-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_Швалева

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание спицами; кулинария; сад огород советы по хозяйству; сорта; домашнее хозяйство: интерьер уход цветник: посадка

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2012
Записей: 3579
Комментариев: 50
Написано: 3740




Любить этот мир, любить его свет. За то, что в нем есть, за то - чего нет. Любить просто так, за то, что живешь, За то, что берешь, и, что отдаешь.Любить за свободу и за красоту, Его совершенство, его простоту. Любить в ожидании нового дня, Который в ответ тоже любит тебя!


Подборка 10 вкусных рецептов консерваций

Вторник, 06 Августа 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 10 вкусных рецептов консерваций


Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
1 (500x375, 144Kb)
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.
МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.

Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.


АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
2 (448x336, 85Kb)
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем
200 гр растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход - 10 поллитровых баночек.


ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
3 (604x470, 157Kb)
Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч. л. уксусной эссенции (70%).

Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Украшения из ленточек для волос маленьких принцесс

Вторник, 06 Августа 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из ленточек для волос маленьких принцесс

До нового учебного года осталось совсем немного времени, а некоторые маленькие принцессы ждут встречи со своими подружками в детском садике... Наши девочки должны быть самыми красивыми и этого мы можем добиться своими руками, создавая для них нежные аксессуары, для украшения волос маленьких принцесс. Предлагаю вам просмотреть три мастер-класса по украшению резиночки и заколочек, здесь нет ничего сложного, достаточно иметь в запасе ленточки с тесемочками

Украшения из ленточек для волос маленьких принцесс (1) (700x500, 224Kb)

Украшения из ленточек для волос маленьких принцесс (16) (629x417, 121Kb)

Украшения из ленточек для волос маленьких принцесс (29) (573x457, 97Kb)

Украшения из ленточек для волос маленьких принцесс (30) (700x404, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшения

Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса

Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса. Выполнение 2-3 раза в неделю - отличная профилактика боли в спине, улучшение осанки и поддержка мышц пресса в тонусе. 
 

Серия сообщений "Упражнения для фигуры":
Часть 1 - Упражнения против целлюлита
Часть 2 - Как накачать ягодицы
...
Часть 4 - Эффективные упражнения для бёдер
Часть 5 - Ленивая зарядка, для тех кто не успевает
Часть 6 - Укрепляющая тренировка для мышц спины и пресса
Часть 7 - Эффективные упражнения для груди
Часть 8 - Комплекс упражнений для развития гибкости
...
Часть 22 - ВНУТРЕННЯЯ И ВНЕШНЯЯ ЧАСТЬ БЕДРА
Часть 23 - Плоский живот: эффективные упражнения для мам
Часть 24 - Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника
Рубрики:  Рецепты красоты/Зарядка

Баклажаны фаршированные (квашеные)

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны фаршированные (квашеные)

Фото


Здесь есть похожие рецепты, но у меня немножко другой.


Это мои любимые баклажаны. Главное ничего не надо пассеровать. Wink


На 1 кг бклажанов понадобится приблизительно:


5-6 шт. болгарского перца (любого цвета)


5-6 шт. помидоров


головка чеснока, соль, перец



1 стручок горького перца (я не добавляла), зелень петрушки и укропа (у меня только укроп)


Фото



У баклажанов срезать хвостики, отварить в подсоленной воде.Варить до тех пор , пока плоды не станут мягкими, легко прокалываются вилкой. Положить под пресс, держа до полного остывания.


Фото



Чтобы сок легко стекал, баклажаны положить на чуть наклонную плоскость.


Фарш- мелко нарезать помидоры, перец, чеснок, зелень, посолить, поперчить.


Фото



Баклажаны разрезать вдоль, не дорезая до конца, заполнить фаршем.


Фото




Нафаршированные баклажаны уложить рядами в кастрюлю, пересыпая оставшимся фаршем, залить холодным рассолом (на 1 литр воды-50 гр соли)


Фото



Положить гнёт и дать постоять при комнатной температуре 5-7 дней.


У меня были готовы на 4 день. Хранить в холодильнике.


Фото



Закуску можно подать, полив маслом растительным и посыпав зеленью, но это на любителя.
http://forum.say7.info/topic33903.html
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Старинные рецепты бальзамов.

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные рецепты бальзамов.

Старинные рецепты бальзамов.

развернуть

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.

Бальзам "9 сил".

Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла. 

Бальзам "Старинный рецепт".

В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20 мл утром и на ночь.

Рецепт бальзама "Богдан".

Это смесь яблочного сока, меда, коньяка, настоянная 15 дней на сборе (из расчета 100 г на литр вышеуказанной смеси). Сбор: гвоздика, ягоды терна, зверобой, корица, кориандр, кардамон, имбирь, ромашка, мускатный орех, лавровый лист, ветки черной смородины, горошек черного перца, плоды шиповника. Процедить, довести крепость до 45%, разлить в бутылки, Употреблять утром и перед сном по 20 мл как укрепляющее, поливитаминное средство, очищающее кровь и сосуды от шлаков, токсинов и холестерина.

Бальзам "Рецепт молодости".

Этот уникальный рецепт был известен много лет тому назад. На основе растения вербены (способствующей омолаживанию и оздоровлению). Кроме вербены, в состав бальзама входят: плоды муската, сок смородины, мед и все это настаивается на коньяке 15 дней. Процеживается, доводится до 45% крепости и разливается в бутылки. Употреблять по 20 мл утром и перед сном.

 


 

Рецепт бальзама "Целебный".

Изготавливается на основе коньяка, настоянного на сборе (лаванда, мирис, мята, мелисса, тархун, материнка, календула, кариандр, мускатный орех, змееголовник). 100 г сбора на литр коньяка, настоять 15 дней. Процедить, добавить по вкусу мед, яблочный сок, по 1 кап. мандаринового и мятного эфирного масла. Соблюсти крепость 45% и разлить по бутылкам.

http://mudrost.mirtesen.ru

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Проверенные поколениями народные средства для сосудов

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенные поколениями народные средства для сосудов.

getImage (9) (604x478, 50Kb)
1. Сосна и шиповник.

- Возьмите сосновые веточки, измельчите иголки при помощи ножниц. - 10 ст. ложек измельченных иголок смешайте с 5 ст. ложками предварительно измельченных плодов шиповника.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Советы. Составы. Лечение

Азбука кулинарии

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Эффективные средства для укрепления сосудов (против спазмов)

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективные средства для укрепления сосудов (против спазмов)

4716146_sredstvaotsosudistihspazmov (300x240, 35Kb)

Жизнь современного человека изобилует стрессами и потрясениями, малоподвижный образ жизни и увеличение в рационе пищи с большим содержанием углеводов и жиров приводит к заболеваниям сосудов. Отсюда сосудистые спазмы и нарушения работы сердца, которые могут отравить жизнь любого человека. Мы подготовили для вас эффективные рецепты, которые помогут вам укрепить и очистить сосуды, снять спазмы и избежать развития страшных осложнений.

Средства для укрепления сосудов и против сосудистых спазмов - эффективные рецепты

Рубрики:  Здоровье/Советы. Составы. Лечение

Как использовать воду Сасси (Sassy water)

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как использовать воду Сасси (Sassy water)

Как использовать воду Сасси (Sassy water)


 

*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*


Свое название вода получила от создательницы, Синтии Сасс. Во многом о воде знают люди, которые используют всевозможные диеты для похудения и достижения плоского живота. Однако использовать воду Сасси можно в разных направлениях. Для того чтобы похудеть, человек ежедневно обязан выпивать не менее 8-ми стаканов воды. Что касается воды Сасси, то благодаря своим свойствам она просто действует более эффективно: оздоравливает организм, выводит из него лишнюю соль и жидкость, нормализует работу ЖКТ, ускоряет обменные процессы организма. Действует средство очень быстро, поэтому вы уже через сутки сможете увидеть, действует ли оно.

Для того чтобы приготовить воду, необходимо подобрать следующие ингредиенты:
1Питьевая вода (восемь стаканов плюс еще небольшое количество);
2Тертый имбирь – 1 ч.л.,
3Огурец – 1 шт. (причем его необходимо тщательно очистить от кожуры и тонко нарезать кружочками);
4Тонко нарезанный кружочками лимон;
5Около 12 листочков мяты небольшого размера.


 

Как использовать воду Сасси


Все ингредиенты смешать в одном кувшине большого размера и оставить на ночь. Вода Сасси является достаточно простым способом устранения лишних килограммов. Ей под силу эффективно запускать любую диету и систему похудения. Если употреблять эту воду ежедневно, эффект не заставит себя долго ждать. Тем более приготовление смеси не занимает много времени. Все что нужно сделать – это вечером мелко порезать все ингредиенты, перемешать и залить их водой на 12 часов. Вот и вся процедура.

Воду, заправленную остальными ингредиентами необходимо настаивать в холодильнике. Ни одна диета не поможет, если в строгости не придерживаться всех ее правил. Поэтому приходится брать себя в руки и стараться удержаться от соблазна, готовить специальные блюда. Что касается рекомендованной смеси Сасси, то придерживаться правил ее приема не трудно, тем более нет необходимости сажать себя на очень строгую диету, после которой трудно возвращаться к нормальному питанию. Для приготовления воды Сасси не нужно никаких больших усилий, так как достаточно просто поставить ее в холодильник. 12-ти часов вполне достаточно, чтобы каждый ингредиент выделил свой сок и все смешалось. Поэтому к утру неприятного запаха или вкуса вода иметь не будет. Тем более напиток будет дарить легкость, освежать. Поэтому вы не только сможете вскоре почувствовать свой организм более здоровым, но и просто получить наслаж дение от употребления воды.

До очередного сеанса сна вы обязательно должны полностью опустошить графин. Какую диету вы бы не выбрали, необходимо помнить главные правила: выпивать большое количество воды каждый день, контролировать себя при помощи самодисциплины, а также чувствовать необходимость в продолжение процесса. Вы должны понимать, что ваше тело в ваших руках и вместо вас, и никто кроме вас не сможет его изменить к лучшему. Благодаря ограниченному сосуду (кувшину), в котором готовиться вода, вы запросто сможете контролировать количество выпитой жидкости. Поэтому не бойтесь употребить больше, этого просто не случится. Также смесь перед питьем можно процедить, для удаления мелких косточек или других частей ингредиентов. Не стоит выпивать весь кувшин сразу, так как вы просто перегрузите кишечник, а эффекта не получите. Прием воды следует разделить на весь день. Если у вас слишком большой вес, то вы можете в с месь добавить немного новой воды, однако слишком увлекаться не стоит, ведь больше 4-х литров жидкости в день пить нельзя.

 

Перед тем, как начинать прием воды, вы должны знать об остальных особенностях и предостережениях:



1. Эффекту воды Сасси хорошо поможет правильное питание: кушать необходимо часто и маленькими порциями, так как в этом случае пища легче усваивается, а ЖКТ не перегружается;

2. Нельзя оставлять смесь в теплом месте или под воздействием прямым солнечных лучей, так как под их воздействием быстро уничтожаются все полезные вещества;

3. Эта система направлена на достижение эффекта «плоского живота»;

4. Желательно на время курса употребления воды отказаться от всех тех продуктов, которые способствуют возникновению вздутия живота;

5. Не следует забывать о физической нагрузке, особенно после приема пищи, чтобы воздух, который вы проглотили с пищей, мог выйти из желудка;

6. Для приготовления настоя необходимо использовать хорошо очищенную воду (можно из бутылок);

7. Все ингредиенты перед приготовлением необходимо тщательно помыть и почистить. Если купленный огурец, покрыт восковой пленкой, то лучше ее очистить или вообще снять кожуру;

8. Для значимого эффекта следует полностью заменить водой Сасси все напитки, которые вы употребляете в течение дня (чай, кофе, минеральную воду), тем более эти напитки не приносят большой пользы для организма, особенно если употреблять их в большом количестве;

9. Все ингредиенты должны быть свежими, измельчать их нужно непосредственно перед смешиванием;

10. Главным преимуществом представленной воды является то, что ее употребление не обязательно прикреплять к какой-либо диете. То есть пить ее можно самостоятельно. Для начала воду нужно пить 4 дня подряд – это будет начальным шагом в оформлении вашего тела.
 

Наше здоровье

Рубрики:  Здоровье/Советы. Составы. Лечение
Рецепты красоты

Котлеты "Птичье молоко"

Суббота, 03 Августа 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Птичье молоко"


Котлеты (604x454, 56Kb)

Ингредиенты:

Для фарша:
- 500-700 г филе индейки или курицы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- булка
- 1 яйцо
- соль,перец

Для начинки:
- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
- петрушку и укроп мелко нарезать
- 2 ст ложки мягкого сливочного масла
- приправа смесь перцев по вкусу

Для кляра:
- 2 яйца
- 3-4 ст ложки сметаны или майонеза
- 1/2 ч л разрыхлителя
- соль
- мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Тренировка глазных мышц

Суббота, 03 Августа 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренировка глазных мышц


Данные упражнения для восстановления зрения, представленные в простых и понятных рисунках, являются отличными повседневными подсказками для тренировки и расслабления глаз.
1а (316x604, 61Kb)
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Здоровье/Практики для здоровья

Как вырастить черенки розы.Очень необычный способ

Суббота, 03 Августа 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить черенки розы.Очень необычный способ

Как вырастить черенки розы
4278666_0_1531_28a5c0a5_XL (700x525, 190Kb)

Приступаем к процессу :
Роем траншею на открытом хорошо освещенном грунте, в защищенном от ветра месте и засыпаем песок
Эта траншея должна иметь одну вертикальную сторону и около 6 дюймов (15 см) глубины; в которую насыпаем на дюйм или два на дно песок. Летом, в самый разгар цветения, у роз появляются хорошие молодые побеги, которые немного наклонно отрезаем секатором.

Желательно выбирать побеги толщиной с карандаш , которые более стойко будут размножиться. Побеги должны быть прямые, без изгибов.
4278666_cS6MTrf_Iiw (373x565, 65Kb)

Нарезаем их на черенки около 9 дюймов (23 см) в длину. Удалите листья и шипы из нижней половины.
4278666_dWAz9BBnJog (401x252, 21Kb)
Вы можете оставить пару листьев в верхней части черенка, но садовод удалил.
на две трети надо углубить черенок в землю, поэтому вставляем их на 15 см друг от дружки в траншею с песком и засыпаем их сверху черноземом..
4278666_cRXgV_LoP7A (358x540, 51Kb)
Пока все обычно, не так ли ?:)
дальше
Рубрики:  Дом.Огород.Идеи./Цветник. Огород.

Аджика: 16 рецептов на любой вкус

Суббота, 03 Августа 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика: 16 рецептов на любой вкус


Аджика (604x453, 49Kb)

Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

Рецепт №3
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.

Рецепт №4
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.

Рецепт №5
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Где найти тексты песен?

Суббота, 03 Августа 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где найти тексты песен?

Привет!
Если вы очень любите петь и подпевать,или вам просто понадобился текст какой то песни,

заходите на сайт http://textpesni2.ru

4278666_images (234x215, 5Kb)
Здесь можно легко и просто  найти  тексты многих песен, узнать их название и их исполнителя.

Существует поиск слов и текстов песен по сайту

Представлены не только песни отечественных исполнителей,но  и переводы зарубежных песен

Весь подбор песен осуществляется онлайн и бесплатно.

Все просто,заходите на сайт, и осуществляете поиск либо по тексту песни ,либо по ее исполнителю

Существует возможность просмотра текста лучших песен и рейтинг песен
Всем успехов и хороших песен)
Пойте на здоровье)

Рубрики:  Разное/Музыка
ЛиРу. Консультации

Огурцы в помидорном соке на зиму

Пятница, 02 Августа 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в помидорном соке на зиму

Огурцы в помидорном соке на зиму

Рецепт заготовки из огурцов на зиму в соке помидоров
Зимой всегда остро ощущается дефицит витаминов. И здесь нам на помощь может прийти консервация, ведь в течение лета у всех есть возможность закрыть в банки на зиму овощи и фрукты, которых такое изобилие летом. Лично я всегда стараюсь в течение лета сделать как можно больше консервации и использую для этого разные рецепты.

Сегодня я представляю очень вкусный рецепт огурцов в томатном соусе. Вкус у таких огурчиков получается просто шикарным, они очень нежные и ароматные. Такие огурчики холодной зимой смогут напомнить вам о лете и стать прекрасной закуской на вашем столе. Мои близкие не представляют себе обеденный стол зимой без нашей домашней консервации. К тому же, это еще и очень полезно. Хоть многие витамины распадаются в процессе приготовления под воздействием высокой температуры, но микроэлементы и небольшое количество витаминов все-таки остались в консервации, поэтому огурчики будут очень кстати в плане дополнительного источника полезных веществ.

Чтобы приготовить огурцы в помидорном соке на зиму, вам понадобится:

сок томатов – 700 мл
перец болгарский – 3 шт.
перец горошек душистый – 6 шт.
огурцы свежие
чеснок – 10 зубчиков
перец горький стручковый – 4 г
соль – по вкусу
сахар – по вкусу

Как приготовить огурцы в помидорном соке на зиму:

1. Начинаем приготовление с того, что тщательно моем и чистим перчик, удаляем плодоножку и аккуратненько вырезаем семена.
2. Чистим чеснок.
3. Тщательно моем банку.
4. Огурчики моем в чистой воде и вместе с горьким перчиком укладываем внутрь банки. Кипятим воду и заливаем их кипятком.
5. Перец вместе с чесноком измельчаем в блендере.
6. Добавляем томатный сок, по вкусу солим и добавляем сахар, все тщательно перемешиваем.
7. Из банки с огурцами сливаем всю воду, ставим кипятиться томатный сок. В банку добавляем душистый перчик.
8. Как только томатный сок начнет кипеть, снимаем его с газовой плиты и заливаем в банку.
9. Затем прикрываем предварительно прокипяченными металлическими крышками нашу банку и ставим ее в кипящую воду на 15–20 минут для стерилизации.
10. После стерилизации закатываем крышку и ставим банку вверх дном. Закутывает ее плотной тканью до охлаждения. После относим в погреб для последующего хранения до зимы

http://www.1001eda.com/

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Чудесная помощь батюшки Серафима в наши дни Истории из редакционной почты портала «Православие.Ru»

Пятница, 02 Августа 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная помощь батюшки Серафима в наши дни Истории из редакционной почты портала «Православие.Ru»

Накануне дня памяти преподобного Серафима Саровского мы попросили читателей поделиться своими историями о чудесной помощи святого старца.

 

преп. Серафим Саровскийпреп. Серафим Саровский
 

Протоиерей Владимир Гамарис
«Мне приснился светлый русский дедушка»

Преподобный Серафим Саровский явился мне во сне молящимся на камне на лужайке леса в белой русской одежде. Я не знал, кто это. Своей знакомой рассказал, что мне снился светлый русский дедушка, стоящий на коленях на чем-то круглом. Во сне я подошел и поклонился ему. Прошло меньше месяца. Я пришел в Покровский монастырь в Киеве и увидел икону молящегося на камне батюшки. Встретился со знакомой и спросил: «Помнишь, я тебе про дедушку рассказывал?» «Помню», – ответила она. – «Я теперь знаю, кто он. Я его видел в церкви на иконе. Это преподобный Серафим Саровский». В то время я стал постоянно ходить в храм. Верую, что Господь привел меня в Свою Церковь по молитвам преподобного Серафима, когда он тысячу дней и тысячу ночей стоял на камне и своей молитвой спасал множество людей. По милости Божией уже более 30 лет служу священником. Об этом чуде никогда публично не рассказывал.

Читать далее...
Рубрики:  Религия/Православие

Народ Божий и идолы современности.Часть 1

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народ Божий и идолы современности.Часть 1

Пророк Илия боролся с идолопоклонством среди народа Божиего. Поклоняясь ложным богам и идолам, избранный народ пришел к крайнему нравственному разложению, творил мерзости пред Богом и шел по пути погибели. Мужественная проповедь пророка через страдания и наказания с помощью Божией остановила его на этом гибельном пути

 

 

Многое из того, что мы видим сегодня в обществе христиан, перекликается с ветхозаветной историей. Люди, искренне считающие себя христианами, превратили в идолов свои увлечения или привычки. Многие греховные проявления стали повседневностью или даже нормой общественной жизни даже тех, кто называет себя христианами.

Сайт «Православие.ру» обратился к пастырям с вопросами: что, по-вашему, можно отнести к самым «почитаемым» идолам современности? к каким последствиям ведет поклонение им в жизни каждого отдельно взятого христианина и всего общества, страны, нации? каких идолов каждый из нас должен сокрушить в своем сердце?

***

 

 

Игумен Сильвестр (Стойчев), преподаватель Киевской духовной академии и семинарии (Киев):

– Идолопоклонство тема сложная, можно даже сказать тонкая. В Ветхом Завете язычники – поклонники идолов – по крайне мере во внешнем культе были отличимы от израильского народа. И ветхозаветные пророки, яркий пример, св. пророк Илья, как раз сегодня вспоминается Церковью, обличали свой народ за уклонение в чужие, языческие, культы с их отвратительными «богослужением» и идолопоклонством. Но в наше время идолопоклонство часто внешнее не так явно, не так очевидно противопоставляет себя истинной религии. Эта ситуация, когда под, казалась бы, традиционным благочестием живет совершенно иное восприятие жизни, и есть наиболее опасна форма идолопоклонства. Таким идолом может быть все, что угодно, в том числе и сами по себе вполне правильные и приемлемые вещи.                      

Читать далее...
Рубрики:  Религия/Православие
Религия/Иконы. История. Молитвы

Народ Божий и идолы современности .Часть 2

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народ Божий и идолы современности .Часть 2

Пророк Илия боролся с идолопоклонством среди народа Божиего. Поклоняясь ложным богам и идолам, избранный народ пришел к крайнему нравственному разложению, творил мерзости пред Богом и шел по пути погибели. Мужественная проповедь пророка через страдания и наказания с помощью Божией остановила его на этом гибельном пути

Многое из того, что мы видим сегодня в обществе христиан, перекликается с ветхозаветной историей. Люди, искренне считающие себя христианами, превратили в идолов свои увлечения или привычки. Многие греховные проявления стали повседневностью или даже нормой общественной жизни даже тех, кто называет себя христианами.

 

Поражение пророков Вааловых. Julius Schnorr von CarolsfeldПоражение пророков Вааловых. Julius Schnorr von Carolsfeld
 
Сайт «Православие.ру» обратился к пастырям с вопросами: что, по-вашему, можно отнести к самым «почитаемым» идолам современности? к каким последствиям ведет поклонение им в жизни каждого отдельно взятого христианина и всего общества, страны, нации? каких идолов каждый из нас должен сокрушить в своем сердце?

***

Часть 1

 

 
Иерей Андрей Сикоев, клирик храма в честь Покрова Пресвятой Богородицы в Берлине (РПЦЗ):

– Сегодня мы видим в мире немало соблазнов, и тут надо понимать, говорим ли мы о людях православных, которые живут церковной жизнью, или о тех, кто церковной жизнью не живет. Между тем идолы нынешние такие же, как и в прежние времена. Сам Господь говорит: не можете служить и Богу, и маммоне. Соответственно, маммона, или имущество, деньги, бытовое благополучие, очень соблазняет людей. Здесь также есть искушение идолов для верующего – он же находится среди окружающих его людей, в обществе, которое большей частью не живет духовной жизнью.

В этом и состоит наша борьба: вновь и вновь осознавать, где пролегает путь надежды и любви, где заложена истина, и находить спасение. Поистине великое утешение и счастье – быть православным и жить в Православной Церкви.        

Читать далее...
Рубрики:  Религия/Православие
Религия/Иконы. История. Молитвы

Очень вкусная заготовка на зиму.Огурцы с корицей

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная заготовка на зиму.Огурцы с корицей

В прошлом году приготовили салат из огурцов на зиму  по этому рецепту.

Получилось очень вкусно

В этом году решили повторить.

Попробуйте,может быть тоже придется по вкусу

4278666_ogyrci_s_koricei (519x692, 99Kb)

Рецепт на 4 кг огурцов

1 стакан мелкопорезанной петрушки

6 зубчиков  измельченного чеснока

6 горошин черного перца

1 ст.л молотой корицы

1 стакан растительного масла

1 стакан сахара

4 ст.л соли

1 стакана 6 % уксуса

Огурцы нужно порезать пластиками,добавить все ингредиенты.Перемешать и поставить на сутки в холодильник.Затем разложить салат в баночки и простерилизовать  15 минут.Закатать

Вкуснятина!!!!

SelenArt

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Оригинальная шапка

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная шапка (вязание спицами)

Шикарная вязаная шапка от Norah Gaughan выполнена спицами из двух видов пряжи. Шапка вяжется полосами, которые переплетаются между собой.

Размер один (54-56 см).

Для вязания потребуется: 1 моток пряжи Berroco Lustra цвет 3187 (50% шерсть, 50% вискоза) и 1 моток Berroco Kodiak цвет 7010 (61% альпака, 24% нейлон, 15% шерсть; 115 м/50 г); круговые спицы длиной 60 см 4 мм, 4.5 мм и 6 мм; трикотажная игла; булавки.

Описание >>>

Рубрики:  Вязание/Спицами


Поиск сообщений в Надежда_Швалева
Страницы: 179 ... 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь