Фаршированные сушки

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 10:04 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фаршированные сушки - гениальная закуска!

DSC09024 (520x345, 114Kb)

Очень необычное блюдо. Не знаю, благодаря чьей буйной фантазии в нашей семье появилось это блюдо, но оно прижилось и стало любимой закуской. Доступные ингредиенты, простота и быстрота приготовления – мечта хозяйки! Эта сушки не раз выручали меня, когда вот-вот должны были нагрянуть гости, может, рецепт пригодится и вам.

Сушки – 200 гр
Свинина – 400 гр
Молоко – 250-300 мл
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Укроп – 2-3 веточки
Кориандр, чаман – по 0,5 ч.л.
Соль, перец

Для приготовления закуски нужно выбрать мелки сушки без сладких добавок. Сложить сушки в миску, залить молоком, чтобы они могли в него полностью погрузиться. Оставить сушки для набухания на 1,5 часа.

Мякоть свинины перекрутить через мясорубку вместе с луком, посолить и поперчить по вкусу. Добавить яйцо, мелко порубленный укроп и измельчённые специи. Всё перемешать до однородного состояния.

Размоченные сушки разложить по противню, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Размоченные специи разложить по противню, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Перед подачей запечённые фаршированные сушки немного охладить.
zametkipovara.ru
.Простая и наверное одна из самых вкусных пицц - пицца Маргарита! Легкое сочетание тонкого хрустящего теста, сыром и помидоров всеми любимо! И хоть в ее состав не входят необыкновенные и изысканные продукты она пользуется огромной популярностью. Давно собиралась попробовать эту знаменитую пиццу. Но как-то всё не складывалось с ингредиентами классической "Маргариты". А сегодня вот всё совпало.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

рецепты/выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5114563/post319122575/">Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ СЃСѓС€РєРё</a><br/>Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ СЃСѓС€РєРё - РіРµРЅРёР°Р»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°!

РћС‡РµРЅСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ.  РќРµ Р·РЅР°СЋ, Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ С‡СЊРµР№ Р±СѓР№РЅРѕР№ С„Р°РЅС‚Р°Р·РёРё РІ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ РїРѕСЏРІРёР»РѕСЃСЊ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ, РЅРѕ РѕРЅРѕ РїСЂРёР¶РёР»РѕСЃСЊ Рё СЃС‚Р°Р»Рѕ Р»СЋР±РёРјРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРѕР№. Р”РѕСЃС‚СѓРїРЅС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Р° Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕС‚Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ вЂ“ РјРµС‡С‚Р° С…РѕР·СЏР№РєРё! РС‚Р° СЃСѓС€РєРё РЅРµ СЂР°Р· РІС‹СЂСѓС‡Р°Р»Рё РјРµРЅСЏ, РєРѕРіРґР° РІРѕС‚-РІРѕС‚ РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹Р»Рё РЅР°РіСЂСЏРЅСѓС‚СЊ РіРѕСЃС‚Рё, РјРѕР¶РµС‚, СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕРґРёС‚СЃСЏ Рё РІР°Рј.

РЎСѓС€РєРё вЂ“ 200 РіСЂ
РЎРІРёРЅРёРЅР° вЂ“ 400 РіСЂ
РњРѕР»РѕРєРѕ вЂ“ 250-300 РјР»
РЇР№С†Рѕ вЂ“ 1 С€С‚
Р›СѓРє вЂ“ 1 С€С‚
РЈРєСЂРѕРї вЂ“ 2-3 РІРµС‚РѕС‡РєРё
РљРѕСЂРёР°РЅРґСЂ, С‡Р°РјР°РЅ вЂ“ РїРѕ 0,5 С‡.Р».
РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р·Р°РєСѓСЃРєРё РЅСѓР¶РЅРѕ РІС‹Р±СЂР°С‚СЊ РјРµР»РєРё СЃСѓС€РєРё Р±РµР· СЃР»Р°РґРєРёС… Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5114563/post319122575/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Фаршированные сушки