Ингредиенты:

150 г фундука

250 г миндаля

200 г фиников

1 столовая ложкаи какао-порошка

50 г сливочного масла (в оригинале - кокосовое масло)

50 мл воды

2 банана, клубника

 

Верхний слой:

300 г фиников (замочить в 250 мл воды минимум на час)

2 столовых ложки какао-порошка

50 г сливочного масла (в оригинале - кокосовое масло)

1 стручок ванили

 

Приготовление:

Орехи смелите в кухонном комбайне до состояния муки. Добавьте финики и взбейте снова до получения мягкой однородной массы. Добавьте какао, масло и воду. Быстро все перемешайте и выложите на дне формы. Теперь выложите слой нарезанных фруктов.

Приготовьте верхний слой для чего взбейте в блендере финики с водой, в которой замачивали их, до получения однородной пасты. Добавьте какао, масло и семена ванили. Перемешайте, но слишком долго, иначе масса затвердеет. Закройте этой массой фрукты и поставьте в холодильник на 4 часа.

 

 

                                                                        для вас do-it-yourself-best.net