Рецепт из моей старой тетрадки:
2 ст. муки
0,5 ст.сахара
1 ст.кефира
1 яйцо
1 ст.лож какао
0,5 ч.лож соды
2-3 очищенных яблока
Смешать муку,сахар,какао и порезанные кубиками яблоки.
Эту массу развести кефиром,добавить погашенную уксусом соду.
Яйцо взбить и добавить к общей массе.
Печь в смазанной форме,в разогретой духовке 20-30 мин.
Если яблок нет,печём без них...а потом смазываем верх вареньем!
фото из интернета...

Жареная брюссельская капуста с кунжутом, не только необыкновенно вкусная, но и полезная.

Жаренная брюссельская капуста рецепт

Каждая женщина всегда и везде хочет выглядеть привлекательно, нравиться себе и окружающим, уделяя для этого большое внимание уходу за кожей лица, чтобы посмотрев очередной раз в зеркало, восхищаться своим отражением в нём.  Натуральная косметика поможет вам всегда оставаться красивой и женственной!

Натуральная косметика - это косметика которую легко приготовить в домашних условиях используя любые натуральные ингредиенты. Это могут быть овощи, фрукты, ягоды, мёд, молочные продукты, лекарственные растения и травы, косметическая глина из которых можно приготовить маски для лица, домашние скрабы и пилинги, тоники и лосьоны для очищения кожи.

Уникальные рецепты домашних косметических средств:

1. Домашние средства для улучшения цвета лица

Прибегая к разным домашним или косметическим средствам для улучшения оттенка кожи, нужно пользоваться ими очень осторожно. Они могут вызывать чрезмерную сухость кожи или раздражение. Всё же, домашние средства, особенно растительного или природного происхождения обладают более мягким действием, и переборщить с ними крайне трудно. Но многие промышленные косметические препараты, которые обладают отбеливающими свойствами, содержат гидрохинон, влияющий пагубно на здоровье человеческой кожи. Вот почему не стоит торопиться в магазин за такими средствами, попробуйте вернуть себе красоту и молодость кожи недорогими эффективными, но безопасными натуральными домашними средствами.

Как улучшить цвет лица? - лучшие домашние средства

2. Домашние средства против морщин под глазами

Каждая женщина сталкивается с проблемой морщин на коже лица. Как правило, первые морщинки появляются под глазами. Обычно это является следствием солнечных лучей, от которых все Мы привыкли щуриться, а также частого использования различных косметических средств. Всё это способно пагубно влиять на нежную и тонкую кожу вокруг глаз.

Как убрать морщины под глазами? - лучшие домашние средства

3. Домашние средства для улучшения цвета лица

Как иногда трудно привести в порядок (избавиться от тёмных кругов под глазами, от нездорового цвета и сухости кожи лица и пр.) свой внешний вид после ночной вечеринки, работы за компьютером или просто от плохого самочувствия. Что можно поделать в такой ситуации? Современная косметологическая индустрия пестрит рекламными вывесками о новейших средствах для снятия синдромов усталости, но имеет ли смысл тратить деньги (как водится, не малые) на то, о чём мы можем судить только по отзывам актёров, красующихся на плакатах. Или есть какой – то другой выход? В рецептах народной медицины Вы сможете найти множество масок для освежения кожи лица.

Как вернуть свежесть уставшему лицу? - лучшие домашние рецепты

4. Правила нанесения макияжа

Многие полагают, что нанести макияж довольно просто...подкрасила губы, нанесла на ресницы тушь, подрумянила щёчки – и вперёд к новым приключениям. Но всё не так просто, ведь если бы всё было именно так, то представители косметической индустрии попросту лишились бы своей работы. Вместо этого они каждый день выдумывают современные инструменты для ваяния идеальной внешности и открывают новые методики и способы нанесения косметических средств. Несмотря на постоянное динамическое развитие в этом хитром искусстве макияжа, всё же есть несколько незыблемых истин, соблюдая которые, Вы сумеете добиться правильного эффекта.

5. Домашние лосьоны для проблемной кожи

Лосьон для проблемной кожи поможет вам бережно очистить поры лица, осветлить пигментные пятна и обрести бархатную кожу.

Как приготовить домашние лосьоны для проблемной кожи?

Касторовое масло издавна ценится по причине большого содержания полезных соединений и витаминов. Люди еще несколько тысяч лет назад стали использовать его в качестве основного ингредиента для изготовления препаратов для волос. Ни для кого не секрет, что касторовое масло обладает достаточно широким спектром свойств. По этой причине обратимся к истории, которая может подсказать тот факт, что подобный компонент использовался еще в Древнем Египте. Европы узнала о касторовом масле уже в 18 веке. На тот момент люди предпочитали изготавливать из него различные бальзамы для лечения различных форм ожогов. Главное свойство касторки заключается в том, что при соприкосновении его с кожей головы происходит стимулирование кровообращения.

Уникальные рецепты масок для волос с касторовым маслом

Как укрепить мышцы груди и придать красивую форму? Этим вопросом задаются многие женщины, особенно после родов, когда появляются растяжки, пигментация и обвисшая от кормления кожа. Не беда, если грудь потеряла былую форму и деформировалась. Есть эффективные упражнения, которые помогут устранить недостатки и восстановить форму груди. На этом видео фитнес тренер рассказывает и демонстрирует специальные упражнения для укрепления груди. Смотрим, повторяем, ожидаем результатом, ждем лета!

Одним из самых эффективных методов, помогающих сохранить тонус, эластичность и упругость кожи груди, является массаж. Он не только улучшает кровообращение и усиливает отток лимфы, но и нормализует обмен веществ. Массаж груди должен быть щадящим и осторожным. Лучшим видом массажа груди является гидромассаж.  Вода мягко воздействует на кожу и повышает тонус мышц груди. Процедура займет всего несколько минут. Массируя грудь струей воды, вы обеспечиваете эффективное укрепление мышц груди.

Контрастный душ великолепно освежает кожу и придает ей упругость. Благодаря горячей воде очищается кожа, раскрываются поры, расслабляются мышцы. Благодаря холодной воде усиливается циркуляцию крови и повышается тонус мышц. После душа разотрите грудь полотенцем и нанесите на нее бальзам для коррекции груди или питательный крем. Кремы и бальзамы с подтягивающим эффектом помогут восстановить тонус кожи не только в области груди, но и декольте. 

Маска с медом и миндальным маслом для укрепления груди. 2 чайные ложки миндального масла смешайте с 1-й чайной ложкой натурального меда и 1-й чайной ложкой розовой воды (предварительно разбавьте розовое масло теплой водой, и получите розовую воду). Нанесите смесь на область груди и декольте на 20 мин. Смойте теплой водой. Кожа груди станет мягкой, гладкой ,нежной и ароматной.

  Как приятно мечтать о предстоящем лете, изучая преимущества отдыха в горах и на морском побережье! Здесь можно прочитать про судак и отдых в Крыму на Черном море. Курортный город Судак славится хорошим климатом и вкусным вином!

Каждой девушке всегда хочется сиять красотой и свежестью своего лица, однако, получается не всегда из-за чёрных угрей (комедонов).

Но есть действенные маски очищающие лицо от этих зловредных угрей.

Здесь 3 рецепта супер-эффективных масок от чёрных точек…

Ингредиенты:   

-Яйцо куриное - 1 шт.;   
-Молоко - 5 ст.л.;   
-Масло растительное - 3 ст.л.;   
-Какао-порошок - 2 ст.л.;   
-Сахар - 4 ст.л.;   
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;   
-Крахмал - 1 ст.л.;   
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;   

Приготовление:   

Итак, приступаем...Сначала взбиваем яйцо с сахаром   
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.   

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем   
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем   
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.   
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит   
Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю.  
Приятного аппетита.  

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 250 г
Масло - 125 г (из морозилки)
Яйцо - 1 шт + 1 шт смазать пирог
Щепотка соли
Ледяная вода ~ 3-6 столовых ложек

Для начинки:
Рыба (семга) ~ 600 г
Брынза ~ 250 г
Замороженный шпинат - 400 г
Сметана ~ 3-4 ст.л. "с горкой"
соль (много не надо.. учитывайте, что брынза соленая)

Приготовление:

1. Духовку - на 200, потом на 180 градусов.
2. Натереть на тёрке 125г масла из морозилки. Затягивать процесс приготовления теста не стоит. Чем быстрее сделаете - тем "слоенее" получится. Для надёжности натёртое масло можно убрать в морозилку на "пару минут".
3. Засыпать 250г муки и щепотку соли. Перемешать ложкой, чтобы мука обволакивала кусочки масла. Сделать углубление, разбить яйцо. Добавить пару столовых ложек ледяной воды и быстро замесить тесто. Возможно, воды придется добавить.
4. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса (так вкуснее, но можно раскатывать и сразу).
(К следующему шагу стоит приступать, когда начинка уже готова или вы видите, что вам осталось минут 15-20.. в общем-то столько и нужно чтоб её сделать)
5. Тесто разделить на две части: 2/3 и 1/3. Меньшую убрать в холодильник, большую раскатать и выложить в форму. Накрыть фольгой, насыпать груз, поставить в духовку.. 200 градусов, 15 минут. Груз снять и выпекать ещё минут 10.
6. Раскатать меньшую часть теста. Выложить начинку, накрыть, наколоть, смазать яйцом. Таких куска на пирог ушло два. Итак, рыбу нужно нарезать.. Но стачала готовим тесто. Рецепт теста под ингредиентами.
7. Итак, относительно крупно нарезать рыбу. Нарезать кубиками брынзу. Разморозить шпинат. Смешать в кастрюле рыбу, брынзу, шпинат. Добавить сметану (3-4 столовых ложки с горкой). Немного посолить.
8. Когда будет подготовлен нижний слой теста (то есть он уже побывал в духовке с грузом и без груза) - выложить начинку.
9. Накрыть верхним слоем, наколоть. Поставить в духовку. ~180 градусов, около 80 минут. Ближе к концу - смазать пирог яйцом. И вот почти через полтора часа, пирог готов.

Попалась отличная подборка блюд к Пасхе. Я думаю она Вам тоже может пригодиться. Вы посмотрите сколько рецептов куличей, салатов,закусок . Ведь Пасха - это у нас большой праздник и Вы должны накрыть столы по высшему классу. А чтобы это сделать воспользуйтесь этими рецептами. Итак, знакомьтесь:

Лучшие блюда к Пасхальному столу!

Успехов Вам, дорогие мои , в подготовке к празднику!

Скрабы из кофе довольно таки популярное среди женщин средство по уходу за кожей. Такое всеобщее признание кофейные скрабы получили, в первую очередь, за свое многофункциональное действие, доступность скраба из кофе, а так же своего рода ароматерапию при проведении процедуры скрабирования кофейной гущей.

  Все женщины знают, что после 30 кожа лица требует особого ухода, более тщательного и продуманного. Хотя я считаю, что за кожей нужно начинать ухаживать как можно раньше. Безусловно, это зависит от состояния кожи, но уход нужен именно правильный. После 30 лет кожа начинает интенсивно терять влагу. Потому и появляются первые морщинки. Чтобы не допустить этой маленькой трагедии, нужно ухаживать за кожей век и лица, обеспечивать ей максимальное увлажнение и питание.

  Если в 30 лет у вас нет морщин - вы можете гордиться собой! Значит, ваша кожа в отличном состоянии. Мне приходится наблюдать удивительные вещи. Моя кожа выглядит моложе, чем у 20-летних девушек. Такое впечатление, что они абсолютно не знают как ухаживать за своим лицом. Несомненно, для кожи важен здоровый образ жизни. Я не курю и не тусуюсь по клубам. Раньше приходилось по роду деятельности выступать в клубах с музыкальным коллективом - там было накурено, и кожа после таких мероприятий выглядела тусклой и уставшей. Но сейчас мы перешли на концертные площадки, что бесконечно радует!

Итак, вернемся к нашей теме. Как правильно ухаживать за кожей после 30?

Шаг первый. Не курим и не злоупотребляем алкоголем. Красное вино в качестве аперитива, коньяк в согревающих целях, глинтвейн - в лечебных, пиво - по случаю. А вот курить - табу. Если, конечно, хотите, чтобы кожа оставалась молодой и сияющей!

Шаг второй. Сокращаем количество потребляемой на ночь жидкости. Чашку зеленого чая, кефира ,сока или  минеральной воды лучше выпить за 2 часа до сна. Лишняя жидкость уйдет из организма и вы не допустите отекших век к утру.

Шаг третий. Обеспечьте коже хорошее очищение. Используйте скрабы, пилинги и маски для лица.

Шаг четвертый. В арсенале косметических средств должны быть различные кремы. Защитный крем с SPF-фильтром, стимулирующий выработку коллагена в клетках, антивозрастной, увлажняющий, питательный, специальный крем для век. Такие кремы выровняют текстуру кожи, укрепят ее липидный барьер, улучшат цвет лица, начнут эффективную борьбу с первыми признаками старения и морщинками. Питательный крем используйте в тех случаях, когда кожа очень сухая. В состав качественного питательного крема входят витамины-антиоксиданты А, Е, С,  витамин F, снимающий раздражение и устраняющий чувство стянутости, а также другие компоненты, разработанные специалистами для борьбы с потерей влаги. Ночной крем наносите за 40 минут до сна. Покупайте кремы с хорошей репутацией, ни в коем случае не экономьте на своей коже!)))

Шаг пятый. Косметологи рекомендуют проходить время от времени курс лимфодренажного массажа для лица, состоящий хотя бы из пяти сеансов. После подобной процедуры значительно улучшится микроциркуляция крови в сосудах, и кожа будет выглядеть моложе, увеличится ее тонус, пропадут мелкие морщинки, особенно в носогубных складках. 

Шаг шестой. Включите в рацион свежие овощные и фруктовые соки: из сельдерея, петрушки, свежей капусты, апельсина, винограда, моркови и другие. В них много полезных для кожи веществ.

Шаг седьмой. Утром умывайтесь холодной минеральной водой. Это обеспечит коже дополнительный тонус.

Шаг восьмой. 1 раз в неделю делайте гимнастику для шеи и лица. Встав перед зеркалом, напрягайте мышцы шеи и тяните вверх голову. Открывайте широко рот, напрягая мышцы лица. Расслабьтесь и повторите упражнения (10-15 раз).

Шаг девятый. Обеспечьте организму полноценный сон - не менее 8-10 часов!

Шаг десятый. Избегайте стрессов, правильно питайтесь, следите за своей фигурой и вы всегда будете выглядеть великолепно!

Омолаживающая маска для лица

1 столовая ложка топленого сливочного масла, 1 сырой желток яйца, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка свежего яблочного пюре. Все тщательно перемешаем и нанесем на кожу лица и шеи на 20 минут. Затем устраним остатки влажным ватным диском. Делая такую маску регулярно - 1-2 раза в неделю, вы заметите, как  кожа приобретет здоровый свежий вид. И не забудьте умываться льдом или замороженными кубиками зеленого чая, алоэ, петрушки и лекарственных трав.

Как хочется окунуться в летнее море, попасть в райское облако морского прибоя, понежиться под лучами солнца и приобрести сводящий с ума шоколадный оттенок кожи! Летний отдых не за горами. Как вариант можно посетить город гурзуф и выбрать вариант проживания заранее на сайте по ссылке.

Французский торт-безе

Изысканный французский торт из коржей хрустящего орехового безе с воздушным кофейным кремом можно подать в качестве десерта или особого угощения к чашечке кофе или чая.

Ингредиенты
для коржей

75 г молотого фундука

75 г молотого миндаля

150 г сахарной пудры (просеять)

1 ст. л. муки
5    белков
для крема

175 г сахара

175 мл воды
4    желтка

225 г сливочного масла (размягченного)
2    ч. л. растворимого кофе, разведенного в 1 ст. л. кипятка
для украшения
1    ст. л. пластинок миндаля
2    ст. л. сахарной пудры

В Финляндии сельдь готовят разными способами: варят, жарят, парят и конечно же маринуют.

Сельдь с добавлением лесных ягод – это традиционно, по-фински, а если добавить немного имбиря , то это уже в современном исполнении.

Но если все скомбинировать вместе, то будет и красиво и вкусно.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Филе и икра соленой сельди - 3 штуки, красный лук - 2 штуки, морковь - 1 штука,  уксус винный - 1 стакан, вода - 1 стакан, брусника или клюква свежая - 1 стакан, сахар -0,5 стакана, лавровый лист - 2 шт, корень свежего имбиря, корень свежего хрена, горчичные зерна - 1 столовая ложка и соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замачиваем селедь в холодной воде на одни сутки, после сливаем воду, режем филе вдоль длиненькими полосками.

Смешиваем воду сахар и уксус, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу и держим на огне около 5 минут.

Натираем на терке корни имбиря и хрена, лук нарезаем полукольцами, морковь - трем на крупной терке.

 С икры снимаем пленку и растираем деревянной лопаткой.  Ягоды моем.

В горшочек или керамическую миску слоями выкладываем селедку , тертые коренья, икру, морковь, бруснику, горчицу, лук и лавровый лист

.


 

Заливаем теплым маринадом и ставим в холодильник на 3 - 4 дня. При подаче посыпаем клюквой или моченой брусникой.

 Из такой селедочки можно приготовить канапешки и различные бутербродики...