Все из утки |
|
Мясо утки - один из самых сбалансированных по питательности и содержанию микроэлементов продуктов. Утку можно варить, жарить, тушить или запекать. Важно правильно подобрать температуру и время приготовления, чтобы в готовом блюде утятина оставалась мягкой и сочной. Если утку запекаете целой тушкой, то не забывайте время от времени поливать ее вытекающим при запекании жиром. В этом случае утиная шкурка будет не только красивого золотистого цвета, но и аппетитно хрустящей. Жарка утиной грудки требует особого внимания, т.к. ее легко пересушить. Поэтому не проявляйте особого усердия и не держите долго на сковороде. Грудку готовят быстро, обжаривая до корочки с двух сторон. Во многих рецептах утку предлагают фаршировать, причем предварительно из тушки либо полностью удаляют кости, либо кости оставляют. Начинки выбирают по вкусу - крупяные, овощные, фруктовые. |
|
|
В разделе "Рецепты из утки" 168 рецептов
|
|
эффектный шарф-снуд "Двойной эффект" |
|
Уход за кожей вокруг глаз |
|
Простуда |
 Огненное молоко. При сильном кашле нарезать несколько луковиц и головку чеснока, сложить в эмалированную кастрюлю, залить молоком так, чтобы оно покрывало на 1 см мякоть лука и чеснока. Проварить на медленном огне до мягкости, настоять 2 часа, добавить мёд по вкусу. Принимать огненное молоко по 1 ст.л. в течение дня каждый час. |
|
Клюква |
Клюква – уникальная ягода. Целебные свойства клюквы известны многим. Она богата антиоксидантами, которые замедляют процесс старения. Сок клюквы – хорошее противоцинговое средство. При простудных заболеваниях и ангине употребляют ягоды с медом. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней органических кислот и витаминов. Ягоды содержат пектины и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, теллур, марганец, йод), а также бензойную кислоту, которая усиливает действие антибиотиков. Клюква – хороший гарнир ко многим блюдам, особенно к мясу. А квашеная капуста с этой ягодой – одно объеденье. Клюкву используют для приготовления напитков, варенья, желе и конфет. Поскольку ягода кислая, расскажем, что можно приготовить из клюквы с сахаром.
|
Полезно |
Ну почему из такого маленького семечка вырастает большое, иногда огромное растение и дает плоды? Да потому что огромная сила таится в маленьком семени, которую можно использовать для укрепления здоровья. Кроме того что из семян льна, тыквы, кунжута, подсолнечника, кинзы (кориандр) делают лекарственные средства, их можно добавлять в салаты и другие блюда или жевать просто так.
|
Народные рецепты |
Болезни органов дыхания
|
Простуда |
|
Без заголовка |
С незапямятных времен нам был известен неоднозначный рецепт здоровья: выздоровление наступает только после употребления крепкого куриного бульона. Его и в больницу носили (был в первых строках перечня рекомендуемых продуктов для передач) и при обнаруженных симптомах простуды готовили, приговаривая: "пей, а то не будет сил для борьбы с болезнью". Хотя, справедливости ради, стоит заметить, что и тогда уже было немало людей (и врачей в том числе), кто выступал против такого "лечения" .Ведь это не что иное, как воспоминание о голодном прошлом - крепкий наваристый бульон был самым ценным блюдом, которое могла предложить мама приболевшему крохе. К счастью, времена изменились и пить бульон во время простуды или гриппа стало анахронизмом. Теперь мы все знаем, что самое важное условие сохранения здоровья - правильное питание! Рецептов для выздоровления существует великое множество и очень интересно знать, с помощью каких "пищевых полезностей" справляются с ОРВИ в различных частях земного шара? Лечимся...
По-американски Всем известно умение жителей США поддерживать себя в отличной форме и при первых признака недомогания они принимают коктейль из мятного настоя, лимонного сока, меда и чеснока. Залейте 1 ч л мяты перечной стаканом кипятка, нагревайте на медленном огне 3-5 
минут и процедите. В теплом настое размешайте чайную ложку меда. Отдельно разотрите в чашке зубчик чеснока, отожмите туда же четвертинку лимона, влейте мятный настой с медом, все тщательно смешайте и выпейте в теплом виде на ночь - наутро проснетесь здоровыми! А от насморка в США прописали бы яблочный лимонад. Рецепт такой: размешайте в стакане кипятка 1-2 ст л яблочного уксуса и столько же меда. выпейте его горячим. На ночь необходимо приготовить себе еще один стакан такого питья.
По-английски Загрипповавшие британцы придерживаются пословицы "Яблоко в день - и доктор не понадобится!" Ну, конечно, одного яблока для выздоровления будет маловато - съедайте не меньше пяти антоновок в день (кислые сорта предпочтительнее - в них больше витамина С). А еще налегайте на мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны. В этих цитрусовых содержится ударная доза натуральной аскорбиновой кислоты, защищающей от простуды, и вещества, способствующие ее скорейшему усвоению. К тому же в них отсутствует фермент, разрушающий витамин С. 3-4 стакана свежеотжатого сока цитрусовых, выпитые в течении дня, быстро приводят британцев в норму.
|
Кашель |
Суперэффективное средство от кашля
Месяца 3-4-5 меня долбил кашель,последствия весенней простуды.
Пробовал все:врачей,таблетки,сиропы,разные народное средства
Что-то помогало,что-то нет,но кашель до конца так и не проходил
Зашел в травяную аптеку,и мне предложили ирландский мох
Пропил пачку(100,0) и не поверил сам себе!
Кашля нет!
Заваривать просто:1ст.л на 1 стакан воды,довести до кипения и оставить на горячей плите на час,процедить
Выпить в течении дня
Вкус горький,результат отменный!!!!
Возьмите на заметку!
|
Кашель |
Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся
Что-бы не кашлять!
Вот , что пишет автор поста :
Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.
Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.
автор этого поста www.liveinternet.ru/community/4988107/post233781938/
|
Клюква |
Знакомая подсказала рецепт целебного варенья,которое делают в их семье каждый год.
Оно отлично укрепляет иммунитет и способствует оздоровлению организма.
Принимая его, насморк,простуда,бронхит будут обходить вас стороной
Для приготовления подойдет даже замороженная клюква.
|
Лечим ангину |
Ну вот, зима еще толком не началась, а я уже заболела. Причем, даже не заметила, где и когда я поймала эту гадость. Похоже, наглоталась воздуха холодного да воды холодной глотнула: горло болит, невозможно ни глотать, ни кашлять.
Больное горло бывает при многих заболеваниях. Это не только ангина или хронический тонзиллит. Горло болит при инфекционном мононуклеозе, кори, скарлатине, при фарингите, ларингите и других заболеваниях. Часто при неправильном лечении горла развиваются тяжелые осложнения на сердце, почки, суставы. Поэтому, чтобы вылечить больное горло, всегда необходимо обращаться к врачу. А в домашних условиях можно значительно облегчить себе состояние здоровья, снять боли в горле при глотании доступными средствами. Полезла искать рецепты лечения горла в домашних условиях, т.к. очередь к участковому терапевту расписана до середины декабря, а сидеть в «живой» очереди и ждать, примут аль не примут, в таком состоянии – выше моих сил.
У многих есть свои конкретные рецепты, которые им помогли и они делятся ими со страждущими и ищущими, и болящими.
Важно!!! Для лечения всех случаев фарингита требуется прекращение курения.
Примеч. При выборе рецептов ориентировалось на простоту рецепта и на состав, чтобы не идти с больным горлом в аптеку, искать недостающие компоненты.
Что можете сделать вы, чтобы снять боли в горле
- Рекомендуется как можно меньше говорить.
- Бросайте курить, если вы курите.
- Пейте больше теплой жидкости(НЕ ГОРЯЧЕЙ!!!), желательно от 8 до 10 стаканов (воду, сок, чай). Теплое питье смягчает заднюю стенку горла.
- Полощите горло специальными растворами или теплой подсоленной водой.
- Сосите антибактериальные леденцы и пастилки от кашля, чтобы смягчить горло.
- Примите обезболивающее.
- По возможности отдохните во время болезни. Это поможет вашему организму набраться сил и справиться с инфекцией.
«При фарингите хорошо помогает полоскание раствором, который можно быстро приготовить любому человеку. Для этого нужно взять 2чл соли, 1чл соды и три капли йода и перемешать в 1 стакане теплой воды. При грибковом поражении глотки полезны полоскания раствором с яблочным уксусом и полный отказ от сладкой пищи.
При ларингите в первую очередь нужен голосовой покой, отказ от острой и горячей пищи, теплое питье и ингаляции.
При ангине нужно исключить острую, раздражающую еду, сладкие, горячие и холодные блюда, смазывать миндалины раствором Люголя, снимать тампонами гнойные налеты и пробки с миндалин, полоскать горло растворами трав ромашки, шалфея, делать ингаляции с эвкалиптом.
Значительное облегчение больному горлу дают полоскания и ингаляции. Достаточно быстро вылечить горло в домашних условиях можно, если в течение суток постоянно чередовать полоскание горла растворами с содой, с солью и с 9% раствором уксуса. Для этого нужно взять по 1 чайной ложке на 1 стакан воды каждого из них по очереди. Полоскать горло надо через каждые полчаса в первую половину дня и каждый час – во вторую половину дня.
Для взрослых наиболее действенным способом как быстро вылечить горло является полоскание горла раствором прополиса, когда берут 3 капли настойки прополиса на стакан теплой воды. Либо рассасывают маленький кусочек прополиса несколько часов подряд в течение дня.
Одним из наиболее эффективных средств является
|
Калина |
Из калины готовят соки, настойки, варенья, компоты, замораживают и сушат, готовят начинки для пирогов и пр. Объясняется все это тем, что в ярко-красных ягодах калины в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых, а по содержанию солей железа они превосходят лимоны и апельсины в пять раз. Калина богата витаминами А и Е.
~~~
Мы сохраняем калину простым и известным методом, в меду. Свежая вымытая калина заливается мёдом и так хранится. Достоинство такого метода, что ягоды не подвергаются термической обработке и хранятся в холодильнике до 2х лет. Хотя, конечно, урожай одного года лучше употреблять до следующего сезона.
Такую калину употребляют по 1 ч.л. в день, как сезонное общеукрепляющее средство.
~~~
Калина особенно полезна именно для женщин, так как в ней содержаться прототипы женских гормонов.
При женских болезнях рекомендуется каждый день пить калиновый чай. Для его приготовления нужно
|
реуепты при простуде 2 |
Народные рецепты при простудных заболеваниях (часть-1)
Народные средства лечения кашля
При кашле полезно принимать в теплом виде 0,5 стакана смеси из отвара шалфея (1 ст. ложка травы на 1 стакан кипятка, настоять) и молока в равных частях. Добавить мед, но можно и сахар.
|
Лекарство от боли в горле |
|
Рецепты при простуде 1 |
Народные средства лечения простуды
Жаропонижающим средством при выраженных простудных явлениях может служить отвар перловой крупы: 100 г крупы залить литром воды и кипятить на медленном огне 10-15 мин, дать немного остыть и процедить. Для улучшения вкуса можно добавить столовую ложку липового меда. Всю дозу следует принять в один прием на ночь. Детям дозу уменьшают в зависимости от возраста (1 десертная или 1 ч. л.).
Простуда. Лечение народными средствами
|
Без заголовка |
При первых симптомах сразу же попробуйте этот простой, доступный и весьма эффективный рецепт.
Возьмите 3 лимона. 1 лимон нарежьте кольцами вместе с кожурой. Каждое кольцо обильно намажьте медом и съешьте в течение 15-ти мин.
Через 5 часов повторите лимонно-медовую терапию с другим лимоном, затем с третьим.
Кислота уничтожит микробы, витамин С повысит иммунную защиту, мед снимет воспалительный процесс.
Данный рецепт не рекомендуется употреблять людям с повышенной кислотностью.
Лимонно-медовая терапия быстро поднимет вас на ноги, не дав раскиснуть и слечь в постель! Будьте здоровы!
Чтобы лечение синдрома раздраженного кишечника происходило эффективно, необходимо правильно диагностировать и обследовать организм. На сайте клиники GMS вы сможете узнать о симптомах этого недуга, методах лечения, препаратах и обследованиях у квалифицированных врачей.
|
Напитки от простуды |
В преддверии зимних холодов хотим предложить Вам взять на вооружение очень полезные напитки от простуды. За окошком слякоть и мороз, есть шанс простыть и простудиться. Если Вы перемерзли, советуем воспользоваться одним из рецептов, которыми проверены нашими бабушками.
|
Лечим КАШЕЛЬ |
Как лечить кашель?
Каждый сталкивается с такой проблемой как кашель. Подкрасться к нам он может в любую минуту, и нередко, в самую неподходящую. Даже в теплую пору года подхватить кашель проще простого – достаточно, вспотев, попить холодненького. Редкий человек, кашлянув, побежит к врачу, а ведь то, что начиналось банальным кашлем, может превратиться в бронхит или воспаление легких, так что шутить с этим не стоит.
Для тех, кто не хочет лишний раз глотать таблетки, будут полезны старые, проверенные рецепты наших мам и бабушек.
|
