Цитата сообщения Лариса_Воронина Салат "Осенний"

Осень, сделаны заготовки, хочется уже начать их использовать , поэтому на ужин я стала делать салаты с квашеной капустой и солеными огурцами. Этот салат один из любимых в нашей семье - очень простой, но совершенно замечательный .



Нам потребуется:

2 яйца, сваренные вкрутую
100 гр крабовых палочек
3 солёные огурцы
100 гр квашеной капусты
100 гр майонеза или сметаны
Соль, перец- по вкусу

Крабовые палочки нарезаем колечками, очищенные яйца- полукольцами, огурцы - кусочками. Квашеную капусту порезать.
Добавляем сметану ( у меня был майонез) и все перемешиваем
Из- за этой заправки вкус салатика получается нежный и очень приятный .