Ингредиенты для "Апельсиновый кекс с сахарной глазурью":
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 4 шт
Апельсин — 1 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахарная пудра (по вкусу)
Вода (по вкусу)


Рецепт "Апельсиновый кекс с сахарной глазурью":
Яйца взбить до пышности, добавить сахар
Добавить мягкое масло, взби Затем всыпать муку (200-250 гр) с разрыхлителем. Тесто разделить на две части

Взять большой апельсин. Помыть его, снять цедру и выжать сок

В одну часть теста добавить 4 ст. л. сока и цедру апельсина, размешать

Во вторую часть теста добавить просеянное через сито какао

В смазанную форму из-под кекса выложить тесто в шахматном порядке, палочкой сделать разводы. Выпекать 50 минут при темпер. 180*. По готовности остудить

Сделать сахарную глазурь. Для этого сахарную пудру смешать с водой. Воду подливать понемногу, каждый раз хорошо растирая. Пропорции произвольные. Сразу же полить остывший кекс глазурью.

Серия сообщений "выпечка":

выпечка

Часть 1 - Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Часть 2 - апельсиновый кекс
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Пирожное - 30 лучших рецептов с фото
Часть 5 - Крем "Мокрое безе"