1 бутылка белого мускатного вина;
1/2 стакана лимонного ликера (в оригинале - Каравелла);
цедра 2 лимонов;
1/4 стакана сахара-песка;
сок 2 лимонов;
1 зеленое яблоко, очистить и тонко нарезать;
1 груша, очистить и тонко нарезать;
340 мл минеральной (сельтерской) воды;



Смешиваем в большом кувшине - вино, ликер, цедру и сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем лимонный сок, яблоки, груши и хорошенько перемешиваем. Ставим кувшин в холодильник на 4 часа. Перед подачей вливаем воду. Сангрию можно также процедить после охлаждения, чтобы убрать лимонную цедру.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Сегодня на обед приготовила котлетки из филе индейки с сыром моцарелла.Почему именно с моцареллой?-низкокалорийный сыр и не плывет при жарке..Вкусные,очень-очень нежные,ароматные.Поделюсь рецептом и секретами как приготовить ЛЮБЫЕ котлеты,чтобы были сочными и мягкими,легкими !

Рецептов котлет множество,но в моем холодильнике сегодня нашелся сыр моцарелла,яйца,собственно,мясо :),в морозилке-укроп.

Ингредиенты:

На 100 г - 90 ккал.





- Перец болгарский - 500 г;
- Помидоры - 300 г;
- Огурцы свежие - 150 г;
- Сыр брынза - 150 г;
- Лук репчатый - 100 г;
- Масло оливковое - 60 г;
- Соль;
- Петрушка рубленая;
- Уксус;
- Перец чили - 1 шт;



Для начала поджариваем перец в духовке, так, чтобы кожица перца немного подгорела. Перекладываем в пластиковый пакет. Затем охлаждаем 15-20 минут. Снимаем кожицу с перцев, очищаем от семян. Нарезаем маленькими кусочками.

Смотреть на страничке мастера >>>

Панна котта - десерт из Италии, его название в переводе означает "вареный крем".
Это просто объедение!!! Вкуснятина неописуемая! А делается очень легко и просто. Если Вы сделаете такой десерт для гостей, то Вам обеспечена слава умелой хозяйки на века!!!!!
Источник: журнал "Гастрономъ".
 

Решила предложить вам рецепт тортика - очень вкусного, легкого в приготовлении!    Готовить его приятно и довольно быстро! Этот рецепт пригодится тогда, когда вдруг захочется чего-нибудь испечь вкусненького, но в холодильнике не окажется ни сливок, ни сметаны, ни каких-то фруктов или ягод для тортика... Все продукты для этого рецепта есть в каждом холодильнике всегда!   Надеюсь, вам понравится!!!     Рецепт я нашла в одном из старых журналов...

800г-1 кг рыбного филе (я брала филе хека

Очень богатый вкус у салата!! Источник журнал "Вкусные рецепты"
 

Ингредиенты:

нори; васаби; сваренный рис для суши;

Для начинки: 

• огурец, морковь, перец, авокадо; филе рыбы; соевый соус; маринованный или свежий имбирь.

Также понадобятся:

• циновка для суши; миска теплой воды; небольшой кусочек ткани.

Приготовление:      

Сейчас стало очень модным подавать салаты, как например этот, строгой красивой формы. Это выглядит эстетично и аппетитно. Я люблю делать салаты порционно и для этого вырезала из пластиковой бутылки  сервировочные кольца.  Предлагаю и вам сделать простую и нехитрую формочку из пластиковой бутылки.

Утренняя гимнастика тибетских лам

Утренняя гимнастика Тибетских лам занимает не больше 7-ми минут, но даёт колоссальный эффект: встаёшь как заново родившийся!

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).

2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли).

3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза – от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга.

4. Правую ладонь положите на область щитовидки, левую – сверху и двигайте руки, слегка нажимая, сверху вниз – от горла до солнечного сплетения 30 раз.

5. Лежа, втягивайте и надувайте живот как можно сильнее – 30 раз. Дыхание произвольное. Уходят все застойные явления в пищеварительном тракте.

6. Лежа на спине, не спеша, на вдохе подтягивайте к груди сначала правое колено – 15 раз. Потом столько же – левое.

7. Правую руку положите на солнечное сплетение, левую сверху, делайте круги по животу с нажимом по часовой стрелке – 30 раз.

8. Ноги вытянуты, руки на затылке, вдох – поднимите ноги за голову, выдох – опустите. Делать нужно 10 раз. Улучшает мужскую потенцию и пищеварение. Очень полезно для позвоночника.

9. Сесть на край кровати, глаза открыты, левую ногу положить на правое колено, костяшками пальцев руки растереть выемку на стопе 30 раз. То же с правой ногой. Это стимулирует все органы.

10. Сидя, положите на затылок правую ладонь, левую сверху и двигайте руками, надавливая, вправо-влево 15 раз.

После гимнастики выпейте полстакана теплой воды (а лучше 1-2 стакана обычной комнатной температуры).

Пожалуйста, помните, что все, что делаешь, надо делать с удовольствием, или не делать этого вовсе.

Методика Мастера Чоа Кок Суи

Методика, основанная Мастером Чоа Кок Суи, быстро увеличивает интеллектуальный потенциал, обостряет память и концентрацию.

5 тибетских жемчужин или "Око возрождения"

Упражнения под названием 5 тибетских жемчужин или "Око возрождения" необходимо ежедневно выполнять в определенной последовательности. Дарят жизненную энергию, восстанавливают организм, устраняя болезни и недуги, омолаживают, улучшают настроение и самочувствие.

Будьте здоровыми и молодыми душой и телом!