-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Зайцева

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2012
Записей: 290
Комментариев: 7
Написано: 299





Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2014 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE

3925311_molitvi_mama_doch_deti (604x387, 112Kb)

МОЛИТВА О ДОЧЕРИ

Читать далее...
Рубрики:  молитвы
молитвы

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор на привлечение богатства

Читается перед всяким важным делом, сулящим деньги.

baksy (350x226, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  деньги

ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ГЕНЕРАЛЬСКИЙ САЛАТ»

Интересный салат - и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Торт Золотой ключик

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Золотой ключик

3925311_Tort_Zolotoi_kluchik (604x442, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торт

Пирожки на заварном дрожжевом тесте

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на заварном дрожжевом тесте

Этот рецепт я нашла на сайте http://www.povarenok.ru Тесто готовится быстро и очень вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор конечно за хозяйкой. Мой сыночек очень любит сосиски в тесте, для приготовления которых я и использую этот рецепт теста
9xrNv3IVRS (550x481, 465Kb)
Ингредиенты:
Мука 500 г
Вода 2 стак.(1ст. кипятка, 1 ст. теплой воды)
Дрожжи 50 г
Масло растительное 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Соединить муку, масло, сахар и соль. Залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.
Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды и добавить в теплую смесь. Также в эту смесь добавить и стакан теплой воды. Частями ввести муку и замесить тесто как на пирожки. Отложить тесто на минут пять – десять, что бы разошлось. Обычно, я делю тесто на четыре части. Каждую часть раскатываю определенной толщины и специальной формой вырезаю кружочки.
На каждый кружочек я кладу половинку сосиски и тщательно заворачиваю, обязательно прищепив концы.

11 (300x200, 41Kb)


Это что бы во время жарки – тесто не разошлось. Обжариваю в большом количестве раскаленного масла или выкладываю в жаровую посуду и в духовку ( температура -200).
Для приготовления пирожков можно использовать любую начинку. Тесто у готовых пирожков очень вкусное и хрустящее. Приятного аппетита!
Bvno8tUmjw (265x56, 22Kb)
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Торт Королевский

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Королевский

Торт Королевский



Торт Королевский» в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей, и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со всеми секретами по приготовлению.

Вот я решилась и с вами поделиться детальным описанием с фотографиями этого вкусного десерта.
Рубрики:  торт

Помидоры бочковые в банке

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
77836332_large_DSCI0081 (700x525, 272Kb)
Рубрики:  заготовки

заготовки

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 15:10 + в цитатник

Булочки для хотдогов

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для хотдогов.

Эти булочки для хотдогов всегда были востребованы и остаются ими быть. Их любят, наверное, без исключения в каждой семье. Поэтому, знакомьтесь с этим простым рецептом их приготовления.


getImage (4) (492x345, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ложный жульен из баклажан

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 113Kb)
0045 (50x50, 16Kb)0061 (50x50, 11Kb)0099 (50x50, 21Kb) А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.
Рубрики:  Кулинария

Слойки со спрайтом

Суббота, 26 Июля 2014 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»







 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Молочный шоколад

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный шоколад

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 350 г. сгущённого молока,
  • 2 яйца,
  • 125 г. пшеничной муки,
  • 25 г. какао,
  • 1 ч. л. соды.

Для крема:

  • 500 мл молока,
  • 150 г. сахара,
  • 1 яйцо,
  • 70 г. муки,
  • 25 г. какао.

Для глазури:

  • 150 г. шоколада,
  • 75 мл сливок 35% жирности.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Яйца взбить миксером до пышной светлой массы, добавить сгущёнку и соду, перемешать.

Всыпать муку с какао и перемешать (не взбивать).

Вылить тесто в смазанную сливочным маслом среднюю форму для выпекания и поставить выпекаться на 25 минут.

Яйцо взболтать, смешать с молоком и мукой.

Поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая, до загущения.

Добавить какао и хорошо перемешать. Дать остыть.

Остывший бисквит разрезать на три коржа.

Промазать коржи кремом, собрав торт и убрать в холодильник минимум на 6 часов.

Шоколад растопить в сливках на маленьком огне и сразу же облить им шоколад.

Дать глазури застыть.

Приятного чаепития!   Торт «Молочный шоколад» | Сookingbox – копилка кулинарных рецептов

Рубрики:  торт

Молитва матери

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва матери

Молитва матери - это мощное средство для защиты детей!

источник



Серия сообщений "молитва":

Часть 1 - МОЛИТВА ЗА ДЕТЕЙ.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - ПОКАЯНИЕ,СМЫСЛ ЖИЗНИ...
Часть 26 - Молитва о защите от нечистой силы
Часть 27 - Молитва матери
Часть 28 - Приметы на Покров Пресвятой Богородицы
Часть 29 - Молитва
...
Часть 39 - Что зависит от матери:материнское благословение и проклятие матери
Часть 40 - Троица. Праздничные обычаи и поверья
Часть 41 - Семь законов молитвы


Рубрики:  молитвы
молитвы

НАПИТОК ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПИТОК ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье
Худеем

Рассыпчатые пирожки

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатые пирожки

Танцы от плиты и до компа!!

пироги тесто 072 (700x525, 387Kb)

Эти рассыпчатые пирожки !!! Чудо!!! Я приготовила кисель и подала с киселем )))  Пирожки  очень похожи на рассыпчатое песочное печенье. Только начинка из... яйца с луком, со щавелем , со шпинатом, а у меня с черешней. черешню помыть вынуть косточки, посыпать крахмалом и сахаром вот и все начинка готова.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У нас сегодня кухня Австралии. На ужин – «Сумчатый» бифштекс.

Рецепт я нашла в своем любимом журнале «Discovery» 1-10 год, где авторы, рассказывая о кухне Австралии, отмечают, что 90% успеха австралийской кухни кроется в безукоризненно свежих добротных продуктах. Они предлагают рецепт приготовления мяса, говяжьей вырезки. У меня , в моих закромах, вырезки не оказалось. Но был кусок свинины для запекания и я решила приготовить это замечательное блюдо из него.



Ингредиенты:
0,5 кг свинины для запекания ( по рецепту – говяжьей вырезки)
200 гр. грибов ( у меня свежие шампиньоны)
80 гр. сливочного масла
Пучок зелени ( у меня укроп)
1 столовая ложка без верха толченых сухарей
Цедра одного лимона
1 яйцо
Соль, перец, паприка

Грибы крупно порезать, обжарить в сливочном масле ( половина от 80 гр.) на сковородке в течение 5 – 7 минут.



Взбить яйцо, добавить к нему мелко нарезанную зелень, толченые сухари и цедру лимона, тщательно перемешать и вылить на сковородку с грибами. Массу посолить, поперчить, приправить паприкой и все перемешать.



Кусок мяса надрезать по длине, немного посолить, в образовавшуюся «сумку» аккуратно заложить начинку,



края зашить иголкой с ниткой и быстро обжарить на сковородке в сливочном масле ( вторая половина масла) с обеих сторон.
Затем мясо переложить в огнеупорную посуду и поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности. У меня свинина запекалась около 1 часа 20 минут, а говядину надо запекать около 2-х часов. Готовность проверить чистым ножом - из мяса должна вытекать прозрачная жидкость.



В процессе запекания мясо надо поливать образовавшимся соусом или очень понемножку горячей водой. На гарнир у нас был простой салат из овощей.



Приятного аппетита!

Рубрики:  мясо

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои голубцы с секретом

 

Сегодня готовила голубцы. Не так часто их готовлю, честно говоря,  но так захотелось голубцов!  Да и дети завтра приедут, а наша Поля голубцы обожает! Фарш крутила сама из говядины и свинины. Делала фарша довольно много и готовила с ним фаршированные перцы, а часть заморозила. Вот теперь он и пригодился! Рис в фарше уже был, осталось только подготовить капустные листья. Вот тут-то и кроется мой секрет! А может, совсем и не секрет! Вполне возможно кто-то так тоже делает.

Как обычно мы готовим капусту для голубцов? Берем большую кастрюлю, кипятим много воды, режем кочан по кочерыжке, отделяем листья, привариваем их в кипятке, остужаем! В общем, мороки полно!

А можно гораздо облегчить себе задачу! Вот как делаю это я

1377795228_DSC03602 (700x525, 111Kb)

Купила небольшой кочан капусты. Его вполне хватит на голубцы

1404724900_111490681_large_image (200x150, 45Kb)

 

Дальше интересней
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с сёмгой

0Vu6-00RsAk (550x366, 47Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Галина_Зайцева
Страницы: 14 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь