Нежный кабачковый рулет с начинкой. |
Отличный рецепт и отличное, да и очень вкусное блюдо! Нежный кабачковый рулет с начинкой прост в приготовлении и готовится очень быстро. С кабачками сейчас проблем нет, так что готовить такое блюдо можно круглый год. Попробуйте! Вам обязательно оно понравится.
Ингредиенты:
Для теста:
600 г кабачков
3 яйца
2 столовые ложки сметаны или майонеза
6 столовых ложек муки
1 пакетик разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли (по вкусу)
Для начинки:
200 г сыра ( можно творожный)
Зелень, чеснок по вкусу
Приготовление по материалам сайта: harch.ru/zakuski/rulet-iz-kabachkov-nezhny-j/
Кабачки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке:
Добавить яйца, сметану (майонез) и взбить:
Подмешать муку, соль, сахар, разрыхлитель:
Тесто вылить на промасленный пергамент:
Поместить в духовку при 220 градусах:
Выпекать 15-20 минут до зарумянивания. Остудить:
Сверху нанести сыр:
Посыпать измельченной зеленью и чесноком:
Аккуратно свернуть плотным рулетом:
Поместить в холодильник на 2-3 часа. При подаче нарезать поперек ломтиками.
Полезные заметки
Если вы обладатель iPhone и iPad, то Вам обязательно будет интересно узнать, что же такое разработка приложений для iphone и как разработчикам получается сделать качественные и нужные приложения. Будьте в курсе всех событий первыми!
src=img alt= width=/p
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Нежный кабачковый рулет с начинкой.
Часть 2 - Кабачки в корзинках
Часть 3 - Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!
Часть 4 - Баклажанный салат по-корейски
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |