Этот рецепт взят из источника на ТесенМир, если вы считаете себя автором рецепта,напишите мне в комментариях, я с удовольствием поставлю вашу ссылку. Далее слова автора.

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!


Итак, все что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика, это:
стакан муки
2 яйца
чуть соли
банка сгущенного молока
пол чайной ложки пекарского порошка (или разрыхлителя)



все ингредиенты смешиваем



тесто получается как сметана



противень застилаем бумагой и смазываем чуть растительным маслом



выливаем тесто,  зате разровняем и в духовку на 20 минут, 150 гр.



как только начнет желтеть, то можно вытаскивать



начинку можно любую ( творог, фрукты, вкусно с яблоками ..) .у меня был джем кислая вишня...



Пока корж горячий (ВАЖНО, иначе поломается потом) смазываем будущий рулет начинкой



и аккуратно сворачиваем. Теперь нарезаем...