óìíûå ãðÿäêè |
Ñîâðåìåííîìó ÷åëîâåêó äà÷à íóæíà íå òîëüêî äëÿ óäîâëåòâîðåíèÿ èíñòèíêòà êðåñòüÿíèíà è îáåñïå÷åíèÿ ñâîåé ñåìüè îâîùàìè è ôðóêòàìè, íî è êàê ìåñòî äëÿ îòäûõà îò ãîðîäñêèõ ïðîáëåì è ñóåòû. È íè ó êîãî íå âûçûâàåò ñîìíåíèé, ÷òî îòäûõàòü âñåãäà ïðèÿòíåé íà óäîáíî îáóñòðîåííîé êðàñèâîé òåððèòîðèè. Òåìà íàøåé ñòàòüè — «óìíûå» ãðÿäêè ñ òî÷êè çðåíèÿ îðãàíè÷åñêîãî çåìëåäåëèÿ.

 ïðåäûäóùèõ ñòàòüÿõ öèêëà: «Îðãàíè÷åñêîå çåìëåäåëèå. Îñíîâíûå îñîáåííîñòè»,«Õâàòèò ðàçðóøàòü çåìëþ ïåðåêàïûâàíèåì è ïðîïîëêîé» è «Ïëîñêîðåç Ôîêèíà âìåñòî êóëüòèâàòîðà» ìû âûÿñíèëè, ÷òî îñíîâíîé öåëüþ îðãàíè÷åñêîãî çåìëåäåëèÿ ÿâëÿåòñÿ ñîõðàíåíèå è óâåëè÷åíèå ïëîäîðîäèÿ ïî÷âû. À òåõíîëîãèÿ óñòðîéñòâà «óìíûõ» ãðÿäîê ïîìîæåò íàì íàó÷èòüñÿ ïðàâèëüíî ñïëàíèðîâàòü è óêðàñèòü ïðèóñàäåáíûé ó÷àñòîê.
Ãðÿäêè â îðãàíè÷åñêîì çåìëåäåëèè ìîãóò âûãëÿäåòü ïî-ðàçíîìó, îäíàêî îñíîâíîé ïðèíöèï èõ ôîðìèðîâàíèÿ çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òîáû ìàêñèìàëüíî èñïîëüçîâàòü ìàëûå ïëîùàäè.
«Óìíûå» äîðîæêè äîëæíû èìåòü øèðèíó íå ìåíåå 40 ñàíòèìåòðîâ — òàê ïî íèì áóäåò óäîáíî õîäèòü, âîçèòü òà÷êó, íîñèòü âîäó è òàê äàëåå. Ñàìîå íåóäîáíîå íà îãîðîäå — ýòî ïðÿìûå óãëû. Ïîýòîìó ïðè çàêëàäêå «óìíûõ» ãðÿäîê è «óìíûõ» äîðîæåê ó âàñ áóäåò øèðîêîå ïîëå äëÿ ýêñïåðèìåíòîâ è òâîð÷åñòâà. Ìîæíî îáóñòðàèâàòü êîñûå, òðåóãîëüíûå, ðàäèàëüíûå ãðÿäêè, â äàííîì ñëó÷àå âñ¸ óïèðàåòñÿ â óäîáñòâî èõ èñïîëüçîâàíèÿ è îáñëóæèâàíèÿ.
«Óìíûå» ãðÿäêè ìîãóò áûòü ïîäíÿòû íàä çåìë¸é ëèáî óãëóáëåíû â íå¸, ìîãóò áûòü «îáîðäþðåíû» è çàïîëíåíû ïåðåãíîåì. Âûñîòà ïðèïîäíÿòûõ ãðÿäîê êîëåáëåòñÿ îò 20 äî 80 ñàíòèìåòðîâ, à øèðèíà ìîæåò áûòü ðàçíàÿ, âñå çàâèñèò îò òîãî, ÷òî íà òàêîé ãðÿäêå ïëàíèðóåòñÿ âûðàùèâàòü.
Îðãàíè÷åñêîå çåìëåäåëèå ïîñòîÿííî íàõîäèòñÿ â ðàçâèòèè. Ïðàêòèêóþùèå îãîðîäíèêè èç ãîäà â ãîä ñîâåðøåíñòâóþò ìåòîäû ñîçäàíèÿ «óìíûõ» ãðÿäîê, ïðèäóìûâàþò ðàçëè÷íûå ôîðìû è êîíôèãóðàöèè. Çäåñü ãëàâíîå ðàçîáðàòüñÿ ñ îñíîâíûìè ïðèíöèïàìè, ïîíÿòü ñóòü ïðîöåññà, à äàëüøå âñ¸ áóäåò çàâèñåòü òîëüêî îò âàøåãî æåëàíèÿ è âîçìîæíîñòåé.
Îâîùíîé êîíòåéíåð ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ðàçíîâèäíîñòåé ïðèïîäíÿòûõ ãðÿäîê, êîòîðûå èñïîëüçóþòñÿ â îðãàíè÷åñêîì çåìëåäåëèè. Øèðèíà ýòîãî ñîîðóæåíèÿ, êàê ïðàâèëî, îêîëî ìåòðà, äëèíà ëþáàÿ, à âûñîòà — îò 30–40 ñì äî 70–80 ñì. Òàêèå ãðÿäêè óäîáíî îðãàíèçîâûâàòü ïðÿìî íà ãàçîíå, à óêðàøåííûå ïëèòî÷íîé êëàäêîé îíè ïðèäàäóò âàøåìó îãîðîäó íåïîâòîðèìûé äèçàéí — ýòàêèå êëóìáû äëÿ îâîùåé. Ïî öåíòðó ãðÿäêè ìîæíî óñòàíîâèòü øïàëåðó äëÿ âüþùèõñÿ êóëüòóð. À â èäåàëå, òàêóþ «êëóìáó» íåîáõîäèìî íàêðûòü ïðîçðà÷íîé êðûøåé, ýòî çàùèòèò îâîùè îò ðàçëè÷íûõ çàáîëåâàíèé.

Äëÿ ñòåíîê îâîùíîãî êîíòåéíåðà òîíêèå ìàòåðèàëû (ôàíåðà, øèôåð, òîíêèå äîñêè, à îñîáåííî, æåëåçî) íå ãîäÿòñÿ, òàê êàê òàêàÿ ãðÿäêà áóäåò ñèëüíî íàãðåâàòüñÿ â æàðêîå âðåìÿ. À â òåíè å¸ îáóñòðàèâàòü íåëüçÿ — õîðîøåãî óðîæàÿ íå áóäåò.  äàííîì ñëó÷àå êàðêàñ íóæíî äåëàòü êàïèòàëüíî, ïîòîìó ÷òî åãî ìîãóò ïîâðåäèòü ñèëüíûå âåòðû, äà è âåñ ðàñòåíèé â ïåðèîä ïëîäîíîøåíèÿ íå ìàëåíüêèé (50 êã íà ìåòð ïîãîííûé). Ëó÷øå âñåãî èñïîëüçîâàòü áðóñ èëè áð¸âíà, êèðïè÷ èëè äèêèé êàìåíü.
Âûñòðîåííûé îâîùíîé êîíòåéíåð çàïîëíÿåòñÿ ïîñëîéíî òîëüêî îðãàíèêîé. Íà ñàìîå äíî ìîæíî ïîëîæèòü ãíèëûå êðóïíûå âåòêè äåðåâüåâ, ñòðóæêó, ùåïó. Äàëåå êëàä¸òñÿ ãðóáàÿ íåïåðåïðåâøàÿ îðãàíèêà, êîòîðóþ äëÿ óñêîðåíèÿ ñîçðåâàíèÿ ïîëèâàþò áàêòåðèàëüíûìè óäîáðåíèÿìè. Áîëåå ïîäðîáíî îá ýòèõ óäîáðåíèÿõ ìû ïîãîâîðèì ñ âàìè â ñëåäóþùèõ ñòàòüÿõ. Íåïåðåïðåâøóþ îðãàíèêó ïåðåñûïàþò ïåðåãíîåì è çåìë¸é. Äàëåå äî ñàìîãî âåðõà ãðÿäêó çàïîëíÿþò ñëîåì ãîòîâîãî êîìïîñòà. Âàæíî, ÷òîáû ýòîò ñëîé áûë íå ìåíåå 15–20 ñì. Ê ãîòîâîìó êîìïîñòó íåëüçÿ ïîäìåøèâàòü ïåñîê èëè çåìëþ, îò ýòîãî îí óïëîòíÿåòñÿ è îñåäàåò. Ðûõëèòü òàêóþ ãðÿäêó íå òðåáóåòñÿ, âåñíîé íóæíî ïðîñòî äîáàâëÿòü ñâåðõó ñëîé ãîòîâîãî ïåðåãíîÿ, à êîãäà âûñàæåííûå ðàñòåíèÿ ïîäðàñòóò, ïî÷âó íóæíî çàìóëü÷èðîâàòü ñîëîìîé ëèáî äðóãèìè ïîäõîäÿùèìè ìàòåðèàëàìè.

Ïîëèâ îâîùíîãî êîíòåéíåðà ëó÷øå âñåãî äåëàòü âíóòðåííèé. Äëÿ ýòîãî ïðè çàêëàäêå ãðÿäêè íóæíî ðàâíîìåðíî âêîïàòü íåñêîëüêî ¸ìêîñòåé ñ îòâåðñòèÿìè (òðóáû ëèáî ïëàñòèêîâûå áóòûëêè), êîòîðûå ñëåäóåò çàïîëíÿòü âîäîé ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè. Ïîä ïåðåãíîé ìîæíî òàêæå çàêîïàòü äûðÿâûå øëàíãè, îáìîòàííûå êàïðîíîâûìè ÷óëêàìè èëè äðóãîé ñèíòåòèêîé, ïðîïóñêàþùåé âîäó. Êîíåö øëàíãà âûâîäÿò íàðóæó è ïðèñîåäèíÿþò ê èñòî÷íèêó âîäû. Ãëàâíîå íå çàáûòü âûêëþ÷èòü âîäó ÷åðåç 15–20 ìèíóò, ÷òîáû íå ïåðåóâëàæíèòü ãðÿäêó.
Îâîùíîé êîíòåéíåð ëó÷øå âñåãî ñäåëàòü ñ êðûøåé èç ïðîçðà÷íûõ ìàòåðèàëîâ (ïîëèýòèëåíîâàÿ ïëåíêà, ñîòîâûé ïîëèêàðáîíàò). Ýòî, êîíå÷íî, íåñêîëüêî ïîâûøàåò ñòîèìîñòü êîíñòðóêöèè, îäíàêî, êðûøà íà䏿íî çàùèùàåò ðàñòåíèÿ îò áîëåçíåé. Ïîä íåé ïðàêòè÷åñêè íå áûâàåò ðîñû, êîòîðàÿ è ïðîâîöèðóåò ïîÿâëåíèå è ðàçâèòèå ôèòîôòîðû, ïåðîíîñïîðû è äðóãèõ îïàñíûõ çàáîëåâàíèé.
Îâîùíîé êîíòåéíåð ïðèïîäíÿò íàä óðîâíåì çåìëè äîñòàòî÷íî âûñîêî, ïîýòîìó è ïî÷âà â í¸ì ïðîãðåâàåòñÿ è ñîçðåâàåò ðàíüøå. Ëþáûå òåïëîëþáèâûå êóëüòóðû íà òàêîé ãðÿäêå ìîæíî ñåÿòü ðàíüøå îáû÷íûõ ñðîêîâ. Åñëè ïðàâèëüíî ðàññ÷èòàòü âðåìÿ è ðàñïîëîæåíèå ðàñòåíèé, òî çäåñü ìîæíî ñíà÷àëà ñíÿòü óðîæàé ðåäèñêè è êðåññ-ñàëàòà, çàòåì ïîñðåäèíå ñîîðóäèòü øïàëåðó äëÿ ïîìèäîðîâ ëèáî îãóðöîâ, à íà ìåñòå ðåäèñêè ïîñàäèòü ñâåêëó, ëóê èëè ìîðêîâü. Ñîáðàâ îñåíüþ êîðíåïëîäû, â îâîùíîé êîíòåéíåð ìîæíî ñíîâà ïîñåÿòü ðåäèñêó è ñàëàò.

Êàê âèäèì, îâîùíîé êîíòåéíåð óäîáåí è êðàñèâ. Òàêàÿ ãðÿäêà ýêîíîìèò ìåñòî íà îãîðîäå è ïîçâîëÿåò â òå÷åíèå îäíîãî ñåçîíà ïîëó÷èòü óðîæàé ðàçëè÷íûõ êóëüòóð. Áîëüøîé îáú¸ì ïèòàòåëüíîãî êîìïîñòà ïîçâîëÿåò ñâåñòè ê ìèíèìóìó ïîëèâû, ïîäêîðìêè, ïðîïîëêè è ðûõëåíèÿ. Äîñòîèíñòâ ìàññà, îäíàêî, åñòü è íåäîñòàòêè.
Îâîùíîé êîíòåéíåð íóæíî ñòðîèòü, à íà ýòî íóæíî íàéòè ñèëû, âðåìÿ è ñðåäñòâà. Äëÿ òàêîé ãðÿäêè òðåáóåòñÿ ìíîãî îðãàíèêè, êîòîðóþ òîæå íóæíî ãäå-òî áðàòü è ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû îíà áûëà õîðîøåãî êà÷åñòâà. Ýòè òðè îùóòèìûõ íåäîñòàòêà îáóñëàâëèâàþò òîò ìîìåíò, ÷òî îâîùíîé êîíòåéíåð íà ïðèóñàäåáíûõ ó÷àñòêàõ âñòðå÷àåòñÿ íå÷àñòî.
Îïûòíûå îãîðîäíèêè, âçÿâ çà îñíîâó îáóñòðîéñòâî ãðÿäêè-êîíòåéíåðà, ïðèäóìàëè âàðèàíòû ïîïðîùå è ïîäåøåâëå, îäíàêî íå ìåíåå äåéñòâåííûå è óäîáíûå. Íàïðèìåð, óðîæàé íåêîòîðûõ êóëüòóð ìîæíî âûðàñòèòü ïðÿìî íà êîìïîñòíîé êó÷å. Äëÿ ýòîãî ê òîìó ìåñòó, ãäå äîçðåâàåò êîìïîñò, ïðèñòðàèâàþò äîïîëíèòåëüíûé îòñåê. Âåñíîé â ýòîò îòñåê ïåðåêèäûâàþò ïðîëåæàâøèé âñþ çèìó ïîä ïëåíêîé ïîëóãîòîâûé ïåðåãíîé. Íà òàêóþ ãðÿäêó ìîæíî âûñàæèâàòü êàáà÷êè, îãóðöû, òûêâû è òîìàòû.
Êîðîá — ýòî ñòàöèîíàðíàÿ ãðÿäêà, áîðòèêè äëÿ êîòîðîé ìîãóò áûòü èçãîòîâëåíû èç èìåþùåãîñÿ â íàëè÷èè ìàòåðèàëà.  äàííîì ñëó÷àå ïîäîéäóò ëþáûå äîñêè, øèôåð, ôàíåðà è òîìó ïîäîáíîå. Âûñîòà òàêîé ãðÿäêè, êàê ïðàâèëî, 15–20 ñàíòèìåòðîâ, øèðèíà — 1–1,2 ì, à äëèíó ìîæíî ñäåëàòü íà ñâî¸ óñìîòðåíèå. Ãðÿäêà-êîðîá íàïîëíÿåòñÿ îðãàíèêîé: íà íèç íàñûïàþò ñëîé ïîëóïðåëîãî íàâîçà èëè êîìïîñòà, à ñâåðõó, ñëîåì íå ìåíüøå ÷åì 6–7 ñì, óêëàäûâàåòñÿ ãîòîâûé êà÷åñòâåííûé ïåðåãíîé.

Åñëè êîðîá øèðîêèé, òî ðÿäêè ìîãóò ðàñïîëàãàòüñÿ êàê âäîëü, òàê è ïîïåð¸ê. Äëÿ òîãî ÷òîáû ðàñòåíèÿ ïîëó÷àëè áîëüøå ñîëíå÷íîãî ñâåòà, ðÿäêè íà òàêîé ãðÿäêå ñëåäóåò ðàñïîëàãàòü ïî íàïðàâëåíèþ ñåâåð-þã.
Ïîñðåäèíå ãðÿäêè-êîðîáà äåëàþò øïàëåðó äëÿ âüþùèõñÿ êóëüòóð, òàêóþ ãðÿäêó ìîæíî íàêðûòü êðûøåé. Òî åñòü, ïðîùå ãîâîðÿ, êîðîá — ýòî íèçêèé êîíòåéíåð. È îñíîâíûì åãî ïðåèìóùåñòâîì â äàííîì ñëó÷àå ÿâëÿåòñÿ òîò ìîìåíò, ÷òî äëÿ çàïîëíåíèÿ ãðÿäêè íå íóæíî ìíîãî îðãàíèêè. Îäíàêî òîíêèé ñëîé êîìïîñòà áûñòðî òåðÿåò ïèòàòåëüíûå ýëåìåíòû è âëàãó, è â æàðó òàêóþ ãðÿäêó íóæíî ïîëèâàòü ÷àùå. Äåëàòü ýòî ìîæíî ñ ïîìîùüþ øëàíãà, ëèáî âåäðàìè èç áîëüøîé ¸ìêîñòè. Äëÿ ñîõðàíåíèÿ âëàãè ïîòðåáóåòñÿ äîñòàòî÷íî òîëñòûé ñëîé ìóëü÷è. Äëÿ ïîäêîðìêè ðàñòóùèõ â êîðîáå êóëüòóð ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ðàçëè÷íûå îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ, î êîòîðûõ áóäåò ïîäðîáíî ðàññêàçàíî â ñëåäóþùèõ ñòàòüÿõ.
Åñëè ïî÷âà íà ó÷àñòêå õîðîøàÿ, òî ðûõëèòü êîðîá íå îáÿçàòåëüíî. Çåìëÿ ðàçðûõëèòñÿ ïîä íèì ñàìîñòîÿòåëüíî íà äîñòàòî÷íî áîëüøóþ ãëóáèíó (â ïåðâûé ãîä óæå ñàíòèìåòðîâ íà äâàäöàòü). Êàê ìû óæå âûÿñíèëè â ñòàòüå «Õâàòèò ðàçðóøàòü çåìëþ ïåðåêàïûâàíèåì è ïðîïîëêîé», äåëîì ñòðóêòóðèðîâàíèÿ è ðûõëåíèÿ çàéìóòñÿ ïî÷âåííûå îáèòàòåëè — äîæäåâûå ÷åðâè è áàêòåðèè. Ñëåäóþùåé âåñíîé ïðîñòî íóæíî áóäåò âûñûïàòü íà ãðÿäêó íåñêîëüêî òà÷åê ãîòîâîãî êîìïîñòà, è ñàæàòü îâîùè ïðÿìî â íåãî. Åñëè îðãàíèêà õîðîøåãî êà÷åñòâà, òî è ñîðíÿêîâ áóäåò íåìíîãî, à òå, êîòîðûå ïîÿâÿòñÿ, óäàëÿþòñÿ äîñòàòî÷íî ëåãêî.

Ïðè ïîìîùè ïðîñòîãî êàðêàñà èëè ïðîâîëî÷íûõ äóã ãðÿäêó-êîðîá ìîæíî áûñòðî ïðåâðàòèòü â ïàðíè÷îê, â êîòîðîì âåñíîé óäîáíî âûðàùèâàòü ðàññàäó ðàçëè÷íûõ êóëüòóð.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ýòîãî âèäà «óìíûõ» ãðÿäîê ãëàâíîå èõ ïðàâèëüíî óäîáðÿòü è ñâîåâðåìåííî ïîëèâàòü. Òîãäà â êîðîáàõ, êàê è â îâîùíîì êîíòåéíåðå, çà ñåçîí ìîæíî âûðàñòèòü òðè-÷åòûðå óðîæàÿ ðàçíûõ îâîùåé.
Êàê âû óæå çàìåòèëè, íàø ñïèñîê «óìíûõ» ãðÿäîê ñòðîèòñÿ ïî ïðèíöèïó — îò äîðîãîãî è ïðîäóêòèâíîãî, ê äåø¸âîìó, íî íå ìåíåå ýôôåêòèâíîìó â èñïîëüçîâàíèè. Ïðàêòèêóþùèå çåìëåäåëüöû íà ñâîèõ ó÷àñòêàõ ñîåäèíÿþò äîñòîèíñòâà âñåõ âèäîâ ãðÿäîê, óäåøåâëÿþò èõ çàêëàäêó è ïðèñïîñàáëèâàþò ê óñëîâèÿì òîãî èëè èíîãî ó÷àñòêà.
Åñëè íà ó÷àñòêå ãðóíòîâûå âîäû ðàñïîëîæåíû äîñòàòî÷íî íèçêî, è îí íèêîãäà íå ïîäòàïëèâàåòñÿ, óçêèé êîìïîñòíûé êîðîá ìîæíî óãëóáëÿòü â çåìëþ. Òàêèì îáðàçîì, ïîëó÷àåòñÿ ñâîåîáðàçíàÿ îãîðîäíàÿ òðàíøåÿ.
Îñíîâíûì ïðåèìóùåñòâîì óãëóáë¸ííûõ ãðÿäîê ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî èõ ìîæíî âûêîïàòü ïðÿìî â öåëèíå. Äëÿ ýòîãî â äåðíèíå ðîþò òðàíøåþ øèðèíîé â äâà øòûêà ëîïàòû è ãëóáèíîé íà øòûê. Äëèíà, êàê è â ïðåäûäóùèõ ñëó÷àÿõ (îâîùíûå êîíòåéíåðû, ãðÿäêè-êîðîáà), çàâèñèò îò âàøèõ æåëàíèé è âîçìîæíîñòåé. Äàæå áîðòèêè èç äîñîê çäåñü íå ïîíàäîáÿòñÿ. Ïðÿìî íà äíî òðàíøåè óêëàäûâàåòñÿ ïîëóïðåëûé íàâîç, à ñâåðõó — ñëîé ãîòîâîãî êîìïîñòà, âûñîòîé íå ìåíåå 6–7 ñàíòèìåòðîâ.

Íà òàêèå ãðÿäêè ìîæíî âûñàæèâàòü ïîìèäîðû, îãóðöû, ïåðåö, êàïóñòó, ôàñîëü… Ïîñëå òîãî, êàê ðàñòåíèÿ ïîøëè â ðîñò, òðàíøåþ íåîáõîäèìî çàìóëü÷èðîâàòü ëþáûì èìåþùèìñÿ ìàòåðèàëîì. Î òîì, êàêèå ìàòåðèàëû ìîæíî èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå ìóëü÷è, ìû ïîäðîáíî ðàññêàæåì â ñëåäóþùèõ ñòàòüÿõ.
 äàëüíåéøåì âåñü óõîä áóäåò çàêëþ÷àòüñÿ â ñâîåâðåìåííûõ ïîëèâàõ ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè. È åù¸ ïðèä¸òñÿ ïàðó ðàç çà ñåçîí ñêîñèòü ñåðïîì òðàâó â ìåæäóðÿäüÿõ. Äëÿ òîãî ÷òîáû ýòîãî íå äåëàòü, ìåæäóðÿäüÿ ìîæíî ïðèêðûòü ìåøêîâèíîé, à ñâåðõó çàñûïàòü ãðàâèåì — è êðàñèâî, è ñîðíÿê íå ðàçðàñòàåòñÿ.
Ãëàâíûì ïðåèìóùåñòâîì óãëóáë¸ííûõ òðàíøåé ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî îíè çàìå÷àòåëüíî óäåðæèâàþò âëàãó, è ðàñòåíèÿ çäåñü ðàñòóò õîðîøî, äàæå ïðè óìåðåííûõ ïîëèâàõ. À îñíîâíîé íåäîñòàòîê — îò êëàññè÷åñêîé ïîçû îãîðîäíèêà ïðè óõîäå çà òàêîé ãðÿäêîé óæ òî÷íî íèêóäà íå äåíåøüñÿ.
Êàê óæå îòìå÷àëîñü, äà÷à íóæíà ñîâðåìåííîìó ÷åëîâåêó íå òîëüêî äëÿ òîãî, ÷òîáû âûðàùèâàòü îâîùè è ôðóêòû. Áîëüøèíñòâî ëþäåé èñïîëüçóþò ñâîè îãîðîäû êàê ìåñòî äëÿ îòäûõà âñåé ñåìüè. Äàâàéòå ðàçáåð¸ìñÿ, êàê óêðàñèòü ïðèóñàäåáíûé ó÷àñòîê, íå çàòðà÷èâàÿ ïðè ýòîì ìíîãî ìåñòà, ñèë è âðåìåíè.
Òàêèå ñîîðóæåíèÿ, êàê áåñåäêè, çàáîðû, à òàêæå þæíûå ñòåíû ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ îáóñòðîéñòâà ãðÿäîê. Åñëè çàáîð èçãîòîâëåí èç ñåòêè, òî îí ñàì ïî ñåáå áóäåò ïðåêðàñíîé øïàëåðîé äëÿ âûñîêèõ âüþùèõñÿ êóëüòóð. Íóæíî ïðîñòî âûêîïàòü ðÿäîì òðàíøåþ è çàïîëíèòü å¸ îðãàíèêîé. Òàêàÿ ãðÿäêà èäåàëüíî ïîäîéäåò äëÿ âûðàùèâàíèÿ îãóðöîâ è ôàñîëè. Ïðåèìóùåñòâà íàëèöî — è øïàëåðó ñòðîèòü íå íàäî, è ìåñòà íå çàíèìàåò, à öâåòóùèå ðàñòåíèÿ, ïðè óìåëîì óõîäå, ÿâëÿþòñÿ åù¸ è çàìå÷àòåëüíûì äåêîðîì.

Òàêèì æå îáðàçîì ìîæíî îêðóæèòü òðàíøååé áåñåäêó.  ýòó ãðÿäêó ìîæíî âûñàäèòü ðàçëè÷íûå âèäû äåêîðàòèâíûõ òûêâ è ôàñîëü, öâåòóùóþ êðàñíûìè, áåëûìè, à òî è ôèîëåòîâûìè öâåòàìè (ãèàöèíòîâûå áîáû). Óêðàøåííàÿ òàêèì îáðàçîì áåñåäêà ñòàíåò èçþìèíêîé âàøåé äà÷è è ëþáèìûì ìåñòîì äëÿ ñåìåéíûõ ïîñèäåëîê. Ñëåäóåò îòìåòèòü, ÷òî îáñàæèâàòü áåñåäêó îãóðöàìè íå ðåêîìåíäóåòñÿ, èíîãäà îíè çàáîëåâàþò è òåðÿþò ñâîè äåêîðàòèâíûå ñâîéñòâà.
Þæíûå è âîñòî÷íûå ñòåíû ðàçëè÷íûõ äà÷íûõ ïîñòðîåê ñïîñîáíû õîðîøî ïðîãðåâàòüñÿ çà äåíü è îòäàâàòü ðàñòåíèÿì îòðàæ¸ííûé ñâåò è òåïëî, ÷òî ñïîñîáñòâóåò óñêîðåíèþ ðîñòà è ðàçâèòèÿ òåïëîëþáèâûõ êóëüòóð. Òàêèå ñòåíû ìîãóò ñòàòü ïðåêðàñíîé îïîðîé äëÿ òîìàòîâ «÷åððè», à âíèçó ìîæíî âûñàäèòü òàêèå ïðèâëåêàòåëüíûå íà âèä ñîðòà êàïóñòû, êàê êîëüðàáè è áðîêêîëè.
Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðèäàòü ïðèóñàäåáíîìó ó÷àñòêó óõîæåííûé âèä, âñå ñâîáîäíûå ïðîñòðàíñòâà ìåæäó «óìíûìè» ãðÿäêàìè íóæíî ðåãóëÿðíî ïîäêàøèâàòü — ýòî ïðåâðàòèò ñîðíÿêè â ðàçíîòðàâíûé ãàçîí.
Âû ñòàëè ñ÷àñòëèâûì îáëàäàòåëåì äà÷íîãî ó÷àñòêà. Íî âîò íåçàäà÷à — çåìëÿ íà í¸ì íèêîãäà íå îáðàáàòûâàëàñü èëè îáðàáàòûâàëàñü äàâíî, è âûðàñòèòü óðîæàé â ïåðâûé ãîä âû íå âèäèòå íèêàêîé âîçìîæíîñòè, òàê êàê îñâîåíèå öåëèíû — äåëî íåîáû÷àéíî òðóäî¸ìêîå. Íå îò÷àèâàéòåñü, íàîáîðîò, âàì ïîâåçëî — âû ïîëó÷èëè ó÷àñòîê ñ æèâîé çåìë¸é è, ïðè óìåëîì ïîäõîäå è ïðàâèëüíîé îáðàáîòêå, ñìîæåòå ñîõðàíèòü å¸ ïëîäîðîäèå íà äîëãèå ãîäû. ×òî æå äåëàòü äëÿ òîãî, ÷òîáû èìåòü âîçìîæíîñòü âûðàñòèòü ñîáñòâåííûé óðîæàé óæå â ýòîì ñåçîíå?
Îïûòíûå îãîðîäíèêè, â ïðîöåññå èçó÷åíèÿ è îñìûñëåíèÿ ïðèíöèïîâ è ïðè¸ìîâ îðãàíè÷åñêîãî çåìëåäåëèÿ, ïðèäóìàëè íåñêîëüêî ñïîñîáîâ èñïîëüçîâàíèÿ öåëèíû ïîä ãðÿäêè óæå â ïåðâûé ãîä. Ïðî óãëóáë¸ííûå ãðÿäêè-òðàíøåè ìû óæå ãîâîðèëè.

Ïî ïðèíöèïó óãëóáë¸ííûõ ãðÿäîê ìîæíî óñòðîèòü ìåñòî äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàçëè÷íûõ áàõ÷åâûõ êóëüòóð. Äëÿ ýòîãî äàæå òðàíøåè ðûòü íå íàäî. Äëÿ óñòðîéñòâà òàêîé ãðÿäêè ïðÿìî â äåðíèíå äîñòàòî÷íî âûêîïàòü ÿìó îêîëî ìåòðà â äèàìåòðå è â ãëóáèíó íà äâà øòûêà. ßìó çàïîëíÿåì êàê îáû÷íî — íà íèç ïîéäåò ïîëóïðåëûé íàâîç, êîòîðûé ìîæíî ñìåøàòü ñ ãðóáîé íåäîçðåâøåé îðãàíèêîé. Ñâåðõó, ñëîåì òîëùèíîé 6–7 ñàíòèìåòðîâ, íàñûïàåì ñîçðåâøèé ïîëíîñòüþ ïåðåãíîé.  òàêèõ ÿìàõ ïðåêðàñíî ðàñòóò òûêâû, îãóðöû, êàáà÷êè, äûíè è àðáóçû. Âåñü ïîñëåäóþùèé óõîä çà òàêîé ãðÿäêîé áóäåò çàêëþ÷àòüñÿ òîëüêî â ñâîåâðåìåííîì ïîëèâå. Äëÿ òîãî ÷òîáû çäåñü íå ðîñëè ñîðíÿêè, öåëèíó âîêðóã íóæíî çàñòåëèòü ìåøêîâèíîé èëè êàêèì-íèáóäü äðóãèì ìàòåðèàëîì (êàðòîí, ñòàðûå ïîëîâèêè è ò.ä.), à ñâåðõó ïðèêðûòü ìóëü÷åé èç îðãàíèêè (ñîëîìà, îïèëêè). Ïîä òàêèì êîâðîì ñîðíÿêè ïîãèáíóò, è ñëåäóþùåé âåñíîé âàì îñòàíåòñÿ òîëüêî âçðûõëèòü ïî÷âó ïëîñêîðåçîì.
Åùå îäíèì çàìå÷àòåëüíûì ñïîñîáîì äëÿ ïðîñòîé è ýôôåêòèâíîé îáðàáîòêè äåðíèíû ÿâëÿåòñÿ ñïåöèàëüíàÿ ìóëü÷à äëÿ îñâîåíèÿ öåëèíû è áîðüáû ñ ñîðíÿêàìè. Äàííàÿ ìåòîäèêà ñ÷èòàåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ «óìíûõ» òåõíèê, ïðèìåíÿåìûõ óæå ìíîãî ëåò ïåðìàêóëüòóðíûìè îãîðîäíèêàìè è çåìëåäåëüöàìè-îðãàíèñòàìè. Ñóòü å¸ çàêëþ÷àåòñÿ â ñëåäóþùåì.
 íà÷àëå ìàÿ íàëèòûé ñîêîì ñâåæèé áóðüÿí ïðèòàïòûâàþò — ýòî çàìå÷àòåëüíàÿ ïèùà äëÿ ïî÷âåííûõ îðãàíèçìîâ. Ïî áóðüÿíó ðàññûïàþò ñëîé íåäîçðåâøåãî ïåðåãíîÿ âïåðåìåøêó ñ íàâîçîì è íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî êîìïîñòà. Äëÿ óñêîðåíèÿ ïðîöåññà âñ¸ ýòî ñâåðõó ìîæíî îáðàáîòàòü ñïåöèàëüíûìè áàêòåðèàëüíûìè óäîáðåíèÿìè. Íà ïåðåãíîé ñ íàâîçîì â 2–3 ñëîÿ óêëàäûâàþò ãàçåòû è æóðíàëû, ìîæíî äëÿ ýòèõ öåëåé èñïîëüçîâàòü óïàêîâî÷íûé êàðòîí. Ïðÿìî íà áóìàãó íàñûïàþò ñëîé ïèòàòåëüíîé îðãàíèêè, òîëùèíîé â 10–15 ñì (ýòî ìîæåò áûòü íåäîïðåâøèé íàâîç è íåäîçðåëûé ïåðåãíîé). Ñâåðõó âåñü ýòîò «ïèðîã» ïîêðûâàåòñÿ ñîëîìîé, ëèñòâîé èëè ñåíîì. Ïðè òàêîì ïîêðûòèè áóìàãà èëè êàðòîí îòñåêàþò ñîðíÿêè, à ñëîé îðãàíèêè õîðîøî äåðæèò âëàãó è îáåñïå÷èâàåò ïèòàíèå.

Íà ýòó ãðÿäêó â ïåðâûé ãîä ñåìåíà, êîíå÷íî, íå ïîñååøü — ïîýòîìó çäåñü âûñàæèâàþò ðàññàäó êðóïíûõ ðàñòåíèé (ïîìèäîð, ïåðöåâ, áàêëàæàíîâ, à òàêæå ðàçëè÷íûõ áàõ÷åâûõ êóëüòóð). Ñàæàþò îïðåäåëåííûì îáðàçîì — íåìíîãî ðàñêàïûâàþò ñîëîìó è íàâîç è ïðîòûêàþò ñîâêîì ñëîé áóìàãè, à êîðíè ñàìè íàéäóò äîðîãó âíèç. Çàòåì ïîëèâàþò è îïÿòü çàêàïûâàþò ñëîåì ìóëü÷è. Åñëè äîæäè ñëó÷àþòñÿ îòíîñèòåëüíî ÷àñòî, òî ïîëèâàòü òàêóþ ãðÿäêó ïðàêòè÷åñêè íå ïðèõîäèòñÿ.
Íà ñëåäóþùèé ãîä âåñü ýòîò «ïèðîã» îñÿäåò è ïðåâðàòèòñÿ â êà÷åñòâåííûé êîìïîñò, ïî÷âà ñíèçó ðàçðûõëèòñÿ, è ó ñ÷àñòëèâîãî îãîðîäíèêà ïîÿâèòñÿ íîâàÿ ïëîäîðîäíàÿ è ñâîáîäíàÿ îò ñîðíÿêîâ ãðÿäêà. Òîëüêî è îñòà¸òñÿ, ÷òî êàæäûé ãîä äîáàâëÿòü ïåðåãíîé — è ìîæíî ñåÿòü âñ¸, ÷òî äóøà ïîæåëàåò.
Èòàê, ïîäâåäåì èòîãè íàøåãî ðàçãîâîðà ïðî çàêëàäêó îðãàíè÷åñêèõ ãðÿäîê. ×òî æå íóæíî, ÷òîáû íàäîëãî è áåç çíà÷èòåëüíûõ âðåìåííûõ è ôèíàíñîâûõ çàòðàò ñïëàíèðîâàòü è îðãàíèçîâàòü óäîáíûé è êðàñèâûé ïðèóñàäåáíûé ó÷àñòîê. Âûäåëèì íåñêîëüêî îñíîâíûõ ïðèíöèïîâ:
Âûïîëíÿÿ âñå ýòè íå î÷åíü ñëîæíûå ïðàâèëà, âû ñìîæåòå íå òîëüêî âûðàñòèòü õîðîøèé óðîæàé, íî è ïðåâðàòèòå ñâîé îãîðîä â óäîáíî îðãàíèçîâàííîå è êðàñèâîå ìåñòî äëÿ îòäûõà âñåé ñåìüè.
| Ðóáðèêè: | äëÿ äà÷è |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |