Рыба по-гречески. Быстро и вкусно

 

Ингредиенты:
0,7 кг филе рыбы,
3 помидора,
0,3 кг тертого сыра,
чеснок,
сок лимона,
300 г майонеза,
зелень,
масло.

Приготовление:

 

 

Филе в маринаде



Ингредиенты:

500-700 г филе порционными кусками
3 ст. ложки бальзамического уксуса
3 ст. ложки соевого соуса
6 ст. ложек оливкового масла
соль, перец
цедра лимона ( в оригинале лайма)
немного имбиря (у меня был порошок)

Приготовление:
Размешать в подходящей для маринования посудине масло, уксус и соус. Добавить натертый имбирь ( у меня 1 ч.л. порошка) и цедру лимона (лаймы у нас диковинка). Выложить в маринад мясо (на 1 час). Поперчить. Я не солила. Мне достаточно соли из соевого соуса. В холодильник я не ставила. Через 30 минут перевернуть мясо на другую сторону. Через 30 минут жарить на раскаленной сковородке по полминуты с каждой стороны. Оставшийся маринад я довела до кипения и подавала в качестве соуса. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Вязание: мужская безрукавка


Размеры:46-48
Вам потребуется: 300 г акриловой пряжи средней толщины цвета лаванда; спицы № 3,5 и 4,5.
Узоры:
Лицевая гладь: лиц. ряд - лиц. п., изн. ряд - изн.п.
Резинка 1х1: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Изнаночный ряд вязать по рисунку.
Фантазийный узор: вязать по схеме.
Плотность вязания: 10х10см = 25п.х40р.
Описание работы:
Спинка: на спицы № 3,5 набрать 123 п. и связать 7 см резинкой 1x1. Продолжить вязание спицами №4 узором по схеме, равномерно прибавив в 1-м изн. р. 8п, =131 п. На высоте 40 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 4 п., в каждом 2-м р. Зп.. 3 раза по 2 п. и 3 раза по 1 п. = 99 п.
На общей высоте 68 см закрыть по 28 п. для каждого плеча, 43 п. для горловины и закончить вязание.
Перед:
вязать, как спинку. На высоте 42 см, для V-образного выреза горловины, закрыть среднюю п. и вязать обе стороны раздельно, убавляя по внутреннему краю в каждом 2-м р. 21 раз по 1 п. На общей высоте 68 см закрыть по 28 п. для каждого плеча и закончить вязание.
Сборка: Продолжение!

Тапочки-следочки

Холодный "жучок" из скумбрии - супер вкусно!

В магазинах продается такая закуска, как холодный жучок из скумбрии. Давайте приготовим ее сами!

Читать далее...

Лилия.

Материалы: бисер 2 цветов, бусина, игла, леска.

Время работы: от 1,5 до Сложность:3
1. Для этого нам потребуется:

Красный и прозрачный бисер, игла, леска.

 

Читать далее...

Домашние сыры - варианты приготовления.

Домашние сыры - варианты приготовления.

Домашний твердый сыр.


+ читать дальше

БРОШЬ "БАБОЧКА"(бисер)

Изумительная бабочка, вышитая бисером. 

далее

Подборка вкусных блюд из курицы! Объедение!



1. Запеченная куриная грудка под горчичным соусом

Ингредиенты:

Курица - 800 г (грудка без кожи и костей)
Оливковое масло - 2 ст.л.
Белое вино - 100 мл
Дижонская горчица - 4 ч.л.
Сливки - 100 г
Мука - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле в сковороде.
Духовку разогрейте до 180°С. Куриные грудки посолите и поперчите. Разогрейте чугунную сковороду без ручки и на среднем огне обжарьте курицу с добавлением оливкового масла.
2. Далее запеките курицу в духовке до готовности.
Поджарьте курицу до золотистой корочки с одной стороны. Затем переверните и уберите в духовку на 40 минут прямо в сковороде.
3. На основе получившегося из запеченной курицы сока и добавления вина и горчицы приготовьте соус.
Готовую курицу переложите на тарелку и прикройте фольгой. Поставьте ту же сковороду на средний огонь. Влейте вино и доведите до кипения, уварите смесь минуту. Помешайте лопаткой, добавьте горчицу.
4. Добавив сливки и муку, приготовьте соус, полейте им курицу, нарезанную на порционные кусочки.
Смешайте сливки и муку и вылейте в винно-горчичный соус. Доведите до кипения и проварите 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Немного посолите и полейте соусом курицу.

2. Сырный рулет с курицей, - быстро и очень вкусно

Что можно приготовить из куриного филе? Вариантов столько, что сложно выбрать лучший.

Мы же предлагаем вам быстрое, вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи: сырный рулет с начинкой из курицы. Вы не останетесь равнодушны к этому чудесному блюду.

3 яйца, 1 пачка майонеза, 300 г твердого сыра (натереть на крупной терке) – перемешать, выложить на противень, смазанным постным маслом и выстланный пергаментной бумагой. Выпекать в нагретой духовке 10-15 минут, тесто поднимется и подрумянится. Потом вытащить, положить сверху ровным слоем фарш, сделанный из 300 г куриного филе (с солью, перцем, зеленью по вкусу), скрутить в рулет и выпекать 15-20 минут.

3. Заливное из курицы с яйцом и горошком.

Очаровательное блюдо, достойное украшение праздничного стола. Сразу скажу, у меня оно получилось не сразу, вернее, красиво не сразу. Продукты самые простые, смотрится очень аппетитно. Так что, если думаете, что приготовить к новому году, заливное из курицы с яйцом и горошком - отличный выбор. Вот рецепт.

Ингредиенты (4 порции)
3 куриных окорочка
1 морковка
Луковица
3 зубчика чеснока
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Соль
Баночка горошка
Яйцо
3 упаковки желатина (25 гр.) (В оригинальном рецепте была 1 упаковка, но у меня ничего не застыло)

Приготовление
1. Кладем курицу в кастрюлю, наливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения.
2. Убираем накипь, солим, добавляем лавровый лист, гвоздику, черный перец, кладем порезанные овощи. Сильно мелко резать не надо, овощи потом будет доставать.
3. Доводим опять бульон до кипения, убавляем огонь до маленького и варим примерно час, пока курица не разварится.
4. Достаем курицу из кастрюли, ждем пока она остынет и отделяем мясо от костей, разрезаем мясо на мелкие кусочки
5. Процеживаем бульон. Оставляем примерно 2 стакана. Он нам понадобится. Оставшийся убираем в холодильник для каких-нибудь других нужд.
6. Ставим бульон опять на огонь и доводим до кипения. Засыпаем желатин и интенсивно перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня. Остужаем до комнатной температуры.
7. Теперь самый ответственный процесс. Берем формочку. В моем случае это был древний широкий бокал с практически плоским дном на ножке, и наливаем желатинового бульона. Бульон должен покрывать примерно 5 мм. поверхности стакана. Убираем формочку в холодильник на 15 минут. Бульон должен застыть, но не окончательно.
8. Достаем из холодильника формочку. Кладем на донышко кружочек вареного яйца и зеленый горошек. Опять наливаем пару ложек бульона. Ставим бокал опять в холодильник на 15 минут.
9. Достаем формочки. Ложкой выкладываем мясо и заливаем желатиновым бульоном.
Отправляем на ночь в холодильник до полного застывания.
Продолжение!

Сложные и простые ажурные узоры спицами со схемами и описанием

Огромное количество прекрасных, сложных и более простых ажурных узоров спицами можно связать.

Читать далее...

Индийский метод лечения гипертонии йодом

ВАЖНО! Индийский метод лечения гипертонии йодом эффективно работает в марте и сентябре!

Большинство методов лечения гипертонии лекарственные и имеют множество побочных эффектов. Данный метод абсолютно безвреден и очень эффективен.

Этот метод я нашла в одной из книг по восточной медицине.

Индийский  метод лечения гипертонии йодом проводится 2 раза в год- весной в марте и осенью в сентябре.

Читать далее...

Правила нанесения крема на лицо



1. Прежде чем наносить средство, косметологи советуют распределить его на фалангах пальцев и слегка растереть, разогревая до температуры тела. Этот прием позволит ускорить впитывание крема.

2.Накладывайте препарат на очищенное лицо легкими круговыми движениями по массажным линиям. При этом усилия прилагать не стоит. Массаж призван стимулировать нервные окончания и активизировать кровообращение, а не сдвигать кожу, провоцируя образование новых морщин.

3. Дневное средство можно использовать непосредственно перед выходом на улицу, а ночное - за полтора-два часа до сна, а затем снимать остатки салфеткой. Косметологи не рекомендуют держать питательный крем на лице всю ночь. За время сна влага испарится, и он превратится в мазь. Это может привести к длительному расширению сосудов, покраснению и шелушению, а в результате рискуете получить не пышущую здоровьем, а дряблую, вялую кожу.
Если будете соблюдать эти простые условия, питательные вещества усвоятся быстрее, а эффект не заставит себя долго ждать.

4. Если хотите извлечь максимум эффекта от использования питательного крема, наносите его на еще влажное лицо, сразу после очистки кожи. Вода поможет его ингредиентам быстрее проникнуть в кожу.

5. Полезные вещества из питательного крема кожа получает в течение шестидесяти минут после нанесения, а затем активно "переваривает". Поэтому через час остаток крема можно снять салфеткой.

6. Старайтесь менять питательные кремы в течение года.

7. Пробуйте подкармливать кожу средствами от нескольких производителей. Разный состав будет стимулировать работу эпидермиса и не позволит коже "привыкнуть" и "разлениться".

8. Не стоит использовать питательные кремы ежедневно. Иногда (например, один-два раза в неделю) коже необходимо давать отдых и возможность трудиться самостоятельно - дышать порами и выделять естественный жир.

9. Не переусердствуйте! Даже самое хорошее средство в больших количествах может стать ядом: привыкая к постоянной защите, кожа может потерять природный иммунитет. Для разового использования достаточно препарата размером с горошину.

10. Зоны нежелательного оволосения (виски, верхняя губа, подбородок, межбровная складка) не смазывайте питательными и витаминизированными кремами - они стимулируют рост волос. Для этих мест вполне достаточно увлажняющих средств.

Советы как правильно наносить крем:

** На лоб крем наносится пальцами обеих рук снизу вверх по направлению к вискам.

** На участки вокруг глаз крем наносится следующим образом: сначала легкими прикосновениями нанести крем под глазами, а затем слегка постукивающими движениями подушечек пальцев помочь ему полностью впитаться в кожу.

** На щеках крем следует растереть массирующими движениями, начиная от носа, по направлению к вискам.

** Вокруг губ крем наносят следующим образом: в первую очередь его накладывают на середину подбородка, а затем растирают по направлению к боковым поверхностям лица, от уголков губ вплоть до основания крыльев носа.

** На шею крем сначала наносится посередине, а потом растирается на ее боковые поверхности по направлению вверх.

** Утром после умывания на еще влажную кожу нанесите дневной увлажняющий крем. Он предохранит кожу от пересушивания и вредных атмосферных воздействий. Через 10-15 мин излишки крема снимите косметической салфеткой и сделайте макияж.

** Если кожа очень сухая, можно поступить и так. После умывания нанесите питательный крем, через 15-20 мин промокните лицо косметической салфеткой, оставив немного крема под глазами, а затем нанесите дневной увлажняющий крем.

** Вечером после очищения кожи нанесите на лицо питательный крем для того, чтобы улучшить питание кожи и стимулировать обмен в ее клетках. Питательный крем наносят подушечками 3-го и 4-го пальцев легкими скользящими движениями. Можно нанести крем и ватным диском. Его смачивают в теплой подсоленной воде, отжимают, выдавливают на него крем из тюбика, а затем легкими похлопываниями как бы вбивают крем в кожу. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_42832%2Fall




Ларилорхен

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

Вот и пришла такая долгожданная весна!! А в месте с ней и любимая пора - пора шашлыков, пикников и отдыха на природе))) Так что этот пост будет очень даже актуален)))

1. Рецепт весьма прост:
на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.
Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

Читать далее...

БЛУЗКА. ЛЕГКО СДЕЛАТЬ.

источник

«Crochet шарфики»

Читать далее...

Точки ума: точечный самомассаж для улучшения работы мозга

Всё большее число людей садится ныне за пульты управления, использует автоматику для выполнения операций, требовавших ранее мышечных усилий. С каждым днём увеличивается удельный вес профессий, связанных с сидячей работой и к тому же с определённым нервным напряжением.

Эти обстоятельства приводят к возрастанию «популярности» таких заболеваний, как неврозы, мигрень, ожирение, вегетососудистая дистония и т. п., способствуют развитию чрезмерного эмоционального напряжения, раздражительности, появлению головных болей.

Читать далее...

Как приготовить вкусную у?и полезную вод

Как приготовить вкусную и полезную воду?


+ читать дальше

К лету - простые выкройки. 2 платья (туники) и сумка

Читать далее...

БОЖЕСТВЕННАЯ МОЛИТВА НА МАТЕРИАЛЬНОЕ БЛАГОСОСТОЯНИЕ.

БОЖЕСТВЕННАЯ МОЛИТВА НА МАТЕРИАЛЬНОЕ БЛАГОСОСТОЯНИЕ.

Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может
изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда.
Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей
жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события,
которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние
родственники, которые желают переписать на вас часть своей
недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно
высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам
подарок, который изменит вашу жизнь.

Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте
около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь
использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные
результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной
происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую
сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному
человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.
Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи
(замечательного человека, которого я считаю своим Учителем по жизни):

Читать далее...

Самомассаж ног

Читать далее...