуется:

Читать далее...

Пирог улитка с вишней

Вам потребуется:

Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли

Читать далее...

Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша

Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!

Ингредиенты

Читать далее...