Торт «Битое стекло»

Четверг, 29 Января 2015 г. 16:34 + в цитатник

Цитата сообщения NADIABI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт «Битое стекло»

Желейный торт из сметаны с персиками, печеньем и цветным желе. Торт «Битое стекло» получается очень ярким и жизнерадостным.

Ингредиенты:

500 г сметаны
200 г консервированных персиков
100 г печенья
100 г сахара
2 пакета разноцветных желе
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
1 пакетик желатина (10 г)

Простой рецепт легкого торта, который готовится без выпечки. Торт получается очень яркий, и подходит в качестве легкого десерта. По желанию, персики можно заменить любыми другими фруктами. Печенье можно заменить кусочками бисквита.

Приготовление:

Подготовить 2 вида желе по инструкции на упаковке.
Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке).

Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов.
Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.

Персики порезать крупными кусочками.

Печенье поломать крупными кусочками.

Каждую тарелку с готовым желе опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку.

Порезать оба желе на крупные кусочки прямо на тарелке.

Подготовить большой салатник, в котором будет застывать торт (желательно чтобы он был гладкий внутри, тогда красивее получится торт).
Положить туда сметану, сахар, ванильный сахар, взбить до растворения сахара.

Влить остывший желатин, одновременно взбивая миксером.

Добавить персики, печенье и кусочки желе (аккуратно отделять их по одному от общей массы).
Аккуратно немного перемешать ложкой.

Печенье должно всплыть наверх, поправить его, чтобы оно лежало плоско (потом это будет низ торта).
Поставить в холодильник до полного застывания на 4-5 часов.

Емкость с тортом опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд.
Накрыть сверху большой плоской тарелкой и перевернуть.
Готово.

Рубрики:

Кулинария

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5117587/post351722280/">РўРѕСЂС‚ В«Р‘РёС‚РѕРµ СЃС‚РµРєР»РѕВ»</a><br/>РўРѕСЂС‚ В«Р‘РёС‚РѕРµ СЃС‚РµРєР»РѕВ»

Р–РµР»РµР№РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ РёР· СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ СЃ РїРµСЂСЃРёРєР°РјРё, РїРµС‡РµРЅСЊРµРј Рё С†РІРµС‚РЅС‹Рј Р¶РµР»Рµ. РўРѕСЂС‚ В«Р‘РёС‚РѕРµ СЃС‚РµРєР»РѕВ» РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЏСЂРєРёРј Рё Р¶РёР·РЅРµСЂР°РґРѕСЃС‚РЅС‹Рј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

500 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
200 Рі РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… РїРµСЂСЃРёРєРѕРІ
100 Рі РїРµС‡РµРЅСЊСЏ
100 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
2 РїР°РєРµС‚Р° СЂР°Р·РЅРѕС†РІРµС‚РЅС‹С… Р¶РµР»Рµ
1 РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° (10 Рі)
1 РїР°РєРµС‚РёРє Р¶РµР»Р°С‚РёРЅР° (10 Рі)

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ Р»РµРіРєРѕРіРѕ С‚РѕСЂС‚Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё. РўРѕСЂС‚ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЏСЂРєРёР№, Рё РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ Р»РµРіРєРѕРіРѕ РґРµСЃРµСЂС‚Р°. РџРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ, РїРµСЂСЃРёРєРё РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ Р»СЋР±С‹РјРё РґСЂСѓРіРёРјРё С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё. РџРµС‡РµРЅСЊРµ РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё Р±РёСЃРєРІРёС‚Р°.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РџРѕРґРіРѕС‚Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5117587/post351722280/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Торт «Битое стекло»